1樓：饅頭的姐姐丶
步驟。<>
1.鱈魚去皮剁碎，薑切片。
鱈魚的種類有很多，我用的是銀鱈魚。一般超市裡賣的鱈魚和阿拉斯加鱈魚都是可以的，**比較親民。鱈魚的挑選麻麻們一定要選擇肉色純淨髮白的，帶有紅色肉絲的說明冷凍的時間比較久了，還有一種是紅線分佈比較明顯、肉色沒有那麼白的，很有可能就是油魚啦，不建議給寶寶吃哦。
2.鱈魚肉末用薑片醃15分鐘。
3.土豆去皮切小塊。
4.上鍋蒸10分鐘。
5.蒸熟的土豆壓成泥。
6.胡蘿蔔去皮切末。
7.鍋燒熱加少許油，轉小火，將胡蘿蔔炒熟。
8.鱈魚肉末、胡蘿蔔、土豆泥一塊放在碗裡。
9.攪拌均勻。
鱈魚本身有鮮鹹的味道，小寶寶的話不放鹽味道也是很好的，一歲以上的寶寶可以加少許的鹽調味，放多了會鹹哦！
10.鍋燒熱後刷薄薄一層油，轉小火，挖一小勺拌好的土豆泥入鍋。
11.壓成餅狀。
12.定型後翻面，烙熟出鍋。
13.香香軟軟的土豆餅，可以作為寶寶的能量早餐哦， 再搭配一碗雜糧粥就可以啦！
2樓：啊往事知多少
用料 鱈魚 一塊。
土豆 半個。
彩椒 1/4塊。
胡蘿蔔 半根。
鹽 適量 麵粉 一湯匙。
土豆鱈魚餅的做法。
材料。蔬菜切薄片，蒸熟。鱈魚蒸二十分鐘。
給寶寶吃的話，一定要仔細剔除魚刺。我是用手一點一點捏，挑出三根小魚骨，這樣比較放心，雖然過程有點
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