1樓:仉玉軒
茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪的食材,雞肉屬於熱量低一些,並且蛋白質的含量比例較高,兩種食材的混合煲湯,會產生神奇的保胎效果,給孕媽媽帶來最棒的味覺體驗。
孕期防治感冒食譜 茶樹菇燉雞湯。
食材準備。土雞、茶樹菇、白參、紅棗、枸杞、蓮子。
製作過程。1.將準備好的茶樹菇、枸杞、紅棗等清洗乾淨,並且,用清水進行浸泡;
2.將土雞放入清水中,慢慢煮開,水開之後,將血水倒掉;
3.將準備好的煲裡一次性加足冷水,並且,將焯好的土雞,放入其中,薑片、蓮子等一起放入;
4.大火燒開,轉小火煲1小時;
5.加入茶樹菇、枸杞、紅棗繼續煲45分鐘左右,調味後即可食用。
營養提示。茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪的食材,並且,這是保健食材的最佳選擇;和同樣的豬肉、牛肉相比,雞肉屬於熱量低一些,並且蛋白質的含量比例較高,兩種食材的混合煲湯,會產生神奇的保胎效果,給孕媽媽帶來最棒的味覺體驗。
懷孕初期可以吃茶樹菇排骨湯嗎
2樓:無雅詩
懷孕初期可以吃茶樹菇排骨湯,而且這是很溫和的食材。燉湯的時候我們可以放乙個豬肚,營養價值會更高。下面來看看茶樹菇排骨湯的做法步驟:
茶樹菇有滋陰壯陽、美容強身之功效,還能抗癌、防衰老。是一種高蛋白,低脂肪,集美容保健於一身的純天然食用菌。
茶樹菇排骨湯做法:
用料:幹茶樹菇30克,排骨500克,豬肚乙個,姜一塊,鹽適量。
步驟:1,乾的茶樹菇減去老根,用溫水浸泡半個小時左右,中途換兩次水。
2,新鮮的排骨和豬肚和冷水一起入鍋,大火燒開,焯去血沫。
3,炒好水的排骨和豬肚用溫水沖洗乾淨,另外再切幾片姜,薑片能去除排骨和豬肚的肉腥味。
4,浸泡好的茶樹菇沖洗乾淨,稍微攢幹下水分,和排骨,薑片一起裝入鍋中,先在電磁爐上把燜燒鍋的內鍋加入食材燒開,也可以用砂鍋或者燉鍋來做,大火先燒開,繼續煮上10分鐘。
5,普通鍋這一步轉小火,蓋上蓋子燒一小時就可以,燜燒鍋需要把食材和內膽鍋一起提到燜燒鍋的外鍋中,蓋上蓋子燜上兩三個小時就可以吃了。
6,出鍋撒上少許鹽調味,這個湯太鮮,別的調味料什麼都不用放。
溫馨提示:茶樹菇可以換成香菇來煲,做法一樣,不過我覺得茶樹菇的更好喝,尤其是茶樹菇的口感,久燉之後不會變軟,脆嫩脆嫩的,特有味道;
也可以把紅棗和茶樹菇一起放入燉,有補血的功效,出鍋前幾分鐘撒上幾粒紅枸杞,好看好吃營養價值還更高。
3樓:網友
可以的,但是不要太過油膩,懷孕初期孕激素影響一般吃不了油大的食品,吃點清淡的食物,水果,牛奶一定要多吃,懷孕初期是孩子大腦形成期,所以這個階段很重要。
4樓:網友
懷孕初期是可以吃茶樹菇燉排骨的非常有營養的。
5樓:愛喝粥
孕婦可以喝茶樹菇排骨湯嗎。
懷孕期間注重飲食營養可以說屬於老生常談,但是畢竟有許多孕期女性,對孕期該注意的飲食事項有時並不能充分了解,也不清楚有哪些食物不宜在孕期食用。比如營養好吃的茶樹菇,那麼孕婦可以喝茶樹菇排骨湯嗎?一起來了解下吧。
女性懷孕後需要攝入充足營養,畢竟此時除了自身需求營養外,胎兒寶寶發育也離不開母體營養供給。所以女性孕期才需要多吃高營養,高蛋白質,以及富含多種礦物質和維生素類的食物。而茶樹菇和排骨是這類營養物質較佳的結合體。
孕期女性可以適量的喝茶樹菇排骨湯來增加孕期營養。茶樹菇營養非常豐富,具有溫甘性平,益氣補中特點,還具有祛溼止瀉和抗衰老的食療功效。其中所含有人體所需的維生素b族和多種氨基酸,以及豐富礦物質,對胎兒健康發育有益。
而排骨中所含有的營養眾所周知,其含有較多的鈣質元素,並且有豐富的動物蛋白質,適合孕期女性食用。所以,這兩種有營養的食物,不但適合女性孕期使用,而且屬於懷孕期間可食用的較佳營養食物。
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