1樓：果汁兒愛生活
去超市買捲心菜，這幾個步驟要記住，捲心菜新鮮又好吃，記在心上
2樓：匿名使用者
先把肉片切絲炒熟，然後把捲心菜切成絲，炒在一起，放鹽，雞精，一點醬油就很好吃了。
3樓：匿名使用者
手撕，爆炒。
捲心菜手撕成小片（大小個人喜好，方便食用即可），洗淨瀝乾，拍兩小顆蒜子。
炒鍋燒紅，加豬油，油紅冒煙後，放捲心菜及蒜一起下鍋爆炒，加鹽、味精，（根據人個口味控制生、熟程度，本人是喜歡燒得有點小小的燒燒的，不要黑，有點點焦黃）出鍋裝盤。
捲心菜怎麼做好吃 捲心菜的三種美味做法
4樓：94愛分享
1.首先將捲心菜去根部，剝下菜葉，去梗，薑切末、蔥切蔥花、胡蘿蔔切絲、水發香菇切粒。
2.鍋中放入小半鍋清水，水開時，加一勺鹽，淋入少量食用油，倒入捲心菜，燙軟，撈出過涼水。
3.準備好豬肉泥，加半勺鹽，放入蔥、姜、香菇，淋入適量醬油，撒少許胡椒粉，滴入適量麻油，磕入乙個雞蛋，拌均勻。
4.將捲心菜平鋪好，放上肉餡，卷起來，將兩端封口，用胡蘿蔔絲綁起來。
5.鍋入小半鍋清水，將菜卷隔水蒸十五分鐘，取出，擺盤。
6.另起鍋，倒入蒸菜卷的原汁，淋入少量水澱粉，拌勻，再滴入適量麻油提鮮，澆於菜卷之上即可。
捲心菜怎麼做好吃，五花肉炒捲心菜的家常做
捲心菜bai 炒肉的做法 捲心菜手撕成小du塊，辣椒蒜zhi切好西紅柿切dao塊。熱鍋熱油，小火下入五花專肉，扁屬出豬油。將五花肉撥至一邊，轉大火，下入辣椒蒜爆香，趁熱下入適量醋熗鍋 最好能著火 繼續熗香，下入西紅柿，與肉翻炒均勻後下入適量醬油，繼續炒香。下入捲心菜翻炒至捲心菜斷生，調入鹽雞精關火出...
紅油捲心菜的做法步驟圖，紅油捲心菜怎麼做
用料捲心菜 半棵五花肉 1小塊料酒 1勺生抽 1勺姜 1片蒜 2瓣郫縣豆瓣醬 1勺 白醋 半勺蔥 2根紅油捲心菜的做法 帶皮五花肉切成薄片，加1勺料酒，1勺生抽拌勻醃製15分鐘。姜切絲，蒜拍碎，蔥切段。捲心菜對半切開，取半棵。用手掰開，去莖取葉，撕成片狀，洗淨瀝乾。油鍋燒熱，入姜，蒜，1勺郫縣豆瓣醬...
雞怎樣做才好吃呢，茄子怎樣做才好吃呢？
做法1 幹蔥蒜子土雞煲 準備食材如下 雞半隻，紅蔥頭7個，大蒜70克，紅尖椒2個，尖椒1個，色拉油適量，食鹽少許，姜20克，生抽10毫公升，蠔油10毫公升，香油1小勺，江公尺酒15毫公升，胡椒粉少許，白糖5克，水15毫公升 具體做法如下 雞肉沖洗乾淨後切成小塊，用生抽和胡椒粉醃30分鐘，紅辣椒和青椒...