1樓:王小狸
用料:培根 5片。
櫻桃番茄 10個。
蒜 2瓣。燒烤醬 1茶匙。
蠔油 1湯匙。
生抽 1湯匙。
做法步驟:1、切配:將蒜剝皮,用刀拍扁後切碎,放入碗中備用;將櫻桃番茄去蒂後清洗乾淨;將培根從中切斷,分成10片。
2、調味:在碗中加入生抽、蠔油、燒烤醬,攪拌均勻。
3、成形:將調味料均勻抹在培根朝上的一面;將櫻桃番茄放在培根的一頭,再將培根捲起來,並在接頭處用牙籤固定。依次卷好10個培根卷。
4、預熱:將方太烤箱中的烤盤取出,再關門、通電、開機,選擇「上加風扇」模式,大族設定200℃,定時10分鐘,按確認鍵,烤箱開始預熱。
5、擺盤:在烤盤上鋪一層錫紙,把培根卷擺放在烤盤上。
6、烘焙:烤箱預熱完成的提示音出現後,快速將烤盤放入烤箱中層,關上烤箱門,待烤悔仿褲箱工作結束後取出烤盤即可。
小貼士:1、可按自己口味調整調味料,即使只用最簡單的黑胡椒調味,也非常美味。
2、除了櫻桃番茄外,還可以選擇金針菇、蘆筍、胡蘿蔔等碧簡鮮蔬與培根搭配,蘆筍和胡蘿蔔這類較難烤熟的蔬菜需先焯水。
3、培根在烤制時會出油,因此錫紙上不用再刷油。
4、本菜要稍涼之後小心食用,否則很容易被番茄的汁水燙到。
2樓:大腦門
番茄培根卷的做法。
1.小番茄洗螞擾局淨,用廚房紙巾擦乾表面的水份。
2.根據番茄李山的大小,將培根切成能夠包住番茄的大小塊。
3.將番茄捲入培根中,牙籤固定。
4.烤箱預熱,放入悶讓卷好的番茄培根卷,180度,15分鐘左右,即可。
3樓:飛飛在天
1.將黑胡椒碎、孜滲廳然粉均勻在撒在培根上。
2.用培根將聖女果捲起,用牙籤插緊。
3.排入烤盤,入預熱好的烤箱,230度,烤15分數喊肆薯轎鍾(中途翻個面)至表面稍有焦黃、吐油即成。
4樓:終身榮譽
材料。小番茄6顆,培根3條,起司粉少許,白芝麻少許。
做法。1、將缺碼小番茄用刀畫一下,但不要切斷,將培根一頭塞在番茄裡,捲起來,用竹籤串起來。
2、帶扮螞烤箱預熱後,用攝氏180度烤20分鐘,再用上火將表蠢埋皮烤成金黃色,灑點芝麻或者起司粉,完成。
5樓:萱寶寶粑粑麻麻愛你
小番茄洗淨,用廚房紙巾擦乾表面的水份。
步驟2根據番茄的大小,將培根切成能夠包住番茄的大小塊。
步驟3將番茄如姿滲捲入培冊豎根中,牙籤固定。
步驟4由於培根本身就有鹹味,所以,這渣脊種做法相當相當地原汁原味。
培根肉蔬菜卷的做法
6樓:瘋狂de存在感
材料:培根,蘆筍,胡蘿蔔,香菇,椒鹽。
做法:1.將胡蘿蔔、胡蘿蔔洗淨分別切粗條,蘆筍洗淨在沸水中焯一下取出,切小段。
2.取一片培根肉,鋪平,放上胡蘿蔔條、香菇條、蘆筍段,捲起,用牙籤固定。
3.依次做好所有的培根蔬菜卷,放入預熱200度的烤箱,烤15分鐘即可,最好勤觀察,看肉的顏色差不多了就可以了。
4.別忘了吃的時候再撒上些椒鹽。
小訣竅:還可以用平底鍋煎熟哦~
經典培根卷的做法步驟圖,經典培根卷怎麼做
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