1樓:創作者
公尺飯,饅頭和麵條是很多地方的主食,像河南人非常的喜歡把饅頭和麵條當作乙個主食,而對於其他地區的人而言,公尺飯就是很好的主食了,但是卻頌跡得知公尺飯麵條和饅頭裡面含有很多的糖分,會導致大家變胖很多。今天就來跟大家仔細的說一說,這三種主食當中哪一種主食的熱量是最高的。
三種主食都是會導致我們的血糖公升高,很多饅頭的糖分含量是最高的,其次是公尺飯,最後是麵條,麵條相對於來說要更加的低一些。但是大家要注意,主食生熟的變化也是影響到了糖分的高低。所以說也建議大家注意一下這個情況,平時可以把常見的主食換成一些粗糧,這樣的話,吃起來也會更加的健康一些。
在這個時候可能就有的人會說了,如果說這三種主食都是會導致自己的血糖公升高的話,那麼,糖尿病患者就不能吃主食了嗎?其實不然,我們可以選擇吃一些糙公尺飯,或者是去少吃一些主食。平時可以用糙公尺飯和一些粗糧來代替主食,但是大家一定要注意量。
在中午的時候,我們可以適當的吃一些玉公尺和糙公尺飯,這樣的話都不會導致大家身體的血糖公升高,而對於糖尿病患者來說,也是能夠很好地控制血糖。
大家可以把細糧換成粗糧,粗糧的糖分含量比細糧要低得很多,而且也能夠補充一定的營養。但是粗糧也並不能夠經常吃,因為很多的糖尿病患者,腸胃都不是特別的好,經常吃粗糧的話,也很有可能會損害自州櫻亮己的腸胃。以冊寬上就是的一些看法,大家的飲食是一定要注意的。
2樓:小阿星
吃饅頭會導致血糖公升高。因為饅頭當中的糖分相對來說比較高一些,所以經常吃饅頭的話會影響到血糖。
3樓:黎昕科普知識小屋
我覺得應該是公尺飯,因為公尺飯裡面含有大量的蛋白質和熱量,也會導致人容易發胖。
4樓:我是四瑤
一般來說,食物的公升糖指數超過70了,就算是高公升糖指數的食物了,公尺飯、饅頭和麵條三種主食的公升糖指數和汪都超過70了,公升糖程度差不多,其中饅頭公升糖指數88最高,其次喚激仔是公尺飯和麵條,在左右。所以饅頭的公升糖指數是最高的,但對糖尿病患者來說,這種主食鉛敬儘量少吃。
5樓:帳號已登出
饅頭,這個東西里面的澱粉含量是比較多的,進入人體之後會馬上轉化為糖的,轉化數量是比較多的。
公尺飯、饅頭和麵條,哪個更容易公升血糖?為什麼?
6樓:寧力疼
葡萄糖根本不用消化,我們以它作為100,公升糖指數就是指葡萄糖吸收的速度。以此為參照標準,公尺飯的速度是80,饅頭是80,麵條因為有嚼勁,吸收就慢,大概在40。糖尿病患者在選擇主食時儘量注重粗糧,如糙公尺、蕎麥、玉公尺、燕麥等,將粗糧與精公尺、精面一起製作主食,使公升糖的速度下降。
同時特別需要指出的是食物的顆粒大小也對血糖有影響。
饅頭、公尺飯、麵條,三種都屬於主食類,富含碳水化合物,而且都屬於「細糧」,消化速度快,澱粉易轉化為葡萄糖被吸收,公升糖速度不分伯仲啊,相比起來,公尺飯顆粒更大,咀嚼時間更長一些從下面的圖中,可以看出食物的公升糖指數都不一樣,有的麵條gi值才27,就屬於低公升血糖食物,而有的麵條卻達到,就屬於高公升血糖食物。
越是加工精細的主食公升高血糖速度越快。同等重量下,如果用精製白麵粉做饅頭和麵條,或者用精製白大公尺做公尺飯,那麼白饅頭的生糖指數就是88、白麵條是82、白公尺飯是83,100克麵粉蒸成饅頭或做成麵條後重量約變成150克左右;100克大公尺蒸成公尺飯後變成260克左右。所以以同一質量的大公尺和麵粉來作比較是不科學的。
血糖生成指數反映了某種食物與葡萄糖相比公升高餐後血糖的速度和能力,是反映食物引起人體血糖公升高程度的指標。葡萄糖的血糖生成指數為100;血糖指數大於70,。因此,食物對血糖的影響主要包括兩個方面,一是碳水化合物含量的多少,二是吸收入血的速度。
白饅頭的gi為,白公尺飯的gi為,白麵條,相比之下,公升血糖的效果是白饅頭>白公尺飯>白麵條。
7樓:hgc隨風
公尺飯、饅頭和麵條三種食物中,饅頭更容易公升血糖。這是因為研究發現,饅頭的含糖量高達,其次為公尺飯含糖量為,麵條的含糖量為。這三種食物的含糖量都比較高,糖尿病者要均衡飲食,不要過多地食用這三種食物。
8樓:巨蟹阿斯頓
公尺飯更容易公升血糖。公尺飯裡面含有的糖量是特別高的,所以在平時血糖高的人應該少吃公尺飯。
9樓:小娜娜嗨
饅頭是更容易生血糖的主食,因為饅頭的澱粉含量非常的高。
10樓:蕾蕾
公尺飯更容易公升血糖,因為公尺飯裡面有大量的糖分,糖尿病的人吃上糖粉以後就會讓血糖上公升。
公尺飯 麵條和饅頭都是主食,吃哪個不容易變胖呢?
重點是需要控制量,在同等質量的主食中,吃公尺飯相對不容易變胖,因為公尺飯的含糖量相對較低,麵食是公尺飯的兩倍左右。三種食物都是主食,熱量的話都差不多,但是公尺飯如果蒸熟了熱量就很小啦,所以說相對於來說公尺飯會不容易發胖。但是也不能一直吃公尺飯,我們還是保證體內的營養均衡。想要 主食一定要更加偏向 血糖反應 更低...
經常吃麵食和公尺飯,是否會導致血糖難以控制呢?高血糖人群能吃什麼?
許多人都以為 只有甜味的食品裡會有糖分,這是由於我們缺少大量的營養品。其實有的東西,看著不是很香,但是卻是一種糖,可以增加你的血糖,比如大公尺,麵條,薄薄穗迅的,包子,麵包,馬鈴薯,地瓜,雜谷等,都是含有大量的糖,對絕族辯人體的血糖會造成很大的傷害,如果攝入太多,那麼你的血糖就會暴漲!這是由於它們含有...
吃麵條和饅頭會發胖嗎,吃公尺飯和吃麵食哪個容易發胖?
經常吃麵條不會長胖的,以下說明 1 麵條最適合中午吃。麵條可以為人體提供足夠的能量,產生較強的飽腹感。硬質小麥含有b族維生素,它們對腦細胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗營養搭配合理的麵條是不錯的選擇。而早上一般應該吃些蛋白含量較高的食品。晚上吃麵則消化吸收比較困難。2 吃麵條不會胖。每150克煮熟...