1樓：畸形的豬
<>主料。<>
高筋麵粉。200g
可可粉。 勺。
細砂糖。20g
蛋。50g牛奶。90g
黃油。30g
輔料。酵母。
鹽蔓越莓20g
巧克力15g
巧克力蔓侍碧和越莓餐包的做法。
所有材料放入麵包機桶中。
用筷子拌勻至無干粉狀態，選擇乙個和麵程式。
揉至光滑後加入軟化的黃油。
揉至擴充套件階段時，加入老盯切碎的巧克力和蔓越莓幹。
揉了2分鐘左右沒揉勻，我取出用手揉勻了。
放入麵包機慧談中，選擇酸奶程式發至2倍大。
取出排氣。<>
分割成60克每個。
加一碗水送入烤箱，選擇發酵檔發至2倍大。
表面刷蛋液。
送入預熱180的烤箱，中層17分鐘。
取出晾涼，密封儲存。
小貼士。1、加入巧克力和果乾後不要揉過久，以防破壞麵糰筋度 2、本想用小模具烤成小可愛狀，結果60克的麵糰太大了點，應該25克左右即可 3、原方是烤前在表面撒糖粉，所以麵糰本身不是很甜，喜甜的可適量加糖。
2樓：久幻么
先用水浸泡蔓越莓幹，除黃油和蔓越莓幹，巧克力以外，把所有的材料放入麵包桶裡，啟動拿枯銀和麵功能20分鐘，最後放入預熱180度的消宴烤箱上下烤18分鐘敗褲左右，烤好取出晾了。
3樓：星碎痕淚雨
1.所有材料放衝鍵入麵包機桶中。
2.用筷子拌勻至無干粉狀態，選擇乙個和麵程式。
3.揉至光滑後加入軟化的黃油。
4.揉至擴充套件階段時，加入切碎的巧克力和蔓越莓幹。
5.揉了2分鐘左右沒揉勻，我取出遊孫用手揉勻了。
6.放入麵包機中，選擇酸奶程式發至2倍大。
7.取出排氣。
8.分割成60克每個。
9.加一碗水送入烤箱，選擇發酵檔發至2倍神判鏈大。
10.表面刷蛋液。
11.送入預熱180的烤箱，中層17分鐘。
12.取出晾涼，密封儲存。
4樓：歡歡小櫻子
一定要捏好不然烤的時候爆開巧克力會流出來… 全部包好後，4顆並排放入內鍋共二層，啟動行程#
蔓越莓早餐麵包的做法
5樓：帶檔滑行
蔓越莓麵包。
試做了乙個一鍵式麵包，感覺還不錯。跟以前的麵包機相比，我用的功能3和風麵包，最後烘烤時間為35分鐘，比以往的麵包機降低了5-10分，所以成品沒有厚皮，表面也柔軟，上次還均勻，這種效果確實讓人挺滿意的。」
食材明細。主料。
高筋麵粉250g
牛奶135g
蛋液40g輔料。
鹽3g乾酵母3g
糖20g黃油27g
蔓越莓幹20g
甜味口味。烘焙工藝。
數小時耗時。
普通難度。蔓越莓麵包的做法步驟。
先放蛋液和牛奶。
請點選輸入**描述。
再放糖，把鹽放在糖對面。
加入高粉，把酵母放在麵粉上面。
請點選輸入**描述。
蔓越莓幹直接放到自動投料盒裡，蓋好。
請點選輸入**描述。
把麵包機內膽放入麵包機中，左右扭動，卡緊。
請點選輸入**描述。
使用功能3和風麵包，時間為3小時，選擇重量為500克，燒色為淺。然後點選啟動鍵。
請點選輸入**描述。
程式進行5分鐘後，麵糰已成型，放入略軟化的黃油。時間進行到2：15時，果料盒會自動開啟，自動灑果料。
請點選輸入**描述。
可以根據液晶螢幕上的顯示，瞭解麵糰進行到了哪一步，指示條剛彈到烘烤時，這時候在麵包表面刷上一層蛋液。
小竅門。烘烤時間為35分鐘，時間結束後有蜂鳴音提示，戴上防燙手套取出麵包桶，倒出麵包，側放在烤網上晾至不燙時，再裝入保鮮袋儲存。
蔓越莓小餐包怎麼做好吃
6樓：粟筠項奇思
前言。加入蔓越莓乾的餐包很好吃。直接當早餐吃也很不錯。
材料。主料：高筋麵粉260g、水115g、蔓越莓幹30g、白砂糖40g、黃油20g、酵母3g；
輔料：鹽3g、蛋液適量。
蔓越莓小餐包。
先用水浸泡蔓越莓幹。
除黃油和蔓越莓幹以外。把所有的材料放入麵包早豎桶裡啟動和麵功能20分鐘。
20分鐘後加入軟化的黃油繼續揉至麵筋擴充套件。
蔓越莓瀝乾水分加入揉好的麵糰下雹者去揉均勻。
發酵成原來的2倍大源睜薯。
分割成相等份，滾圓後鬆弛15分鐘。
鬆弛後的麵糰揉圓，放入烤盤中。
送入烤箱進行最後發酵。
發酵好後刷蛋液。
入預熱180度的烤箱，上下火烤18分鐘左右。
烤好取出晾涼。
完成。完成2小貼士。
麵粉的吸水量不同，水要慢慢加。
蔓越莓麵包怎麼做？
7樓：網友
蔓越莓麵包的用料。
水（牛奶）180ml 無鹽黃油20g乾酵母3g 鹽3g
高筋麵粉250g 蔓越莓幹50g
綿白糖20g
蔓越莓麵包的做法。
步驟1所有材料稱重。
步驟2麵包桶裡依次加入溫水或牛奶（16度左右）。在乙個角加鹽，乙個角加糖，加黃油。
步驟3輕輕倒入麵粉，形成乙個小丘，挖個坑倒入乾酵母。蔓越莓暫時不用放步驟4插電源，選擇標準麵包程式（普通麵包程式）。分量在500g和以下的選500g，以上的選900g。
燒色選自己想要的顏色，我選的是淺色。按開始鍵開始工作。
步驟5當機器工作了半小時至40分左右時會發出蜂鳴，這是在提醒該加蔓越莓了，開蓋快速到進去。
步驟6時間到，拎出面包桶輕輕搖晃，取出麵包放架子上冷卻，切片，享用！
8樓：網友
用料主料高筋麵粉400克。
輔料酵母粉1小勺黃油2大勺蔓越莓適量。
調料食鹽小勺水240ml白糖2大勺奶粉2大勺蔓越莓麵包的做法。
1.先放水，再放糖、鹽，麵粉，蔓越莓，酵母，用程式1揉麵，十幾分鐘左右，缸內就形成乙個麵糰。
蔓越莓麵包。
2.形成麵糰後再放黃油，機器稍後還會自動攪拌，會將黃油、麵糰匯合到一起。
3.什麼都不用管了，機器自己發酵，烘烤，烤好機器聲音會提示的，三小時左右乙個新鮮麵包就會完成，省時省利。
9樓：雲南新東方烹飪學校
材料a高粉250g，糖40g，鹽1/4勺，酵母4g，全蛋50g，水80g，黃油20g，b蔓越莓適量。
做法1.將a中除黃油以外的所有材料都放麵包機中攪拌團，加入黃油攪拌成完全擴充套件階段。基礎發酵。
2.蔓越莓用刀切上幾刀，切碎一點。
3.將發酵好的麵糰分割成50g乙個小麵糰。
4.將小麵糰裹圓鬆弛10分鐘。
5.用手按平小麵糰，擀成橢圓形，放上適量的蔓越莓，捲起來，捲成橄欖形6.把卷好的麵糰放在烤盤上進行第二次發酵。
7.把發酵好的麵糰表面刷上蛋液。
8.放入預熱好的烤箱，170度，上下火25分鐘。
蔓越莓乳酪餐包的做法步驟圖，怎麼做好吃
10樓：網友
主料：低粉250克牛奶120克；
輔料：蔓越莓50克糖38克、忌廉乳酪50克酵母3克、黃油20克鹽克、蛋38克。
蔓越莓乳酪小餐包。
1除蔓越莓外，後油法，揉麵團出膜。
2加入蔓越莓，揉勻，第一次發酵到2倍大。
3分割成9份，滾圓，鬆弛15分鐘。
4再次滾圓，放入烤盤，2次發酵到2倍大，表面刷蛋液。
5烤箱預熱，180度20分鐘。
鬆脆蔓越莓曲奇的做法，鬆脆蔓越莓曲奇怎麼做
主料低筋麵粉115g 黃油75g 糖粉60g 雞蛋15g 蔓越莓35g 蔓越莓曲奇的做法步驟 1.蔓越莓切碎 2.融化了三分之一的黃油加糖粉打發 融化方法見此 打發到淺色變淺，體積變大 3.分兩次加入雞蛋液，打至蛋液被吸收 4.加入蔓越莓，拌勻 5.篩入低粉 6.拌勻的樣子 7.放入保鮮膜裡整成自己...
請問蔓越莓風味雪花糕的家常做法？
將克鮮奶倒入器具中，將克玉公尺粉接著加入，攪拌至粉狀消失即可。再將克鮮忌廉倒入器具稍加攪拌均勻即可。將克鮮奶倒入鍋中將克砂糖接著加入邊攪拌邊以小火煮至砂糖完全消失。加入鮮奶與玉公尺粉混合液持續攪拌至變成濃稠狀。將濃稠狀體倒入容器中放涼放涼後冷藏四小。放涼後冷藏四小時後取出切塊。沾粉即完成美味蔓越梅鮮奶雪...
覆盆子和蔓越莓的區別
1 形態不同 1 覆盆子果實為聚合果，由眾多核果聚合而成，類球形，上部鈍圓，底部較平坦，表面灰綠色或淡棕色，密被短絨毛。小核果約呈半月形，背面隆起，腹面有突起，表面棕色，背面及先端有灰白色毛，腹面及兩側有網狀凹紋。質硬，內含棕色種子1粒。氣清香，味微酸 澀。2 蔓越莓花朵就像鶴頭和嘴，因此蔓越莓又稱...