1樓：匿名使用者
20世紀，營養學的最大貢獻是建立了平衡膳食的理論。1992年世界衛生組織提出了維多利亞宣言，指出了健康的四大基石，「合理膳食」排在首位，另三個是：適量運動，戒菸限酒，心理平衡。
世界衛生組織近年對影響人類健康的眾多因素進行了評估，結果表明：遺傳因素居首位、為15%，膳食營養因素的影響僅次於遺傳、為13%，遠高於醫療因素（僅8%）的作用。
所謂「病從口入」，其深層含義應該是：許多病，尤其是慢性病大多是飲食不合理和不良生活習慣造成的。所以說，飲食是是健康的重要因素，平衡膳食是我們在飲食方面應追求的目標。
乙個家庭有乙個教育理念和成長環境，那麼，孩子的性格就可以「遺傳」；乙個家庭有乙個飲食習慣，那麼身體健康狀況也可以「遺傳」。不誇張地說，只要不改變，一切皆可「遺傳」。
平衡膳食的概念：每天所吃的食品必須種類齊全，數量合理，其中所含的營養素能夠滿足人體的需要，但不。
過量；三餐均衡，烹調加工方式合理，安全衛生。
2樓：匿名使用者
1.忌貪食、忌嗜酒、多運動、多微笑、少熬夜、少發愁等，這些都能很大程度地減少許多代謝病如糖尿病、高血脂、脂肪肝的發生；低鹽飲食則可減緩高血壓的發病程序。
2.管住嘴巴，肥胖、脂肪肝、高血脂、糖尿病、高血壓、痛風無一不與飲食有關。從合理吃飯做起是代謝病最基本的**保障。
把好入口關，杜絕營養過剩，減慢進食速度，降低精細食品比例。對於所有的慢性疾病，飲食**都是共同的基礎。
另外，也不必過分擔心，如有這類疾病，以平和的心態面對。也可以通過一些保健食療方法，增強休力和抵抗力，預防病情的惡化重。
**平衡膳食與健康
3樓：網友
去文庫找找看啊，**挺多的。
平衡膳食與合理膳食
4樓：白露飲塵霜
平衡膳食是指三大營養素按機體生理需要比例提供能量的飲食模式。
碳水化物（公尺、面、雜豆類、薯類）50～60%；
蛋白質（蛋、奶、肉、禽、魚蝦、大豆類）10～15%；
脂肪（動物油、植物油、堅果種子）25～30%。
合理膳食是指在平衡膳食的基礎上，根據個體實際情況，調整三大營養素比例的膳食模式。
比如肥胖的人，降低碳水化物的比例（40～55%），提高蛋白質的比例（15～20%）。
而對於消瘦的人，則提高碳水化物的比例（55～65%）。
總之，人的一日三餐除了維生素、無機鹽、膳食纖維、水之外，三大營養素必不可少，只是所佔比例不同而異。
食物對於機體而言，沒有最好，只有合適。
什麼是平衡膳食，請問什麼是平衡膳食？
什麼是平衡膳食？星知計畫 平衡膳食是指選擇多種食物，經過適當搭配做出的膳食，這種膳食能滿足人們對能量及各種營養素的需求，因而叫平衡膳食。我們知道食物可分兩類，一類是動物性食物，包括肉 魚 禽 蛋 奶及其奶製品 另一類是植物性食物，包括穀類 薯類 蔬菜 水果 豆類及其製品，食醣類和菌藻類。不同種類食物...
平衡膳食的意思是什麼,平衡膳食的含義是什麼
平衡膳食 是同bai時在四個方面使膳食營du養供給與機體生理zhi需要之間建立起dao平衡關回系,即 氨基酸平衡,熱量營答養素構成平衡,酸鹼平衡及各種營養素攝入量之間平衡,要不缺 不偏 不過 不亂,只有這樣才有利於營養素的消化 吸收和利用。如果關係失調,也就是膳食不適應人體生理需要,就會對人體健康造...
怎樣才能做到平衡膳食，如何做到合理營養，平衡膳食？
科學實踐證明，一日三餐比一日二餐或一日多餐都要合理，這是因為食物在胃內排空的時間是4 5小時，只有胃排空後才願意接納下一餐。這樣使得消化道有勞有逸，營養的消化吸收也好。合理的一日三餐的進餐時間為 早餐7 00 8 00，午餐11 30 12 30，晚餐5 30 6 30 三餐的熱量分配為 早餐佔30...