土豆泥餅需要準備什麼食材?怎麼做才好吃

2022-04-03 07:42:53 字數 1801 閱讀 8223

1樓:橘子樹開花的季節

土豆泥餅的時候提前需要準備好蔥花。五香粉,胡椒粉。土豆蒸熟壓成泥,然後放入蔥花,五香粉,胡椒粉。

2樓:人間學徒俊俊

需要準備土豆,牛奶,芝士,要想好吃的話一定要多放芝士然後放入烤箱進行烤。

3樓:匿名使用者

準備食材:土豆、胡蘿蔔、火腿腸、麵粉、蔥。做法:

先把土豆去皮切片上鍋蒸熟後壓成泥;然後將準備好的土豆泥、火腿腸丁、香蔥胡蘿蔔丁和適量麵粉攪拌均勻並加入適量鹽;接著將攪拌後的土豆泥捏成餅狀放入平底鍋中烙至兩面金黃即可。

4樓:職場小白南瓜

做土豆泥餅要準備土豆和麵粉,食鹽和食用油就好,如果喜歡蔥花就放一些,個人喜歡土豆泥和麵粉攉一起,然後煎著吃。

5樓:大咖聊點娛樂

紅薯雖說是有著「長壽菜」的美稱,其價值和口感都特別豐富,不過我多會選擇給家人吃正當季的食物,紅薯一般在9月份才成熟,在這個時候是不適合吃的,三伏天土豆便是當季的蔬菜之一,這個時候的土豆集美味和價值為一體,家裡的大人和小孩都非常適合吃,尤其是早餐時分,我便常會用土豆來烹飪,將土豆壓成泥搭配點麵粉和蔬菜,做好的早餐營養美味,而且耐餓性還非常強,土豆的這個做法,不炒也不用燉,製作更加簡單方便了,下面我便將做法詳細分享給大家。

土豆泥餅的做法:

備用食材:

土豆2個,麵粉2勺,火腿腸1根,胡蘿蔔1小姐,食鹽少許;

製作過程:

第一步,土豆2個,削去皮清洗乾淨,將土豆切成稍微薄一點的片,在鍋中添上水,待將水燒開後,隔水放入土豆開始蒸,差不多10分鐘的時間;

第二步,將土豆片蒸熟後,盛出來用勺子壓成泥,胡蘿蔔一節先擦成細細的絲,然後再切成小碎丁,火腿腸一根,同樣也需要將其切成丁;

第四步,用手將土豆泥搓成小圓球,再輕輕按壓成小餅狀,按照這個方法將所有的土豆泥都處理好,在鍋中添上少許的食用油,開始煎土豆餅;

第五步,將土豆餅放入在鍋中,全程小火慢慢煎,待將土豆餅的底部煎至金黃的狀態,便可翻面繼續煎,兩面都煎好後便可出鍋了。

烹飪小技巧:

1、土豆切成稍微薄一點的片,更加易於將其蒸熟,這樣也能更加節省時間,上鍋差不多蒸10分鐘的時間便可,蒸好的土豆記得要趁熱壓成泥,操作會更加方便些;

3、煎餅的時候,全程小火慢慢煎,待將底部煎至定型的時候再翻面,更能保證餅的完整性,用電餅鐺或者是平底不粘鍋煎餅都是不錯的選擇,大家可以根據實際的情況來選擇。

土豆泥餅怎麼做好吃

6樓:何焱宇杰龍

主料 馬鈴薯400g 香腸50g 蝦仁100g 柿子椒50g 雞蛋1個

調料食鹽適量 調和油適量 胡椒粉適量

土豆泥餅的做法

1.土豆清洗乾淨,在土豆上劃上兩刀,放入冷水鍋中,用中火煮熟、煮透2.稍微一晾,剝去外皮

3.放入保鮮袋中,用擀麵杖碾成土豆泥

4.蝦仁剁成泥

5.火腿和青辣椒均切成小丁

6.把蝦泥、火腿丁和青椒丁放入大碗中,加入鹽和胡椒粉,抓拌均勻7.打入乙個雞蛋,抓拌均勻

8.手上抹些油防粘,抓起一塊土豆泥,揉成團,再按壓成圓餅9.放入預熱好的塗了油的餅鐺裡,煎至兩面金黃色即可希望我的回答對你有幫助

7樓:魯姐美食

土豆泥怎麼做?土豆上鍋蒸好加入調料,壓制衝泥,搓成麵球 ,撒上麵包糠,放鍋裡即可。

8樓:栗子日食記

跟著黃磊學做土豆泥餅,都說好吃!

9樓:三火問題解答

土豆泥怎麼做?把土豆蒸熟壓成泥,倒入碗中倒扣在鍋中,把牛肉剁碎加入蔥薑翻炒後,倒入土豆泥中 。

簡單的土豆泥餅怎麼做,土豆泥餅怎麼做好吃簡單做法大全

土豆泥餅 準備用料 土豆600g麵粉150g 雞蛋2個 油適量 鹽適量1 土豆洗淨。2 放鍋中煮半個小時。3 剝去皮用勺子壓爛。4 加雞蛋 鹽 麵粉拌勻。5 電餅鐺預熱。6 上下面刷油,手蘸點水,把和好的土豆泥丟進餅鐺裡。蓋上蓋,五分鐘左右。7 鮮香的土豆泥餅出鍋了。8 成品。用料 土豆 胡蘿蔔 洋...

雞蛋土豆泥煎餅怎麼做,土豆泥雞蛋餅做法

用料雞蛋若干 土豆麵粉小蔥鹽 雞蛋土豆泥煎餅的做法 雞蛋打散,土豆煮軟捏成土豆泥 加麵粉,水,適量鹽 平底鍋內放入少量油,將混好的糊狀物倒入即可。原料土豆2個,雞蛋1個,火腿腸1只,麵粉適量,牛奶適量,鹽適量,胡椒粉少量,鹹甜口味 步驟1,土豆 乙份至少兩個 小土豆的話就要適量啦 火腿腸乙隻雞蛋乙個...

豬肉土豆泥餅的做法,豬肉土豆泥餅怎麼做好吃

商芙林丙 主料馬鈴薯400g 香腸50g 蝦仁100g 柿子椒50g 雞蛋1個 調料食鹽適量 調和油適量 胡椒粉適量 土豆泥餅的做法 1.土豆清洗乾淨,在土豆上劃上兩刀,放入冷水鍋中,用中火煮熟 煮透2.稍微一晾,剝去外皮 3.放入保鮮袋中,用擀麵杖碾成土豆泥 4.蝦仁剁成泥 5.火腿和青辣椒均切成...