1樓：白珍全全全
西紅柿炒雞蛋，這道菜無論是在泡公尺飯吃還是在泡麵吃，都是非常美味的，而且還具有一定的營養成分和蛋白質。
2樓：你真的好嗎
西紅柿炒雞蛋。這種做法既簡單又營養，而且材料也經常可以見到，很多人喜歡吃。
3樓：雅俗共賞
我認為煮雞蛋就是最經典的食用方法，因為對於雞蛋來說，富含豐富的營養，通過其他方式來做，容易使營養損失，煮雞蛋能夠最大程度的保持雞蛋的營養。
雞蛋吃法是多種多樣的，你認為哪樣做雞蛋最好吃？
4樓：農是回努
小火煮3分鐘剛剛好。雞蛋應該冷水下鍋，慢火公升溫，沸騰後微火煮3分鐘，停火後再浸泡5分鐘。這樣煮出來的蛋清嫩，蛋黃凝固又不老，蛋白變性程度最佳，也最容易消化。
第三步：起鍋燒油，油熱放入八角、五香粉、生抽、蠔油、鹽、甜麵醬、適量辣椒粉，放入改好花刀的雞蛋，加入適量水，大火燒開，小火慢燉40分鐘，收汁起鍋。
雞蛋羹相比水煮蛋，多了攪拌和加料這兩個步驟。先將雞蛋打散攪勻，加2倍蛋液分量的涼開水繼續攪。然後用屜布過濾氣泡，這可讓蛋羹更絲滑。
接著，加鹽調勻，用保鮮膜封住，雞蛋是大眾食品，營養豐富，被人們用來做很多美食。除開嘴普通的吃法，還可以做很多花樣小吃，花樣做法，接下來就和大家一起分享幾種用到雞蛋做材料的美食小吃。
打幾個雞蛋，幾勺白糖，一杯純牛奶，用打蛋器打勻，放在定型的容器裡，放烤箱裡根據需要定製時間，又香又軟的蛋糕躍然餐桌，一頓營養豐富的早餐完成啦！蒸蛋、蛋花湯能使蛋白質易於被兒童吸收，對神經系統和身體發育有益。蒸蛋能減少葉黃素、核黃素等維生素的損失，加入適量牛奶，口感更好、營養價值更高。
雞蛋富含蛋白質，是很好的肉類代替食材，水煮蛋也是健身人士食譜中的常客。而對於一般的食客來說，能將雞蛋做的營養又美味是最好的選擇。這道牛奶燉蛋，濃郁的奶香和蛋香，混合在一起，口感香滑細膩，入口即化，香甜可口。
而且切乙個芒果，加幾顆櫻桃進去，多了水果調皮的清爽甜蜜感，吃起來更香。還有一種香甜酥脆的美食，也是用雞蛋做的，叫炸蛋絲，也有叫金絲蛋的。用三個雞蛋就能炸滿滿一**，撒上白糖那叫乙個好吃！
5樓：每日話題心說
我覺得茶葉蛋最好吃。因為茶葉蛋的味道很入味，一點也不寡淡，所以喜歡吃茶葉蛋。
6樓：想詩還有遠方
我覺得撒上蔥花加上水進行清蒸是最好吃的，可以保留雞蛋的原汁原味吃起來很鮮嫩。整體跟蔥花呈現很好的視覺感受，有點像果凍的感覺，拿來拌飯非常不錯的喲。
7樓：網友
我認為炒雞蛋最好吃，因為炒雞蛋是最香的，能夠保留雞蛋最原汁原味的美味，一般情況下，家裡只要炒雞蛋，我就能多吃一碗晚飯。
8樓：片片侃娛樂
當然是醬雞蛋啦，雞蛋下鍋稍微炒一下，不要太熟，加一點豆瓣醬炒勻太香了，不管是拌飯拌麵還是做菜包飯都是非常棒的。
9樓：阿樂秋季雨
應該是炒雞蛋最好吃，我是特別喜歡吃炒雞蛋的，尤其是加入一些西紅柿就更加的美味了。
10樓：春季的風啊
做成西紅柿炒雞蛋，是非常好吃的，並且這道菜也很家常，配公尺飯和饅頭都很好。
雞蛋六種吃法最危險，雞蛋哪種吃法最有營養
11樓：生活小常識
提到雞蛋六種吃法最危險，大家都知道，有人問雞蛋六種吃人命，另外，還有人想問雞蛋6種吃喪命雞蛋怎樣吃最營養，你知道這是怎麼回事？其實注意啦，雞蛋六種吃人命，看看中招了嗎，下面就一起來看看雞蛋哪種吃法最有營養，希望能夠幫助到大家！
雞蛋哪種吃法最營養。
雞蛋有多少種吃法？
一、蟹黃蛋雞蛋的哪種吃法最健康。
材料：雞蛋 4-6個，姜，鎮江香醋，糖，香油。
姜要剁得極碎，醋要多放點，姜、醋、糖、香油混合留用。雞蛋黃與清分開，打勻。下鍋，先炒蛋清，再炒蛋黃，然後再加入調料炒碎，起鍋。醋泡雞蛋最正確吃法。
評價：吃起來和看起來都像蟹黃一樣，愛吃螃蟹的人有口福了。
二、腐乳炒蛋。
原料：雞蛋2-3個、腐乳(一般1個雞蛋配1塊腐乳)，香菜末，蔥末。
腐乳搗爛，加雞蛋、油(1個雞蛋配半湯匙油)、蔥花、香菜末打勻待用。炒鍋燒熱放油，下雞蛋翻炒熟即可。大家根據自己口味自由選用腐乳口味。
評價：特別下飯。
三、南瓜水蒸蛋。
原料：老南瓜乙個，雞蛋2-4個，溫開水、鹽、味精、香菇等。
將老的南瓜去皮，挖空洗淨，放入已打勻的雞蛋，加溫開水、鹽和味精，攪勻，最好再放一些香菇末和榨菜絲或蝦皮，隔水蒸至南瓜和蛋都熟透為止。一般乙個雞蛋可以加200毫公升水。
評價：南瓜水蒸蛋的味道與一般的水蒸蛋不同，滑而不膩。
四、石灰蛋(這種要求有一堆生石灰)
材料：生石灰，要求成堆，雞蛋數個。
將雞蛋生石灰堆，然後向生石灰倒水，生石灰遇水起化學反應，產生的熱量將雞蛋燒熟。雞蛋最有營養的吃法。
評價：味道特別香，香得無法用言語描述，不過要當心生石灰加水後燙傷人。
五、葡萄酒煮雞蛋。
材料：葡萄酒一小碗 ，雞蛋1-2個。
葡萄酒倒在奶鍋裡，燒開後，倒入打碎的雞蛋，燒法如同蛋花湯。
評價：可治感冒，一般吃兩次就好。
當然還有普通常見的 ： 炒蛋、荷包蛋、白煮蛋、水煮蛋、蒸蛋、蛋湯 炸蛋，不過要很有技巧才能弄得好吃。
蒸滑蛋、蛋包飯。雞蛋吃法最營養價值。
雞蛋日常生活常吃的食物，雞蛋有哪些有營養的吃法？
12樓：幸福小豬豬
第一蒸雞蛋糕，第二煮雞蛋，第三煎雞蛋，第四炒雞蛋，第五，荷包蛋，雞蛋這些不同的吃法都是不同的，味道特別好吃。
13樓：墨綠夜晚
雞蛋可以做成雞蛋羹，非常的香，軟可口，雞蛋還可以做成啤酒雞蛋非常的入味，尤其是特別的下飯，也可以把雞蛋做成雞蛋餅撒上一些蔥花特別的香酥可口，還可以用雞蛋來做蛋湯，特別的美味而且營養。
14樓：浩海永寧
可以做雞蛋糕，炒雞蛋，玉子燒，韭菜炒雞蛋，番茄炒蛋等等。特別好吃，而且還下飯。
15樓：袖西風說美食
雞蛋有很多有營養的吃法，比如蒸蛋羹、荷包蛋、炒雞蛋、煮雞蛋、茶葉蛋等。雞蛋最有營養的吃法就是蒸蛋羹，首先、把乙個雞蛋打在碗裡，加入兩勺溫開水，用筷子打散，第。
二、把五花肉剁成碎末，放在雞蛋碗裡，再加入切好的蔥花，加入生抽、老抽、蠔油。第。
三、把放雞蛋的碗包上一層保鮮膜，保鮮膜上用牙籤扎幾個小孔，把碗放在蒸鍋上，開中火，蒸8分鐘。將碗上面的保鮮膜去掉，撒上味精和香油，營養美味的蒸蛋羹就做好了。
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