1樓：仙女王吉吉
公雞肉屬陽，溫補作用較強，比較適合陽虛氣弱患者食用，對於腎陽不足所致的小便頻密、耳聾、精少精冷等症有很好的輔助療效。
雞肉不僅味道鮮美，而且營塵唯碼養豐富，被稱為「能量之源」。它更是憑藉其高蛋白、低脂肪的特點贏得人們的青睞，成為病後體虛患者的首選補品。然而，人們在選擇雞肉時往往比較注重雞的品種及新鮮程度，對於雞的雌雄卻不太關心。
其實，公雞和母雞的肉雖然都具有上述特點，但其食療功效山伏還是有所不同的。
中醫認為，雞肉雖然都具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，但在選擇時還是應注意雌雄有別：
公雞肉屬陽，溫補作用較強，比較適合陽虛氣弱患者食用，對於腎陽不足所致的小便頻密、耳聾、精少精冷等症有很好的輔派哪助療效。
母雞肉屬陰，可用於脾胃氣虛引起的乏力、胃脘隱痛、產後乳少以及頭暈患者的調補，特別適合陰血虛患者如產婦、年老體弱及久病體虛者食用。
2樓：網友
公雞肉屬陽，溫補作用較強，比較適合陽虛氣弱患者食用，對於腎陽不足所致的小便頻密、耳聾、精少精冷等症有很好的輔助療效；
雞肉不僅味道鮮美，而且營養豐富，被稱為「能量之源」。它更是憑藉其歲逗高蛋乎備賣白、低脂肪的特點贏得人們的青睞，成為病後體虛患者的首選補品。然而，人們在選滾枯擇雞肉時往往比較注重雞的品種及新鮮程度，對於雞的雌雄卻不太關心。
其實，公雞和母雞的肉雖然都具有上述特點，但其食療功效還是有所不同的。
中醫認為，雞肉雖然都具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，但在選擇時還是應注意雌雄有別：公雞肉屬陽，溫補作用較強，比較適合陽虛氣弱患者食用，對於腎陽不足所致的小便頻密、耳聾、精少精冷等症有很好的輔助療效；母雞肉屬陰，可用於脾胃氣虛引起的乏力、胃脘隱痛、產後乳少以及頭暈患者的調補，特別適合陰血虛患者如產婦、年老體弱及久病體虛者食用。
三年的公雞的營養價值
3樓：休閒娛樂愛好者
公雞能為人體補充蛋白質，脂肪，礦物質等營養物質成分，增強人體的體質，提高機體免疫力和抗病能力，有利於人體的健康。公雞肉的營養比較豐富，從中醫的角度來講，公雞肉屬於一種溫熱性質的肉，可以補中益氣、活血化瘀、驅寒暖胃，能夠改善脾胃虛弱導致的食慾不振和四肢寒涼。
對於中氣虧虛導致的月經過多有改善功效。而從營養學的角度來講，公雞肉中含有豐富的蛋白質、纖維素、脂肪和氨基酸，攝入身體可以補充豐富的能量，並且能夠促進腸道蠕動。
分辨公雞母雞：
1、觀察體型。
一般公雞都比較的高大，而母雞則要矮小一些。一般從雛雞也可以分辨出來。因此體形較小、體重輕，頭小、喙短而不尖的，另外腳幹較細且短的是雌雛雞。
反之頭比較大、腳比較高大的則是雄性小雞。
2、觀察小雞頭部朝向。
把小雞苗抓在手裡，提著它的雙腳倒著提起來，如果頭部也是向上的則是公雞，而頭部朝下的是母雞。
小公雞和母雞哪個更有營養？
4樓：生活
公雞中富含豐富的氨基酸和膠原蛋白，含有一些維生素a、脂肪與煙酸、微量元素鉀、磷以及鐵等物質。能夠增強人們的體質，提高免疫能力。還能促進眼部發育，也能滋養肌膚。
公雞的營養價值及功效。
1、公雞中富含豐富的氨基酸和膠原蛋白，能夠很好的彌補人們的虛損，能夠增強人們的體質，提高免疫能力。
2、公雞的雞肉中含有大量高質量蛋白，還含有一些脂肪與煙酸，微量元素鉀、磷以及鐵等物質也是公雞肉中最重要的存在。
3、公雞肉中維生素a的含量比較高，它能滿足人體正常代謝時，對這種營養成分的需要。另外維生素a還能促進眼部發育，也能滋養肌膚，它能預防視力下降和視網膜功能減退，對人類的眼睛有明顯保護作用。
小公雞的營養價值及功效
5樓：花為誰栽
人群宜忌營養價值1、公雞肉性屬陽，善補虛弱，適合於男性青、壯年身體虛弱者服用；
2、但是動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯。
功效與作用性味：甘、溫熱、無毒。入肝、脾、胃經。
功效：補虛溫中，止血治崩，補虛損，益虛贏，行乳汁。
主治：病後體內虛寒，產婦產後氣血虛、乳少。
毛豆燒老公雞的坐做法，紅燒毛豆小公雞怎麼做好吃
用料主料 公雞1只 毛豆半碗 輔料香菇 15朵柿子椒 半個紅尖椒 1個調料 色拉油適量 食鹽適量蔥適量 姜適量八角2個 花椒適量 南乳吊燒醬 1勺紅燒毛豆小公雞的做法 1.將宰殺好的小公雞洗淨，剁成小塊待用 2.毛豆公尺洗淨，加少鹽加水入小鍋內煮滾瀝水3.香菇泡發後洗淨瀝水 4.炒鍋入油放入姜 蔥 ...
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小鴨子的腳是扁扁的，小公雞的腳像竹葉似的。小鴨子的腳像楓葉?小公雞的腳像竹葉 小學一年級課本上說了雪地上小雞小鴨小狗小馬的腳印像什麼，請問其他小動物的腳印像什麼？小狗的腳印像梅花 梅花鹿的腳印像兩片分開的樹葉 狗熊的腳印很像人的腳印 大象的腳印就像乙個個木樁砸出的圓坑 昆蟲在沙子上留下的腳印像輕煙 ...
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沒問題，放心的吃吧，這不會有任何不良影響的。既然是13歲，吃不吃都會長高，營養豐富了會長得更快了。青春期三大生理變化 該長毛的地方長毛了,該粗的粗 該大的大 該細的系 對了.還有聲音 青春期的身體變化特點 青春期的生理變化 1 體重 身高增加 生理 2 肝臟 大腦發育等同與成年人 3 女生來月經，男...