1樓：田敏噓噓
糖化反應是人體的一種正常反應，簡單地說，就是身體內的糖分子在不需要酶，不需要額外能量的情況下，和蛋白質、脂質等結合在了一起，最終形成了晚期糖化終產物（ages）。人體內的葡萄糖等還原糖確實會與蛋白質通過非酶糖基化過程形成非酶糖基化終產物（ages），而ages也確實是導致人體衰老的元兇。可在人體內，還存在酶參與的還原糖與蛋白質發生糖基化的過程。
它需要在消化道中分解成為單糖，才可以為人體提供能量。像這些可以在人體內分解為單糖併為人體提供能量的糖類，包括單糖和部分雙塘，如葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖等，便是人們所主要「抗」的糖。研究發現，ages 在**的不斷累積，導致真皮膠原蛋白髮生交聯，**彈性下降，它還參與了促進成纖維細胞凋亡的過程，ages 的沉澱可能造成**的暗沉甚至老化，令愛美人士聞之膽寒。
解成甜味產物的過程，是澱粉糖品製造過程的主要過程，也是食品發酵過程中許多中間產物的主要過程。簡單的解釋，就好像下圖一樣，在特定的條件下，糖跟蛋白質相遇會變成褐色，就是糖化的過程。對**而言，糖會跟膠原蛋白結合，導致膠原蛋白彈性降低，對紫外線的吸收增強，產生大量的自由基，攻擊**的正常細胞，引起**變黃和衰老。
而這個糖化反應的具體過程就是，肌膚真皮層的膠原蛋白也會和糖分子「互毆」，導致原本結構緊密、色澤透白的蛋白質，會因為糖化而變形，顏色也會變渾濁，這就是「黃臉婆」的開始。糖化反應會改變蛋白質的正常性狀，影響其原有正常功能，還會可能影響角化細胞、纖維原母細胞、免疫細胞、胞外間質蛋白(膠原蛋白、 纖連蛋白、彈性蛋白)和血管內皮細胞。
2樓：會飛的豬豬在努力
抗糖的意思是女性攝入過多的糖分會使**失去彈性，造成**衰老。導致很多女性開始拒絕任何糖分的攝入，但是過度拒糖會引起女性低血糖，身體營養更不上更是會引發一系列的身體疾病，原因是胰島素分泌量減少。如果要消耗糖的話，身體會分泌胰島素，因此會引起炎症，從而破壞**的膠原蛋白和彈性蛋白。
糖被消化，就會和膠原蛋白相結合。攝入糖分過多的話，也會給膠原蛋白的活動帶來不好的影響，引起**不適和皺紋的風險也會增加。食用糖分多的食物時會迅速在血液中釋放糖，促進血糖值的急速上公升。
人體能量水平就會上公升，但是之後胰島素會從血液中吸取糖分，從而引起血糖值的急劇下降，又會令人感到能量不足，進一步陷入攝取糖分的惡性迴圈。
3樓：qiu曉陽
是的，甜食容易發胖，而且人會變老。如果想美容和**的話可以喝咖啡，我就認識乙個美女喝咖啡來保養的，她說經常喝咖啡能利水消腫，讓**緊緻，現在我都和她一起經常喝luckin coffee的小藍杯。
4樓：養桖蓮
每天堅持有氧運動半小時左右，調整飲食結構，低鹽，低糖，低脂，進行一定的拉伸活動，如瑜伽，可以適當的多飲水，每日飲用溫清水。不可以。
抗糖真能抗衰老嗎？
5樓：文化永生
抗糖真能抗衰老。所謂糖化反應，是指人體內的糖分，如葡萄糖、乳糖、蔗糖等，與蛋白質發生化合反應，產生晚期糖基化終末產物的過程。
已經有研究證明，晚期糖基化終末產物確實會給人體帶來一些負面影響。隨著年齡增長，晚期糖基化終末產物聚集堆積，會給**帶來不可逆的影響，導致**鬆弛、黯淡發黃、長痘粗糙、出現皺紋等。晚期糖基化終末產物還會誘發糖尿病、阿爾茨海默症、動脈粥樣硬化等疾病。
抗糖界定
抗糖不等於戒糖，而是應該科學控糖。從營養學的角度來看，只有「抗氧化」，而並沒有「抗糖化」一說。晚期糖基化終末產物的**有兩個，乙個是外源性的，指平日所吃的食物；另乙個是內源性的，即身體內部產生的。
有的人認為，吃糖是造成糖化反應的罪魁禍首，其實不完全正確，因為糖化反應還與體內代謝及炎症水平等有關。所以要想避免體內堆積過多晚期糖基化終末產物，不但要注意日常飲食，還應加強身體鍛鍊，保持健康。
以上內容參考 人民健康網——抗糖等於抗衰老？
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