1樓:姜玉
相信很多人都會想到小龍蝦。小龍蝦在中國開闢了一片天地。無論男女老少,夏天最不能忘記的是麻辣小龍蝦。
但是咱們今天的主角是對蝦,一般大蝦比小龍蝦大四倍左右,味道非常棒,整個龍蝦肉都是滿滿的,非常好吃,平時我們在家吃的都是蒸的,可以最大程度的生吃龍蝦,但是吃上幾次,讓你也覺得無聊。芝士對蝦,這不是浪費龍蝦的這一配料,沒想到的是芝士和對蝦,應該是這樣的,人們喜歡吃芝士一定會對芝士有好感,濃稠的牛奶香味和能拉絲的簡單感覺,而龍蝦烘烤後,味道更直接提公升了幾個層次,跟我一起吃這道美味的芝士鋦大蝦吧,相信從現在起你一定會愛上它的,蔬菜市場上的龍蝦也會遭殃的。
材料:阿根廷紅蝦、馬蘇裡拉乳酪、青蔥、大蒜、鹽、料酒、黑胡椒。第一步:
買適量的蔥,只取綠色的部分,把蔥切成花,切成蒜末,然後開鍋加熱,鍋內加入少許橄欖油,將蔥末和蒜末放入炒香,加少許鹽,一勺白酒,然後放出來使用。第二步,現在先從龍蝦開始,用廚房剪刀剪掉蝦腳、腮須,剪掉蝦背,去掉紋路,然後用刀尖橫切幾次,使蝦受熱時,肉不會收縮。拿乙個烤盤,把蝦放在上面,上面放上剛剛煮好的蔥和大蒜,還有一點馬蘇裡拉乳酪,或者給那些喜歡乳酪的人額外的再加些。
第三步,再將烤箱上下開200多火烤15分鐘,可觀察內外的變化,期間感覺錯了話趕緊關火,根據個人喜好的時候來了,並適量放胡椒粉,我現正在磨黑胡椒,磨得更有辣味,更甜了,大家在家都可以買個磨備用,成品很誘人哦,乳酪被烤成焦黃,表面有一層綠色的蒜香撲鼻而來,黑胡椒點點做點綴龍蝦。
密密麻麻的乳酪入口,滿是牛奶,咬一口就拉出一條長絲,像乳酪一樣一定要很小心地拉出來,密密麻麻的牛奶,然後有一絲黑胡椒和韭菜的辣味混合在一起,味道很香,很複雜,一口燒焦的龍蝦肉放進嘴裡,好像在上顎上跳舞,這真是世界上的美味啊,食材的組合讓我感覺很好,這個龍蝦加乳酪,太美味了。在家烹飪時,根據買的龍蝦的大小和煮龍蝦的時間長短加鹽,以確保這道菜非常美味可口。
2樓:行樂樂樂行
首先就是要準備芝士,龍蝦,還有就是白葡萄酒,然後也需要準備黃油,鹽,胡椒,還有就是幹羅勒。
3樓:青楓侃
需要用到的材料有龍蝦,芝士,芝麻,鹽,雞精,料酒,白糖,黑胡椒,白葡萄酒,洋蔥,黃油等等。
芝士烤龍蝦這種食物是**研究出來的?它好吃的地方在**?
4樓:在航的
引言:很多人喜歡吃芝士烤龍蝦,其實這種食物的研究是源於外國,所以它屬於一種西餐被中國所引進。你們知道芝士烤龍蝦它好吃的地方在**嗎?接下來跟著一起去了解一下吧。
<>首先我們要知道芝士烤龍蝦它屬於一種西餐,被後來人們所發現,而且小龍蝦是中國的一道美巨集笑豎食,結合外國的知識它就變成一道非常美味的食物,它非常的好吃。很多人都喜歡吃小龍蝦,也比較喜歡吃芝士,因為芝士咬的時候會拉絲,而且感覺到一股乳酪的味道里面會有濃濃的一股奶香味,對人們來說這種味道非常的美味,再加上小龍蝦的鮮美,這道菜的顏值以及分值更加分。所以很多人比較喜歡吃芝士烤龍蝦,特別是年輕人去一些店裡必點的一道食物。
其實芝士烤龍蝦它的做法是比較簡單的,主要是靠烤是烤出來的一道美食。首先我們要準備一些原料,需要準備一些知識,還有一些小龍蝦,這個時候要將小龍蝦處理好放一旁備用。而且小龍蝦要經過油炸,把它炸成鮮紅的顏色就熟了,這個時候拌上調料,它就會非常的鮮美,再淋上一層芝士放進蔽大烤箱烤半個小時就可以了。
而且它是有非常多的味道,會有鹹香味,芝士味以及一些番茄味,根據客人的口味可以盡情的選擇。在選擇口味之後可以根據自己的喜歡新增一些佐料都是非常可以的,而且它的製作方式不是特別複雜,但是它吃多了可能會發胖,因為裡面的熱量比較多。所以在平常吃芝士烤龍蝦的時候,一定要少吃一點,偶爾吃一次是可公升碼以的,吃多了就會發胖,對一些愛美的人來說就要少吃了。
5樓:瑟瑟十七公主
芝士龍蝦起源於法國。這道菜外焦裡嫩,龍蝦的內部有濃郁備滑的仿鬥臘芝士味和蒜香味,外面包裹了一層芝士,焦香酥脆銷高,有淡淡的甜味兒,非常好吃。
6樓:大超說教育
芝士烤龍蝦這種食物是西方國家研究出來的。它好吃的地方在香味上,不僅有芝士的香味,還有龍蝦的香味。
7樓:小小女生的生活
這種食物主要是因為國外的飲食習慣發明出來的,而且它最好吃的地方就是芝士的部分。
芝士烤龍蝦這道美食,在製作時需要哪些器皿?
8樓:扔扔星運
芝士烤龍蝦這道美食其實是一道很費功夫的菜,但用它做的美食簡直是非常的美味。在製作過程中,也需要大量的工具來幫助製作美食,所以一定要做好準備。
做芝士烤龍蝦不可或缺的其實便是烤箱,因為它其實是需要進行烤制的,但是如果用電飯煲或者平常的炒鍋是基本不太可能達到效果,因此如果想做芝士烤龍蝦,務必要使用烤箱,而且需要把專業知識和龍蝦放到蛋糕模具裡,這樣子才可以讓它勻稱的遇熱,使他可以每一塊都獲得充足的烤制。
這也是非要烤箱才可以做不到的,所以說想要做這道美味佳餚,一定要必不可少乙個烤箱,因為別的的一切烹製工具都不太可能做到那麼好的效果。而且有乙個蛋腔談糕模具才能讓龍蝦更為進味,不但有芝士的甘甜,而且又可以較大程度地激起肉的鮮美,蛋糕模具也是十分關鍵的。
當然如果確實沒有烤箱,用炒菜鍋也湊合能夠達到效果,最重要的廚具務必要選定。而且大家還需要使用乙個軟毛牙刷,其實芝士,烤龍蝦,龍蝦便是最重要的主角,但是龍蝦買回去,他肯定並不是徹底整潔的,是需要進行清理的,此刻其實就需要使用軟毛牙刷或者一些較為大的刷子。
因為這種工具能夠幫助大家對龍蝦的手錶錶殼錶帶進行清理,大家就不容易吃到滿口淤泥的龍蝦了,而且巧春因為龍蝦平常生細細長長海域其實全是汙漬比較多的,因此孝圓耐更需要認真的清洗,這樣子才可以做到吃到口中是舒心的,所以說軟毛牙刷肯定也是要提前準備穩妥和齊備的。
芝士烤龍蝦其實是確實特別美味可口,但是也可以輕易就可以做出去,前期的工具提前準備也是十分關鍵的,幹萬不能心存僥倖。
9樓:結婚發的
刀,切菜板,碗,盤,鍋,烤箱。這些器具一定要準備好,否則就會有一些問題。
10樓:不爽的爽朗菌
需要用到微波爐,高壓鍋,電烤箱,電磁爐,廚房剪刀,叉子空氣炸鍋。
11樓:王志剛剛剛
需要準備電磁爐,電烤箱,微波爐,空氣炸鍋,高壓鍋,燒烤架。
芝士烤龍蝦在製作過程中,需要用到哪些工具?
12樓:橘瓜談文化
芝士烤龍蝦其實是乙個挺費功夫的一道菜,但是他做出來的美味簡直讓人欲罷不能,而在製作的過程中,它也是需要用到不少的工具輔助,才能夠成就這些美味,所以一定要準備好。<>
首先做芝士烤龍蝦必不可少的其實就是烤箱,因為它其實是需要進行烤制的,但是如果用電飯鍋或者平時的炒鍋是根本不可能達到效果,所以如果想做芝士烤龍蝦,必須要用到烤箱,而且需要把知識和龍蝦放在烤盤裡,這樣子才能讓它均勻的受熱,讓他能夠每一塊都得到充分的烤制,這是非得烤箱才能夠做得到的,所以說想要做這道美味佳餚,一定要必備乙個烤箱,因為其他的任何烹飪工具都不可能達到這麼好的效果。而且有乙個烤盤才能夠讓龍蝦更加入味,不僅有芝士的香甜,而且又能夠最大程度地激發肉的鮮香,烤盤也是非常重要的。當然如果實在沒有烤箱,用平底鍋也勉強可以達到效果,最重要的炊具必須要選好。
而且我們還需要用到乙個牙刷,其實芝士,烤龍蝦,龍蝦就是最重要的主角,但是龍蝦買回來,他絕對不是完全乾淨的,是需要進行清洗的,這時候其實就需要用到牙刷或者一些比較大的毛刷,因為這些工具可以幫助我們對龍蝦的錶殼進行清洗,我們就不會吃到滿嘴汙泥的龍蝦了,而且因為龍蝦平時生長長的水域其實都是汙垢比較多的,所以更需要仔細的刷洗,這樣子才能保證吃到嘴裡是安心的,所以說牙刷絕對也是要準備妥當和齊全的。<>
芝士烤龍蝦其實是真的非常美味,但是也不能夠隨隨便便就可以做出來,前期的工具準備也是非常重要的,千萬不可以掉以輕心。
13樓:今天退休了嗎
需要用到烤箱或者是微波爐,而且也需要有用到一些模具,需要用到刀,叉和勺子,會用到打蛋器,會用到破壁機,也會用到一些筷子,保鮮膜。
14樓:卿本文化人
芝士烤龍蝦在製作過程中,需要用到的工具有:炒鍋、剪刀、烤箱、鍋鏟。這個是美味又好吃的食物,自己在家裡就可以做,營養又美味。
可以參考以下做法:將龍蝦開水下鍋煮後掏出冷卻,然後對半切開取蝦肉切塊,留蝦殼;取鍋放黃油,將洋蔥蒜末炒香放口蘑,炒出水份後放忌廉,調味,煮至濃稠即可;將蝦肉放入蝦殼,澆蘑菇忌廉汁,撒芝士絲,放入烤箱中烤至表面金黃色即可。
15樓:小豆子子梓
芝士烤龍蝦在製作的過程中需要用到烤箱,平底鍋,炊具,電磁爐,蒸籠,打蛋器,剝蝦工具。
16樓:白珍全全全
需要用到電磁爐、高壓鍋、蒸蛋器、打蛋器、蒸籠、廚房剪刀、剝蝦器具。
17樓:不爽的爽朗菌
需要用到菜刀、剝龍蝦器、打蛋器、高壓鍋、微波爐、廚房剪刀、筷子。
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用料雞蛋 1只 吐司 一片 勺子或者有力的手指 黑胡椒食鹽 馬蘇里拉芝士 芝士雞蛋吐司的做法 烤箱預熱180 200度 看個人家裡烤箱溫度的高低 烤箱預熱後開始準備 白嫩嫩的吐司一片 然後用勺子或者手將吐司中間壓扁。這樣就有乙個凹槽來盛放雞蛋啦!將雞蛋放入按壓好的吐司內,上面鋪滿馬蘇里拉芝士!滿滿哦...
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