1樓:俊俏又順當的小愛侶
在冷凍飲品中,營養價值高的為「冰淇淋」。眾所周知,牛乳是一種營養價值高,而且各種營養成分較為完善的食品,而冰淇淋則是其製品之一。按照國際和國家產品標準,一般忌廉冰淇淋,其營養成分為牛乳的倍,不言而喻地說明了冰淇淋的營養價值水準。
高階的忌廉冰淇淋,採用中性狀態的乳脂配製制,低檔次冰淇淋其脂肪部分,有的企業已改用植物性油脂來替代,並已開發低脂冰淇淋。而冰淇淋中乳蛋白質是一種較完善的蛋白質(其中包括人體日常必須補充的氨基酸、精氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、胱氨酸、賴氨酸、纈氨酸、蛋氨酸等)其消化率達96%。除其中碳水化合物產生熱量外,尚含有牛乳中各種助長髮育所需的物質(如鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等)以及助長髮育,調節生理機能,保持滲透壓力和酸鹼度等的各種維生素,如新增鮮水果的產品還含有維生素丙。
綜合以上各種營養成分來看,忌廉冰淇淋的總幹物質應不低於34%,脂肪含量不低於10%;非脂乳固體不低於10%;蔗糖不低於15%。因此,根據計算每公斤製品的發熱量為2000千卡左右(高階忌廉冰淇淋為2300千卡,而牛奶冰淇淋為1400千卡)。而根據雪糕的組成每公斤製品在800-1000千卡;而棒冰、冰霜類製品由於無脂肪和乳品則每公斤製品發熱量僅450-500千卡。
根據上述資料計算,一般每人每天食用乙份50-150克的冰淇淋,其發熱量僅為100-300千卡;或二支雪糕或棒冰為80-130千卡,僅是人們日常飲食攝入量的1/10-1/15。按我國目前的經濟與消費水平,一般不會引起身體「發胖」問題,因此,人們只要控制日常營養物質攝入標準,配合一定的工作與運動量,就能走出誤區。為豐富日常飲食,適量選用冰淇淋作為美食和一種享受型餐後甜品,已為期不遠,而在夏季因消暑需要,多食幾支雪糕和棒冰更是微不足道。
2樓:念塵渣攻
夏天吃多了冰淇淋肯定會長胖拉,因為它裡面有很多忌廉的,也有很多的脂防,吃多了就會增加脂防自然而然的就會慢慢的長胖。
夏天吃冰激凌會長脂肪?
3樓:青春
會長脂肪的,100克冰淇淋中含水分克、蛋白質克、脂肪克、糖克,另含有少量的維生素a、b2、e以及鈣、鉀、鋅等微量元素。
冰激凌是冰品中熱量較高的,據營養凱跡學家調查顯示,乙份冰激凌的熱量相當於5-6碗飯的熱量,此外,現在許多地方吃冰激凌都會加上一些餅乾、威化類的配料來增加冰激凌的風味,其實,像這樣的配料也含有非常高的熱量,再加上冰激凌的熱量,女孩子全吃下去的話,估計連腸子都要悔青了,所以營養學家建議,吃冰激凌時儘量選擇加水果,或者是堅果類的配料。
但巧吃冰激凌也有減脂的效果,低脂冰淇淋是最好的選擇。因為冰淇淋是奶製品盯並並,含有豐富的鈣。人體內血鈣公升高後,可增加一種叫做降鈣素的荷爾蒙分泌,而降鈣素這種荷爾蒙能明顯降低人的食慾,減少進餐量,燃燒脂肪。
蔽攔另外,足量的鈣特別是離子鈣,在腸道中能與食物中脂肪酸,膽固醇結合,阻斷腸道對脂肪的吸收,使其隨糞便排出,從而收到**之效。
如果體內的鈣元素嚴重貧瘠,就喪失了燃燒脂肪的能力;如果體內沒有足夠的鈣,就可引發脂肪細胞儲存脂肪。而冰淇淋**就是攝入更多的鈣,進而甩掉額外的幾斤贅肉。
4樓:匿名使用者
冰淇淋的卡路里裡挺高的,又有忌廉,容易形成脂肪儲存在體內,建議吃低熱量的,多做運動。
5樓:匿名使用者
我的**心得:
運動**是一定有效果的,但必須保持每天有一定的運動量,時間長樂肯定能燃燒脂肪,從而達到**的效果。不過,切忌切忌,每天運動完以後千萬不要大吃大喝,否則今天的運動伏顫就白搭了。能量和卡路里就又補回來了,而且運動過後吃東西會特別會吃,所以千萬要控制住自己啊!
**靠毅力,只要歷念選擇對了適缺爛敗合的運動方式就行了。要想**,並不一定要花大價錢去買那些貴重的運動器具器械和物理**。只要有毅力和恆心,即使是每天早晚跑跑步,控制飲食,照樣可以**啊,希望被。
冰淇淋小孩吃多了好嗎,冰淇淋吃多了有什麼壞處嗎?
冰淇淋是造成小孩脾胃功能差的主要 而小孩脾胃功能差,直接會導致不想吃飯,吃下的東西無法吸收。久而久之,免疫技能就會降低,影響發育等。冰淇淋會嚴重損害陽氣,更不要說冰淇淋中的各種新增劑,防腐劑了。大人最好都不要吃,更不要說孩子了 1 冰淇淋不易消化還會降低食慾 夏天,寶寶愛吃冷飲,可不要小看了冰淇淋和...
冰淇淋吃多了有壞處嗎,冰淇淋吃多了對身體有哪些危害
有壞處。1 影響食慾 冷飲中主要成分是水,此外還有一些糖分及牛奶。這些東西的營養成分都較低,並不能給身體提供營養。如過大量的冷飲進入到消化道,會嚴重影響消化液的分泌及胃腸的消化功能。消化液中含有胃酸及消化酶類,有助於殺死進入消化道的細菌並促進進入胃腸中的食物的消化吸收。消化液減少,會影響食物的消化和...
吃雪糕會不會發胖,冰淇淋吃多了會不會長胖,為什麼?
偶爾吃一點沒事,要是經常吃,肯定發胖。我有個食品專業的朋友,她說,國產雪糕,冰淇淋可以隨便吃 只要別當飯吃就行 因為忌廉不純,而且量又少,跟國外的比起來,比人家的低脂冰淇淋熱量還低呢。而且奶油的膨脹率是100 也就是說,你吃一口奶油,裡面有一半的體積是空氣。mm吃過dq的冰淇淋麼?吃完嘴裡黏黏乾乾的...