有什麼簡單的方法可以測量稻穀的水分？
1樓：anyway中國
最簡單、最原始的方法是烘乾法，操作如下：
1、取樣品若干。
2、稱重，得到質量m1
3、烘乾。4、稱重，得到質量m2
5、m1-m2即是稻穀的水分m3
5、m3/m1為含水百分比。
2樓：匿名使用者
稻穀bai
的水分具體的含水量du檢測，簡單的方zhi法就是用冠亞快速水dao分檢測儀進專行檢測的，因為傳統的烘箱屬法檢測稻穀水分耗用的時間太長了，過程也繁瑣，需要多次計算，而sfy-6鹵素快速測量稻穀水分儀，用起來就比較簡單方便，而且效率極高，我公司收購，用過，測試結果很準很好。
3樓：網友
最簡單的方法是用牙齒咬，不過這需要憑經驗。
還可以用儀器，或烘乾稱重等。
怎麼測試水稻水分。出公尺率？
4樓：網友
稻公尺的品。
來質包括碾公尺品質、源外觀品質、蒸煮品質、營養品質和食味品質等五個方面，碾公尺品質是指出糙率、精公尺率和整精公尺率；
精公尺率是由糙公尺經精公尺機碾磨加工後除去糠層（包括果皮和糊粉層）和種胚後，再經直徑圓孔篩篩去公尺糠所得的精公尺重量佔稻穀試樣重量的百分率。
整精公尺率是指精公尺試樣中完整的整粒精公尺重量佔試樣重量的百分率 。
影響出公尺率的因素很多，有品種因素、加工機械因素、稻穀本身生理（品質）因素等。因此要達到標準稻子一定有產量， 有產量的稻子出公尺率不一定高。出公尺率= 實際出公尺量 除以 總稻穀量 x 100% (出公尺率＝加工後大公尺的重量 / 加工前稻穀的重量 )
測試水稻水分要用精密的水份器， 經驗主要看硬度和腹白， 一般水分低的公尺比水分高的公尺硬，含水分高的腹白較大。
糙公尺出廠檢驗有沒有灰分標準？
5樓：燕趙風人
沒有。gb/t18810-2002.含容重、精公尺率、雜質、水分、不完善粒、稻穀粒、黃粒公尺、胡混、色澤氣味。
糙公尺飯的製作方法
6樓：網友
將糙公尺用清水淘洗乾淨。
2.淘洗乾淨的糙公尺放入電飯煲，加入清水。
3.水位至糙公尺的2杯公尺所需水量處，蓋上蓋子，選單中選擇「活性糙公尺」，按下煮飯鍵。
4.經過長達3個多小時的等待，糙公尺飯終於出鍋了，公尺飯的水平位置幾乎到達了糙公尺3杯公尺的水位處，公尺粒吸足了水分，個個飽脹鬆軟。
糙公尺是稻穀脫去外保護皮層稻殼後的穎果，內保護皮層（果皮、種皮、珠心層）完好的稻公尺籽粒，由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，但其**效果顯著。與普通精緻白公尺相比，糙公尺維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富，被視為是一種綠色的健康食品。
糙公尺如何熬稀飯
7樓：木子云的綠蘿
準備食材：糙公尺、薏仁公尺、白糖、水。
1，首先我們提前把薏仁公尺浸泡3個小時左右，然後洗乾淨備用。
2，然後把糙公尺洗乾淨倒入鍋中，再把薏仁公尺也倒進去，加入適量的水。
3，然後我們蓋上鍋蓋，開大火煮開，如下圖所示的樣子。
4，在煮期間，要不斷的檢視鍋開的情況，不然蓋著鍋蓋煮沸了以後，很容易溢位來。
5，煮二十分鐘後，就可以出鍋食用了，下圖就是做好的糙公尺稀飯。
8樓：傅行雲時代
用料：糙公尺80克、水500毫公升；
做法：1、糙公尺泡水2個小時，洗淨瀝乾；
2、鍋中加水14杯煮開，放入糙公尺攪拌一下，用大火煮沸；
3、改用小火繼續熬煮至糙公尺爛透成粥即可。
9樓：亞特遺失的部落
我煮過大麥、大公尺、黑公尺的稀飯，大麥是最不好熟的了，最好先泡一下再煮。
如何煮糙公尺飯
10樓：
主料：南瓜60g、糙公尺70g、大公尺150g主料：水適量。
克大公尺，70克糙公尺，60克南瓜。 ps：份量比較多，適合一家三口一起吃。
2、公尺淘洗一遍後，提前浸泡乙個晚上。
3、公尺的水也不要扔掉哦，裡面溶解了很多b族維生素，稍後一起用來煮飯。
4、公尺和糙公尺下鍋後，倒入浸泡糙公尺的水，不夠的話還需要再新增一些。 ps：糙公尺非常吸水。水的量要比平時燜大公尺飯多一些。
5、把南瓜切小塊兒後，均勻地灑在上面。
6、公尺不容易煮熟，如果家裡有高壓鍋，最好能用高壓鍋來煮飯，沒有的話，就適當多加點水，用電飯煲多燜一會兒。
7、電飯鍋跳閘後，南瓜糙公尺飯就燜好了。
11樓：白晝明媚
需要提前準備好的材料包括：糙公尺 55克、大公尺 200克、水 適量。
1、第一步準備好需要蒸的糙公尺，放一旁備用。
2、然後準備好適量的大公尺，放一旁備用。
3、接著把糙公尺和大公尺放一起淘洗乾淨，浸泡水中60分鐘，然後瀝水。
4、瀝水後放入電飯煲，加入適量的水，蓋上蓋開始蒸。
5、蒸好後盛入碗中，這樣糙公尺飯就已經做好了。
12樓：520娟
秘訣：1.先挑好公尺，吸收農藥、化肥的公尺營養成分被破壞，這類公尺發不了芽；應選用無農藥、無汙染的好公尺。
活糙公尺是會發芽、無汙染、有生命的公尺。之所以等它去殼發芽後再煮，是為了啟用裡面的營養素。
另外，公尺種方面，不同公尺種成分不同，在南方的人應吃南方的公尺，在北方的人應吃北方的公尺，即使北方的人來了南方也應改吃當地公尺種。
2.用水要注意。煮飯前用水浸4個小時；如果沒有時間浸泡的話，煮飯時就要多放水，因為糙公尺的糠層很能吸收水的。沒浸過的糙公尺和水的比例是1：2，浸過的水公尺比例為1：1。
煮熟後，熄火，不要揭蓋，仍要放在爐上，等它焗一段時間。
13樓：網友
煮糙公尺飯方法如下：
一、洗公尺時用手輕揉且迅速將公尺攪動，連洗兩次即可，因為糙公尺的營養全在表皮，不可將表皮洗去。
二、加水多寡與公尺之軟硬度有關，只有煮白公尺：水與公尺的比例約倍即可，但如以糙公尺及白公尺混合烹煮，則水量必須提高至倍(以容量計算)。
三、浸水是讓公尺粒充分吸收水分，使公尺飯煮熟度均勻，白公尺浸水時間約30分鐘，糙公尺為增加其消化吸收率，因此其浸水時間約需10～12小時。
四、白公尺使用一般電鍋烹煮即可，烹煮過程中應避免掀起鍋蓋，以免水分過度蒸發。糙公尺使用一般電鍋烹煮時，必須實施『二次炊』，如果能夠使用壓力鍋，當可有效提高其食味品質及消化吸收率。
五、煮熟後再利用鍋內餘溫燜約20分鐘，可使公尺飯更q。
還有另外一種煮法：
在煮糙公尺飯時，只要在水中加冰塊，煮出來的公尺飯就可以和白飯一樣鬆軟好吃。
方法是將原本要加的內鍋水的一半換成冰塊。
舉例說，煮兩杯公尺時，原本放兩杯多的水，這時將一杯分的水放進冰箱冷凍。
煮時再取出，加在內鍋裡一起煮。
如此水溫和公尺的溫度都下降，煮的過程會變長，煮出來的公尺粒也就較膨鬆，好嚼了。
漁樵人家tb店，為您解答。
14樓：愛整理愛烹飪粉
我家裡吃糙公尺，都是提前一晚洗好，直接凍在冰箱裡，第二天拿出來，按1:1比例放水，再放到高壓鍋裡上壓蒸就好了。因為我用的是德國原裝的高壓鍋，大約20分鐘就好了，可能不同的鍋用的時間不一樣。
但吃起來口感很軟糯，也沒有糙公尺的生味，最重要的是省時間。
糙公尺飯怎麼做容易熟
15樓：奔跑的小花
1 、浸泡糙公尺：
浸泡糙公尺的時候，用糙公尺分量兩倍的溫水、一茶匙白醋或檸檬汁、一小撮鹽，浸泡過夜。這樣的糙公尺更容易煮爛。
2 、加浸泡後的糙公尺分量兩倍的水，大火煮開之後轉中小火，煮上30分鐘，然後關火不揭蓋繼續燜個10分鐘左右。注意烹煮的時間以自己用的糙公尺分量、鍋的大小和密封性為準。
3、也可以用高壓鍋煮，因糙公尺口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，將它淘洗後用浸泡一夜，然後連浸泡水一起投入高壓鍋，煮半小時以上。
16樓：匿名使用者
糙公尺是指稻穀只剝去粗糠而保留胚芽和內皮的「淺黃公尺」保留其它各部分的製品；各種穀物的營養都集中在胚芽和內皮裡，胚芽掌管著公尺的生命，相當於人的頭腦，內皮則相當於人的**。
經過精加工的白公尺失去了頭腦和**，導致雜菌侵入，吞噬了本來就不多的營養成分。而糙公尺依賴原有的生命力和營養成分，就能抵抗雜菌入侵。人們常把白公尺叫」死公尺「，把糙公尺稱為「活公尺」。
由於稻穀中除碳水化合物以外的營養成分（如蛋白質、脂肪、纖維素、礦物質和維生素）大部分都集中在果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚（即通常所說的糠層）中，因此糙公尺的營養價值明顯優於精製大公尺。
糙公尺飯到底怎麼做那？下面我們就來看一下具體做法，看完你也可以做一鍋，呵呵。
1、選擇優質糙公尺（先決條件是無公害、自然糙公尺，挑選最少使用化學農藥栽培的稻子，浸泡在水裡一星期後出芽的才是真正糙公尺）。
2、在涼水中浸泡8小時左右。
3、使用壓力鍋，糙公尺和水1/1，用一般的鍋做（包括電飯鍋）水應是糙公尺的 -2倍。
4、前15分鐘用小火，中間25分鐘用中火，後15分鐘小火。如果是一般的飯鍋或平底鍋，小火15分鐘後，再向鍋內灑一些冷水，重新蓋上鍋蓋，使5秒鐘大火。然後熄火，該狀態保持10分鐘後，就做成了標準的糙公尺飯。
亦可摻加一些大豆，小都等雜糧。這樣更能增加味道和營養。還可熬製糙公尺粥。
17樓：匿名使用者
最簡單的就是用壓力鍋弄下。
18樓：遼大
糙公尺需要發芽以後營養價值才會更高，而發芽是需要乙個長期的適宜的環境。如果時間或者環境不是很充足的情況下，可以選擇一塊帶糙公尺功能的電壓力飯煲。。。
糙公尺怎麼做?怎麼吃?最有營養?
19樓：喜羊羊一族
海公尺糙公尺粥。
原料：海公尺1大匙，小排骨240克，糙公尺1杯輔料：鹽2小匙，胡椒粉適量。
做法：1.糙公尺淘淨，以清水浸泡2小時，瀝乾。
2.小排骨洗淨氽燙去腥，撈起；海公尺以冷水浸軟去雜質。 3.
將作法的材料放進煮鍋，加8杯水(電鍋用量杯)煮成粥，邊煮邊攪拌，以免燒焦。 4.待公尺粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調味、熄火，撒上胡椒粉食用。
tips：1.糙公尺富含人體每個器官都不可或缺的維生素b族。
維生素能維持健康氣色與膚色，對溼疹、**癬、**炎等症亦有療效。維生素b族還能防止白髮、脫髮，美髮效果佳。 2.
維生素b能促進腸胃蠕動，增強消化及吸收功能，防止脹氣、腹痛、便秘，避免肥胖，並強化神經系統、防治腳氣病。
特色：美化氣血，明亮臉色，改善溼疹、**症，增強防曬抵抗力。
20樓：影筠子
孕婦不適宜吃糙公尺飯等糙公尺主食。
不管是煮粥還是煮飯，糙公尺對於孕婦來說都是太粗糙的，影響消化系統吸收，而且糙公尺的口感很差，想原汁原味的保留營養烹調很難。
建議吃發芽糙公尺。
21樓：助親健康
又簡單又有營養點的就是煮粥！可以根據孕婦的口味，裡面放些排骨、黑芝麻、豆類產品都可以！既美味又有營養，關鍵是孕婦又喜歡喝有有營養的！
自來水檢測方法，水質有哪幾種檢測方法
首先要看你要去哪家水廠，屬於哪個水司，再看當地水司或自來水公司規定各水廠對原水以及出廠水做哪幾項常規檢測，才好告訴你檢測方法以及試劑，那位dable x同志所說的是國標規定的100 項全分析，這些是由專門的化驗中心來完成的，而且這些不是每天都做，另外由於裝置成本的原因，不可能每個水廠都有這些分析裝置...
COD檢測方法是
cod快速測定方法 分光光度法 分光光度法因其簡便 快速 準確而在水質監測中應用廣泛，近年來報道了許多關於分光光度法快速測定的應用研究。研究表明，該方法具有測試速度快，取樣量少，操作方便，成本低的優點。其測定原理在酸性溶液中，試液中還原性物質與重鉻酸鉀反應，生成三價鉻離子，三價鉻離子對波長為的光有很...
檢測HIV用ELISA檢測方法可靠性怎麼樣
檢測hiv用elisa檢測方法還是非常可靠的 因為elisa檢測方法 是經常使用的檢測方法之一 高靈敏的elisa試劑盒 檢測的結果都是非常準確的 請問在hiv檢測中elisa是什麼檢測法,幾代試劑?elisa就是bai我們常說的酶聯法du。現在國內最差也是用 zhi3代試劑,有些地方會dao用4代...