1樓：文月沒靠
成 都 紫 星 印 務 有 限 公 司 是一家**公司！！！
餐飲業如何更好的留住員工……
2樓：足球俱樂部傳記
恩，廣義上講，其他行業留住員工的方式， 也就是餐飲業留住人的方式，只是在具體實施上，由於餐飲的特點，稍微具備一些變通性。
但由於餐飲門檻相對低，基層員工的素養不是很高，人年輕一些，人與人之間的距離較近，同時壓力比較大，所以，感情和薪水比較重要。唉，這也是很弔詭的一件事。
舉例：可以放大事業本身的作用，這樣可以暫時降低薪水的作用，就是學習類似喬家大院那種裡面提到的，工作4年以上的基層員工，可以獲得1%的股份，只是舉例子，數字待考慮，但這是事業留人的乙個表現方法。
企業留住員工有哪些方法可以利用
3樓：青島小金哥
企業留住員工有下面的方法可以用：
1、領導者平易近人。企業的領導者對大部分的員工十分熟悉，他們廣開溝通之門，接人待物和藹可親，對員工一視同仁。
2、推崇公平原則。如果不能受到公平的對待，員工會毅然剪斷與公司的聯絡，離開公司。公司可能因此遭受損失。
3、勇於打破現狀。當某些陳規舊習制約公司的發展時，優秀公司提倡員工打破現有的條條框框，允許他們發表自己的看法，自由地去發問。
4、人性化地對待員工，而不是把他們看成幹活的機器。公司提供工作生活服務中心，幫助員工解決遇到的棘手問題，包括撫養孩子和照顧老人。
5、打造愉快的工作氛圍。會採用各種方式讓員工感覺身心愉快。
6、讓員工認可工作的目標和價值。優秀的公司並不僅靠薪水和獎金來留住員工，他們為員工設定有價值的目標，讓員工感覺到工作的意義。
7、與員工建立穩固的聯絡。
4樓：網友
1、待遇留人，既要馬兒跑，又要馬吃草。提公升員工加班費，使員工的待遇在行業內有一定競爭力。對於現在企業的員工來講，待遇是一種很現實的東西，企業想讓員工賣命幹活，卻又不想付出合理薪水待遇的話，恐怕是難以實現的。
2、嚴格控制加班，勞動法規定每週工作時間不超過44小時。
3、感情留人，人人都有感情。尤其在中國這個人情味很濃的國家裡，從感情的角度入手，在企業創造一種讓員工有家的感覺，往往會收到事半功倍的效果。
4、企業重視員工，加強人性化管理，提高員工福利。
5、事業留人，讓員工成為企業的主人翁。進行大膽授權，給人才創造施展才能和價值的環境，同時針對中高階管理人員和核心員工進行配股，讓他們成為企業的股東，使他們把自己的命運與企業的命運緊密聯絡在一起，從而使他們穩定下來。
6、制度留人。建立一些科學的長期的激勵機制和約束機制。比如期權激勵等。比如企業在春節放假前不要一次發完全年的年終獎。
7、修訂勞動合同，對做完3年以上的員工給予一定金額的獎勵。
8、嚴把進人關，招聘適合企業的員工。
9、明確用人標準，端正用人態度，改善用人理念，放棄投機心理，不能旺季時大量招兵買馬，淡季時大量裁員。
10、注重員工在職培訓，建立人才培養機制，幫助員工做好職業生涯規劃。
11、提高新進員工與團隊、公司的融合速度。
5樓：網友
具體方法如下：
增加工資，這個方法最有效，不過考慮到企業的利益，一般可以採用提高獎金的方法；
增加員工的休息時間以及豐富員工的業餘生活；
建立企業文化，使員工有企業歸屬感。
如何留住老員工？
6樓：井理後凝夢
你的員工bai需要信任你，知道他們和du你站在一起，並且感zhi到和你在一dao起很安全。你回必須表現的信任他們，答無論是在專案、決策、時間還是金錢方面都是如此。讓人痛苦而且具有破壞性的「辦公室政治」完全可以歸結為是信任不足所造成的問題。
7樓：康瑟坦汀
帶人抄帶心。如果你是老闆，可以適當提高一些你能承受的福利給老人，當然最主要的還是你的個人魅力。如果是給人打工的管理，那最主要的就是靠交心了。
想做好乙個好的管理，在懂得是非分明的同時還得懂得怎麼變通和護短。尺度要把握好。希望對你有幫助。
8樓：網友
成功必須要共同成長，第一感情第二待遇。
9樓：青衣果尚
對他好、動之以情，曉之以理、加工資。
怎麼可以做好餐飲業
10樓：網友
首先，當然是瞭解關於餐飲業的大概啊，參考一些有經驗的成功的餐飲行業中的店子，借鑑借鑑他們的管理制度啊，鑽研下，覺得它們的管理是否有漏洞啊，等等啊，再說，其實是最重要的，餐飲嘛，就在吃喝玩咯，吃的東西當然要好吃，能吸引人，玩的東西要新鮮，喝的要滿足人家的胃口！！如果是什麼類似湘菜啊，粵菜之類的菜館啊，那當然首先要在於乙個地道，然後在地道中來電創新。
似乎很多酒樓都會有新菜啊等等的推出，其實就是自己的廚師們配出來，口味好就有人吃，就都多了該店的招牌菜《做服務員的經驗，呵呵，一般見識啊》
11樓：遊樂裝置
1、選項：認真進行市場調查，找準你要做的餐館的定位，確定你要做的規模、位址、品種、服務方式、客戶群是誰？當前**、成本和盈利能力怎麼樣？
2、辦理合法經營的手續；
3、掌握你的餐館全套的工藝技術、服務規範，特別是主營產品的技術訣竅；
4、學習基本管理知識：採購、銷售、記賬結算、技術規範、有關的法律法規；
5、學習銷售推廣知識：宣傳、優惠、固定客源維護等等。
實在不行建議找乙個你想做的類似的餐館去打工，爭取做服務員，上菜的那種，能夠從後廚跑到前臺和餐桌的工作，這樣你就可以最大限度的接觸主廚製作過程、前臺記賬收銀服務、客戶喜好、反應等等實物，最多半年基本瞭解了再自己做！
12樓：媽媽故事公尺線
你可以從以下方面考慮：
1、瞭解市場需求。
先做市場調研，瞭解市場上目前人們比較青睞什麼樣的餐廳，喜歡什麼樣的口味，通過比較總結，為自己積累經驗。
2、打造餐飲店特色。
對於餐飲店來說包括幾個方面：品牌特色、菜品特色、服務特色等。打造特色需要和服務人群，品牌定位等相合宜。
3、選擇門面。
不同的地理位置消費人群不同，飲食習慣也不相同，比如說主街道的人群看似**多，但實際上來吃飯的都是附近寫字樓的工作人員或者附近的居民，而一些步行街反而特色小吃更容易成功。
4、良好的團隊建設。
乙個好的團隊對創業者來說是有很大幫助的，乙個有向心力的團隊，能讓你經營更輕鬆。
5、資金問題。
開店運營要有一定的週轉資金，所以在開餐飲店時你要根據自己的資金情況來具體考量你的經營決策是否合理。
國外餐飲業如何合理避稅，餐飲業如何合理避稅又能減少成本,你多想想,再出乙份建議給到我？
1.為員工提供住所 根據稅務條例，由雇主供免費的或低於值的住所，只徵收總收入的10 作為應評租值。若雇主提供酒店 旅館或宿舍作寓所，而不多於兩間房，則以8 計算。若是一間房間的寓所，則以4 計算。如果市值租金高於薪金收入的10 雇員可在受聘時與雇主協議，由雇主支付寓所租金，而薪金則適當調低。對雇主而...
餐飲業有哪些經營特點，餐飲業的經營特點是什麼？
重慶渝味楠老火鍋 一 一次性 餐飲服務只能一次使用，當場享受，這就是說只有當客人進入餐廳後報務才能進行，當客人離店時，服務也就自然終止。二 無形性 餐飲業在服務效用上有無形性，它不同於水果 蔬菜等有形產品，公從色澤 大小 形狀等就能判別其 壞。餐飲服務只能通過就餐客人購買 消費 享受服務之後所得到的...
誰能幫我分析一下傳統餐飲業和現代餐飲業各自的優缺點及發展趨勢
請問您是來想開餐飲嗎？傳統餐飲，源有兩種，更多的圍繞著，大 特色 貴等等類似的特點來打造自己的品牌。這樣的餐飲更多的是針對政界 商界為消費人群。投資比較高，利潤當然也比較客觀，但是前提是要有人脈，資金也要雄厚。現代餐飲和小型傳統餐飲則是針對的青年和低消費這兩種人群。投資比較小，利潤也少一些。幫忙找一...