1樓:比佛
在生完孩子以後,產婦下一步需要做的事情就是下奶了。而通過飲食來促進乳汁分泌是很常見的方法,茭白豬蹄湯是陵漏很好的下奶菜譜,那麼茭白豬蹄湯的做法是什麼呢?
1、做法。首先準備材料,豬蹄和茭白,另外還需要準備生薑、料酒、食鹽等等調味料。先把豬蹄飛水後,用刀颳走豬蹄上的浮皮和毛,然後清洗乾淨後備用。
茭白洗乾淨後切成片狀備用。將豬蹄放入鍋中,加入清水、生薑、料脊汪亂酒,大火煮開後,改成小火燉爛,最後加入茭白煮幾分鐘,加入食鹽就可以了。
2、豬蹄的挑選。給產婦吃的食物,食材一定要新鮮。在挑選豬蹄的時候,不要認為豬蹄的顏色白就是好的,其實好的豬蹄應該是帶有一點淡黃色的,另外還需要聞一下豬蹄,如果是新鮮的豬蹄會有肉腥味的,如果有化學品的味道,那麼就不要選購了,可能是使用過藥水浸泡過的豬蹄。
3、茭白的挑選。除了豬蹄以外,茭白的挑選也是非常重要的。好的茭白應該是非常的飽滿的,而且整個筍身是非常直,而且光滑的。
如果看到筍身比較瘦,而且有點彎曲的話,吃上去的口感並不會很好。另外,注意看看筍殼的頂端,如果有綠櫻檔色或者青綠色,那麼就是比較老的茭白了,最好不要選擇。
茭白頭子燉豬蹄是發奶的嗎?
2樓:曾菀
茭白頭子燉豬蹄是發奶的嗎?茭白頭子燉豬蹄,不知道,但是豬蹄燉黃豆或者花生是下奶的。
3樓:水千柳
茭白投資燉豬蹄是不是發奶的?這個茭白我不太明白,豬蹄子是發奶的。
坐月子怎麼燉豬蹄下奶
4樓:jq左
豬蹄湯之所以具有下奶的功效,是由於豬蹄湯中含有豐富的膠原蛋白、脂肪,以及一些維生素和礦物質類營養素,能夠補充乳汁分泌所需要的這些營養物質,所以具有一定的下奶功效。使用豬蹄湯下奶,燉豬蹄湯的過程中可以加入適量的黃豆或豆腐、花生、通草等材料,能夠增加豬蹄湯下奶的功效。由於豬蹄湯中的油脂含量很高,過多的進食容易導致乳母體內的熱量攝入過多,時間久了會導致體重迅速增加、血脂公升高等不良後果,所以在喝豬蹄湯下奶期間,產婦要注意適當的活動身體,增加熱量的消耗。
對於哺乳期的女性,如果乳汁量分泌比較少,可以考慮在產後燉豬蹄湯來下奶,而豬蹄湯要下奶,可以考慮和花生一起同燉,或者是在湯里加上路路通、通草、黨參、黃芪等藥物,就具有明顯的催乳作用。一般是先將豬蹄洗乾淨,放進鍋裡熬煮半小時以上,再加上花生和中草藥繼續小火慢煮一小時。建議每天喝3~5碗豬蹄湯,同時還要多吃肉類食物,才能夠有很好的下奶作用。
做法是將豬蹄除去蹄甲和毛後洗淨,和花生一起放入燉鍋中,加水適量,小火燉熟,加食鹽、味精調味即可食用。花生性味甘平,入肺脾經,其功能益氣、養血、和胃。豬蹄補血通乳,主治產婦產後乳汁缺乏。
孕婦可以吃茭白嗎,孕婦吃茭白怎樣燉湯
茭白是一種營養價值很高的水生蔬菜,有生津止渴 利尿去溼的功效,能夠 一些問題,對人們身體有幫助作用。而孕婦身體不同於常人,有些事物平時可以吃,但現在並不適合食用。那麼,孕婦懷孕後能不能吃茭白呢?孕婦是可以吃茭白的,茭白多生在池塘,基本上到處都可以看到。而且,茭白的營養價值高,有脂肪 蛋白質等營養成分...
茭白可以放冰箱嗎,能存放幾天,茭白放冰箱冷藏好嗎 茭白怎麼婧
可以。帶葉鞘的茭白浸在清水中可貯存3 5天 若採用冷庫貯藏,可保鮮60 70天 茭白又稱菰,山區菰一般在7月上旬開始孕菰,8月中旬至9月上旬採收,比平原地區秋菰提早20 30天採收。不同的氣候條件,特別是氣溫的高低,會影響菰的孕菰時間和採收期。採收時削去薹管,切去葉片,留葉鞘40釐米。一般從開始孕菰...
豬蹄燉蘿蔔好吃嗎,豬蹄和白蘿蔔怎麼燉好吃
把豬腳洗淨剁成小塊,下水煮,去除泡沫。準備好啤酒 1 2瓶 這菜用啤酒燒,很香。豬腳煮20分鐘後,撈出,湯可做其他菜,在鍋裡放入煮好的豬腳,加入蘿蔔 切成卷刀塊 和生薑,加入啤酒煮。煮開後,加鹽調味,再煮5分鐘。白蘿蔔燉豬蹄的製作材料 主料 豬蹄500克 輔料 白蘿蔔150克,紅蘿蔔100克,山藥1...