1樓：仙麗女性網
黑豆，養腎？傷腎？
黑豆一拆拆直被稱為補腎佳品，其味甘性平，有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚功效。
人體攝入正常量的黑豆有益補腎，其植物蛋白質會經過代謝，成為含氮廢物，正常從腎臟排出體外。不過，隨著年齡增長，退休族群其腎臟排洩廢物的能力下降，此時，若攝入過多的植物性蛋白質會使體內的含氮廢物增多，從而加重了腎臟負擔，變養腎為傷腎了！
黑豆的營養。
可增強免疫力。黑豆富含植物性蛋白質，當人體蛋白質攝入不足檔橘時，會造成體內抗體合成不足，從而導致免疫力下降，且易疲勞，多吃黑豆可增強免疫力。
可降低血液粘度。黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
抗氧化。黑色食物中所含花青苷，具強大的抗氧化作用，久食有烏髮養顏、抗衰老功效，還可調節人體生理功能，促進腸胃行御團消化，增強造血功能。
不含膽固醇。黑豆所含的脂肪是植物固醇，它會幫助體內的垃圾膽固醇分解。
吃黑豆的講究。
煮熟吃。生豆中含有蛋白質抑制酶，吃了會中毒。如果長期食用生豆做成的豆漿，不僅吃不到黑豆裡面的蛋白質，所含的蛋白質抑制酶，還會影響我們人體對其他蛋白質的消化和吸收。
發酵吃。黑豆可以和醋泡在一起吃，在經過發酵後，其中一些成分得到分解，產生更豐富的營養成分。如蛋白質的分解產物多肽、腖、氨基酸等，以及一些可溶性低聚糖等，這些低分子量物質更容易被機體內吸收、利用，提高黑豆營養成分的吸收率。
2樓：阿舞子
食用黑豆的方法很多，可以煮著吃，也可以煲湯喝遲首，還可以磨成豆漿。女性多食用黑豆，可以改善黃體功能和促排卵，對於備孕碼卜數期的女性來講，是不錯的選擇。不僅如此，女性多食用黑豆，還可以祛溼排毒，具有良好弊好的美容養顏功效。
3樓：你別來我無恙
我經常喝黑豆紅棗豆漿，發現以前經常掉頭髮現在不怎麼掉了。
4樓：沉夜孤星
不宜生食和炒食。
在黑豆中，存在對人體不利的物御租攜質，那就是胰蛋白酵素抑制劑，這種物質會抑制生長的凝集素及降低碘吸收的甲狀腺腫素，因此，生食和炒食的時候會對身體很不型拍利，但是，黑豆經過烹煮之後，這種物質就會被破壞，就不會對人體造成傷害了，所以，黑豆不宜生食和炒鎮伏食。
5樓：侯敏婷
黑豆很好的，又利水，**不錯的選擇。
6樓：康愛多
吃黑豆螞乎圓有什麼作用悶塌？頃巨集。
吃黑豆 對女性有什麼好處
7樓：顏柒天才
一種是煮料豆法，即與它藥同煮；一種是單服法。 明太醫劉俗德《增補內經拾遺方論》載"煮料豆藥方：老人服之能烏須黑髮，固齒明目。
此方用當歸12克，川芎、甘草、陳皮、白朮、白芍、菊花各3克，杜仲、炒黃芪各6克，牛膝、生地、熟地各12克，青鹽20克，首烏、枸杞子各25克，同黑豆煮透去藥，曬乾服豆。張石頑《本經逢原》述黑豆"入腎經血分，同青鹽、旱蓮草、何首烏蒸熟，但食黑豆則鬚髮不白，其補腎之功可知"。這些都是以黑豆與藥物同煮，然後去藥食豆之法。
另一種是： 單服法，不與其它藥同煮即具補腎養血之功。《本草綱目拾遺》言其"服之能益精補髓，壯力潤肌，發白後黑，久則轉老為少，終其身無病"。
單方驗方舉例如下：資源中國 1、治盜汗：黑豆、浮小麥各30克，水煎服；或用黑豆、浮小麥各30克，蓮子8克，黑棗7枚同煮。
2、頭昏畏明：以黑豆30克，菊花12克，枸杞子、刺蒺藜各15克煎服。 3、腰痛：
黑豆30克，炒杜仲15克，枸杞子12克，煎水服。 4、月經不調：黑豆30克，蘇木15克水煎，加紅糖調服。
5、筋骨痺痛：黑豆30克，桑枝、枸杞子、當歸各15克，獨活9克，煎服。 6、嬰兒溼疹：
黑豆油30毫公升，黃蠟15克，共熔化為膏，塗患處。 7、燙傷：黑豆250克，煮濃汁，取適量塗患處。
黑豆吃了對身體有什麼好處，吃黑豆對身體有什麼好處
1 補腎益脾。吃黑豆可以滋補五臟，維持腎機能正常，起到補腎益脾的作用。2 預防便秘。黑豆的膳食纖維含量較高，有良好的通便作用，可以促進排毒，起到預防便秘的功效。3 抗氧化抗衰老。黑豆含有豐富的維生素，尤其是維生素e 維生素b等等，可以保持容顏，幫助我們抗氧化抗衰老。4 提高身體免疫力。黑豆含有豐富的...
多吃黑豆對身體有什麼好處，經常吃黑豆有什麼好處呢？
黑豆營養豐富，含有蛋白質 脂肪 維生素 微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素 黑豆多醣和異黃酮等。1 蛋白質 黑豆具有高蛋白 低熱量的特性，蛋白質含量高達45 以上。其中優質蛋白大約比黃豆高出1 4左右，居各種豆類之首，因此也贏得了 豆中之王 的美譽。與蛋白質豐富的肉類相比...
吃紅豆,黑豆,綠豆哪個對面板好，吃紅豆，黑豆，綠豆對身體好嗎
黑豆對 好 紅豆 利尿 解毒 消腫 潤腸通便 降脂 降血 抗癌 生津 預防結石。黑豆 消胖下氣，治風熱而活血解毒，助長筋骨，悅顏面，烏髮明目，適合盜汗 眩暈 頭痛 腳氣 黃膽浮腫。綠豆 消暑益氣，止渴利尿，解毒，老少皆宜，四季均可。黑豆和綠豆 做粥的時候可以同時放這黑豆 紅豆 綠豆三種豆子 喝薏公尺...