1樓:郝開心
涼吵凳皮公升伏旅廳察。
2樓:匿名使用者
主料。火龍果皮。
2個。高筋麵粉。
100g紅薯澱粉。
30g輔料。
辣椒油。適量。
生抽。適量。醋。適量。
蒜。適量。鹽。適量。
黃瓜。1根。
熟芝麻。步驟。
1.火龍果皮去葉洗淨,切丁。
2.放入料理機,加少許水陸歷打成漿。
3.麵粉中加入紅粗困薯澱粉,鹽拌勻。
4.慢慢加入火龍果皮漿,調成較稀的糊,用勺子舀起來,成流線狀。
5.過篩。6.篩好的面。
7.不鏽鋼淺盤刷油。
8.倒入一勺麵糊轉平,放巖悉念入開水中,蓋上鍋蓋,大火蒸。
9.至麵皮中間鼓泡,變透明取出。
10.放涼後輕輕揭下,麵皮之間要抹油防粘。
11.涼皮切條。
12.黃瓜切絲,蓀切末。
13.碗中放入生抽,醋,辣椒油,熟白芝麻拌勻。
14.涼皮上放黃瓜絲和蒜末,澆上調好的汁,拌勻即可食用。
小貼士。1.火龍果皮打漿時,加的水不要多,以防顏色太淺,調麵糊的時候,如果覺得太稠,可以加適量的水。
2.蒸制的時間1分鐘左右,時間太長,涼皮的顏色會變淺。
3.要徹底放涼才好揭下,可以漂在涼水上或者乾脆放冰箱冷藏幾分鐘。
火龍果皮做菜做法大全
3樓:葉紛飛
一、酸甜味的涼拌火龍果皮。
原料:火龍果皮適量,鹽少許,白醋、白糖各適量。
準備工作:把火龍果皮切成細絲,用淡鹽水泡一會再撈出控水。
做法:控好水的細絲放在盤子裡,加鹽、白醋和白糖拌勻即可食用。
二、鹹香味的涼拌火龍果皮。
原料:火龍果皮適量,鹽、雞精、香油各適量。
準備工作:同上。
做法:在火龍果皮絲里加入鹽、雞精和香油拌勻後即可食用。
三、蜂蜜或白糖涼拌火龍果皮。
按上述方法處理好的火龍果皮絲,還可以只用白糖或蜂蜜拌勻,這樣的吃法既簡單又美味。
四、火龍果皮榨汁。
把處理好的火龍果皮切碎,放入榨汁機裡榨成汁即可。飲用時加白糖、冰糖或蜂蜜調味,夏季裡還可以冷藏後再取出飲用。
五、火龍果皮沙拉。
原料:小火龍果皮1只,迷你小南瓜1個,平菇2~3片,菠菜1~2顆,沙拉醬適量。
準備工作:平菇煮熟後切丁;小南瓜煮熟或蒸熟後,取其中一小部分切丁就夠用了;火龍果皮切絲;菠菜擇洗乾淨後用開水燙一下。
涼拌火龍果皮的做法,涼拌火龍果皮的家常做法,怎麼做涼拌火龍果皮好吃
4樓:何焱宇傑龍
涼拌火龍果皮的做法。
食材明細。火龍果皮乙個。
黃甜椒半個。
青甜椒半個。
羅勒葉適量。
鹽適量胡椒粉適量。
橄欖油適量。
美極鮮味汁適量。
操作步驟。1. 剪去火龍果上的尖角。
2. 用刮皮刀削去外層薄皮,清洗乾淨。
3. 火龍果切4半,取出果肉。
4. 將將火龍果皮切成絲,青椒黃椒切同樣的絲。
5. 放入盤中,加入鹽、胡椒粉鮮味汁、羅勒葉和橄欖油調味。
火龍果皮的吃法和做法
5樓:塔木裡子
用料:火龍果乙個、刀。
火龍果花的做法。
1、準備這些,火龍果需要把皮上邊多餘的枝去掉,兩頭需要切平,方便最後花朵立起來!
2、在圓形水果中間切倒「v」形刀,切的角度越小,出來的花瓣越多,注意每一刀切到中間,不要切透!
3、注意每一刀下的深點,切到中間,環形一週全部切完,然後用手掰開,就成**那樣。
4、沿著每乙個角用刀做下劃線,力度要適中,既能保證可以把皮切透,又不能切到果肉,方便一會用手剝開,小心手~
5、然後用手剝開,一朵蓮花完成,橙子,火龍果可以做,獼猴桃小心點也可以操作成功,建議用白色火龍果,切出來比較好看,紅色的不明顯。
火龍果涼皮的做法步驟圖,火龍果涼皮怎麼做
6樓:我心如清風明月
火龍果涼皮的做法步驟。
1. 食材:澄粉80克、麵粉10克、紅心火龍果汁、黃瓜1小段、紅棗花生芝麻醬、熟芝麻。
2. 將麵粉倒入澄粉中(加入麵粉更有韌勁)3. 倒入紅心火龍果汁。
4. 調成特別稀的麵糊,呈流水狀即可。
5. 取一勺麵糊倒入乾淨的盤子內,晃動盤子,使麵糊均勻的鋪在盤底6. 水燒開大火蒸2分,即可成型,成型後放入冷水冷卻後揭下來7. 冷卻後切條,依次將剩下的做完。
8. 加入黃瓜絲。
9. 加入紅棗花生芝麻醬拌在一起,灑少許熟白芝麻,滴幾滴黑芝麻核桃油就拌勻即可。
火龍果是涼性水果嗎,火龍果是屬涼性水果 ,還是溫性水果?
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火龍果皮攪拌後,可以直接敷在臉上做面膜嗎
火龍果的果皮能夠用來敷臉。能夠促進你面部的血液迴圈,火龍果中的營養物質進入你的面頰,還能夠有效地去除皺紋,延緩你面部 的衰老哦。將火龍果清洗乾淨,去除火龍果果肉,將火龍果果皮切成薄片,形狀要適合於貼於面部。帶到需要使用的時候直接貼於面部即可。拓展資料 火龍果的皮更有營養。因為,火龍果果皮含有甜菜紅素...