1樓：冠亞技術天高
麵條公升巖是簡單易食的食物。麵條的主要營養成分有蛋緩閉白質、脂肪、碳水化合物。
等；麵條易於消化擾笑裂吸收。
2樓：網友
麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳神液水化合物等；麵條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
食用功效。1、養胃：吃碗溫熱的麵條最有利於營養吸收； 易於消化吸收經過煮沸的麵條最為潔淨，可以大大減少腸胃疾病的發生，因此面遊逗物條成為中國最常見的食品之一。
2、增強免疫力：口感筋道的麵條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份；
3、改善貧血，促進人體氣血執行；
適用人群。一般人群皆可食用。
禁忌人群。病溼熱者忌食麵條。
選購技巧。1、選擇新增劑少的麵條：有些包裝好的麵條，新增劑很多，吃多了對人體沒有好處。因此儘量購買散裝的，沒有過多的新增劑的麵條。
2、避免買過白的麵條：有些麵條看著很白很白，這樣的不要買，大多數都新增了增白劑，正常的麵條應該是略呈灰色的，沒指隱有那種純白。
3、儘量買薄一些的麵條：薄面條口感好，比較好熟，吃起來更勁道。所以購買時仔細看看麵條的厚薄怎樣，挑偏薄的買。
4、根據個人喜好選擇不同寬度的麵條：麵條根據寬細不同分成2細的、寬的等等，有的人喜歡喝寬一些的，也有人願意喝細的。因此在選購時注意區別。
5、儘量自己提供麵粉壓麵條：如果對壓麵條的麵粉不放心，可以自己帶麵粉過去加工，最後給一部分加工費就行了。這樣吃起麵條來就比較放心了。
3樓：天上在不在人間
麵條含量最豐富運磨的是碳水化答悄仔合清汪物，所以能提供足夠的能量。同時，還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質。
4樓：撩人的卷積雲
麵條的營養成分也是很不錯的，它含有蛋白質，還有豐富的碳水化合物，還有脂肪等，還晌肢有各種各樣的微量元如攜素，而且麵條是很容易消化吸宴橡世收的，常吃麵條還可以改善貧血，增強抵抗力等。
5樓：平安幸福全家人
麵條的主要成分是碳水化合物。所以麵條產熱量比較高。
6樓：獨玩家
麵粉裡面就是糖，可以轉化成脂肪，所以吃多了容易長胖的。
麵條的營養成分有哪些?
7樓：教育之星
每100克麵條中，含有：蛋白質6克、脂肪1克、碳水化合物35克，總熱量大約為160千卡左右。
麵條中的蛋白質的含量是非常豐富的，因此豐富的蛋白質可以滿足朋友們身體活動的需求，從而保證了朋友們身體的乙個基本需求，但是朋友們在煮麵條的時候一定要注意煮熟透，這樣可以預防很多疾病的發生，從而對於朋友們的養生健康將會更加的有利。
麵條食品詳細簡介：
麵條，一種用穀物或豆類通過研磨成粉狀加水和成麵糰，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用揉、拉、捏、擠等手法，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，最後經蒸、煮、炒、燴、炸而成的一種食品。
麵條多為澱粉膠體，因溶解度。
原因會吸水膨脹，被稱為「pang」，「pang」後會影響口感，應趁熱食用。
麵條作為東方飲食的重要組成部分。西元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。麵條起初被稱為「湯餅」。
以上內容參考：百科-麵條。
面的營養成分
8樓：鑫凱勝塗裝裝置廠家
麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等；麵條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
麵粉的主要成分是蛋白質、維生素、礦物質、碳水化合物、脂肪。
1、蛋白質。
一般含量在10%——13%,高於稻公尺。但小麥蛋白質中，我們人體必需的賴氨酸、精氨酸、組氨酸、蛋氨酸含量比較低。所以，我們在食用麵食的時候，要補充這些營養成分含量高的食物，以達到營養互補、保證健康的膳食原則。
2、維生素。
精製的麵粉就是將麥粒表層和胚芽部分研磨掉得很多(麥粒表層富含維生素和礦物質，胚芽富含蛋白質、脂肪、礦物質、維生素)，得到的都是麥粒的胚乳部分，所以，越是精製的麵粉營養損失越嚴重，長期食用這樣的麵粉作為主食，我們身體會嚴重受損。
維生素是人體維持正常生理功能所必須的一類化合物。小麥中本來含有較多的b族維生素，但大部分在胚芽、糊粉層和皮層中，小麥經過石磨碾磨，高精度的小麥粉，維生素含量更高。
3、礦物質。
小麥粉中的礦物質，主要有磷、鉀、鎂、鈣、鈉、鐵、銅等元素。各種元素以無機鹽的形式存在於小麥粉中。 其礦物質主要分佈在麥粒的表層，而維生素主要分佈胚芽和表層中。
4、碳水化合物。
這部分營養主要存在於麥粒的胚乳裡，也就是精製麵粉！就是去掉大部分富含營養的麥粒表層及胚芽而得到的那部分。呵呵~~現在，大家知道了吧，精製麵粉其實大部分是澱粉！
5、脂肪。它主要存在於麥粒的胚芽部分，麩皮次之、胚乳最少。麥粒中的脂肪多是不飽和脂肪酸，是人體必需的脂肪酸，它有維持細胞正常生理功用、降低血液黏稠度改善血液迴圈、提高腦細胞活性增強記憶的功效。在廚房的應用中，麵粉中的脂類對烘焙品質有著直接的影響。
9樓：網友
一、麵粉的營養成分是什麼。
麵粉是由小麥經過磨製之後，除去表面的多餘皮後來的，民間也稱為小麥粉。這種小麥粉只是最初的麵粉，有些粗糙，這樣的麵粉再經過精加工後可分別等級粉和專用粉兩大類。
等級粉，如果按照加工的精度又可以分為三種，即普通粉、標準粉、特質粉。
而專用粉是用特殊品種的小麥磨製而成的麵粉，種類繁多，配置精確，質量穩定。裡面所含有的營養物質主要是澱粉、然後便是蛋白質、脂肪和維生素、礦物質等等。
具體來說，麵粉的營養物質含量如下：碳水化合物、澱粉、脂肪、蛋白質、纖維素、維生素a、維生素c、胡蘿蔔素、核黃素等等營養物質，以及很多的微量元素，諸如鎂、鈣、銅、錳、鉀、磷等等。
麵條的營養成分表
10樓：會說金融
麵條主要的成分還是麵粉，麵粉中的營養成分很多。
麵條中含有豐富的蛋白質。在麵粉中含有的蛋白質，內含人體必需的精氨酸、組氨酸和賴氨酸。賴氨酸是調節人體代謝和生長發育中的重要營養物質，而組氨酸則是幼兒生長發育必需的的氨基酸，並且，這種氨基酸人體無法合成，必需要靠外界補充。
麵條中有豐富的碳水化合物。碳水化合物是人體每天必需的能量物質，在人體中可以轉化為葡萄糖類，因此，人類攝取食物主要就是要攝取碳水化合物。
麵條中含有礦物質和維生素。礦物質和維生素主要是製作麵粉中的小麥表皮，而維生素則是主要分佈質胚芽中。這些礦物質和維生素是我們身體必需的物質。
麵條的食療價值也很高。
中醫認為，麵條有著很強的食療作用，作用主要有以下幾點：
麵條軟而且一般都是吃的熱麵條，因此，多食用麵條可以溫養胃脘，且麵條易消化，經常食用麵條不易得消化系統疾病。
麵條中的蛋白質大於公尺飯中的蛋白質含量高，而蛋白質是維持免疫機能的重要元素，多食用麵條可以提高人體的免疫力。
麵條一般都需要經過煮沸後食用，在煮沸的過程中就相當於經歷了一次消毒過程。這樣麵條的潔淨度比較高，大大降低了人們被細菌侵犯的可能性。
麵條可以使人發胖，適當的肥胖是一種健康的表現。
11樓：藕夾
麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。麵條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
營養成分（每100克）
能量 280千卡 硫胺素 毫克 磷 142毫克 鋅 毫克蛋白質 克 核黃素 毫克 鉀 161毫克 硒 微克脂肪 克 煙酸 毫克 鈉 毫克 銅 毫克。
碳水化合物 克 維生素e 毫克 鎂 61毫克 錳 毫克膳食纖維 克 鈣 13毫克 鐵 毫克。
飲食文化。在中國，最初所有面食統稱為餅，其中在湯中煮熟的叫「湯餅」，即最早的麵條。漢劉熙《釋名·釋飲食》中有索餅；北魏賈思勰《齊民要術》中記有「水引餅」，是一種一尺一斷，薄如「韭葉」的水煮食品；唐朝又有稱為冷淘的過水涼麵；宋朝飲食市場上的麵條品種達10種之多，豐富多彩，有插肉面、澆頭面等；元朝出現了可以久存的掛麵；明朝有製作技術高超的拉麵，還有山西等地製作特殊的刀削麵；清朝乾隆年間又有經過煮、炸後，再加入菜餚燒燜而熟的伊府麵，這些都是中國歷史上著名的麵條製品。
荊楚歲時記》說：「六月伏日進湯餅，名為避惡。」惡，疾病和汙穢也。
伏天蒼蠅細菌多，飲食不潔，易患腸道疾病，而「湯餅」用開水沸煮，趁熱吃，這可能是古代伏天汙染最少的食品，會大大減少疾病的發生。病人抵抗力差，當然要吃最潔淨的食品。這也就是為什麼千百年來，侍候病人的飯食，多用麵條。
麵條營養成分是多少？
12樓：寓教於心
麵條中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維、煙酸、維生素及鈣、磷、鐵等多種礦物質元素。可以為人體提供充足的能量。
麵條可以涼吃也可以熱吃，但提醒大家，太熱的麵條對食道會有損傷，太涼則不利於消化吸收，所以吃碗溫熱的麵條最有利於營養吸收。傳統飲食中有原湯化原食的說法，人們在吃完麵、水餃或元宵後，都要喝點原湯。從營養的觀點來看，這樣做是有道理的。
麵條選購注意事項
1、選擇新增劑少的麵條。有些包裝好的麵條，新增劑很多，吃多了對人體沒有好處。因此儘量購買散裝的，沒有過多的新增劑的麵條。
2、避免買過白的麵條。有些麵條看著很白很白，這樣的不要買，大多數都新增了增白劑，正常的麵條應該是略呈灰色的，沒有那種純白。
3、儘量買薄一些的麵條。薄面條口感好，比較好熟，吃起來更勁道。所以購買時仔細看看麵條的厚薄怎樣，挑偏薄的買。
以上內容參考 百科-麵條。
大米所含營養成分，大米的營養成分
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茶葉中的營養成分，茶葉中的營養成分？
很高興回答您的問題 茶葉的成分，可以分為 營養成分 和 非營養成分 營養成分，主要指蛋白質 脂肪 碳水化合物 多種維生素和礦物質，是一般食物也會有的營養成分。非營養成分 不屬於人體所需的基本營養，但有保健功效 包括茶多酚 色素 茶氨酸 生物鹼 芳香物質等。其中，起保健作用的非營養成分主要有3類 1 ...
肥肉的營養成分，豬肉營養成分
中國人說的食用肥肉主要指的是肥豬肉，比如五花肉 肘子肉上的一些部分。一般也可指人身上的脂肪。肥肉的主要成分是脂肪 其中主要是飽和脂肪酸 它好像 壓縮餅乾 那樣，與瘦肉同樣多的肥肉中，肥肉能夠供給人體更高的熱量。脂肪還含有人體需要的卵磷脂和膽固醇。營養價值。脂肪因為含有人體需要的卵磷脂和膽固醇。膽固醇...