1樓:波士商學教育
1. 是內行,能及時發現問題;
2. 懂方法,知道產生問題的原因與解決問題的方法;
3. 會溝通,能給操作者有效的指導;
4. 拒重現,針對問題要歸納、分析,從根源上採取措施,杜絕問題重複或擴大。
如何做好酒店安全管理工作
2樓:綠水青山
1、店長或店助、值班經理、保安、工程組成酒店消防安全小組,根據消防安全標準進行檢查;
2、每月檢查一次,逢國定假日、「119」防火日之前專門檢查一次;
3、每次檢查必須作好書面記錄。檢查內容:消防幫浦啟動、運轉情況;幫浦房、配電房、電梯機房、弱電機房、倉庫、廚房、所有營業區域、員工宿舍安全管理制度執**況;檢查滅火器材的配置數量、有效性和安放位置,消防栓箱水帶、水槍、應急燈、疏散標誌燈、警鈴、消防通道、消防報警裝置是否符合消防安全規定;檢查防盜設施的齊全、攝像頭功能是否正常。
4、消防檔案應指定一名保安員建立、裝訂並保管。由分管保安工作的值班經理負責檢查監督;
5、發現火警或接到火警指令時,要沉著冷靜,迅速趕赴現場,弄清情況後,及時組織撲救並報警。
6、每位新員工到崗後,都必須由分管保安或培訓工作的值班經理對其進行安全知識培訓。
7、安全培訓的教材是《安全培訓手冊》為主,可以結合酒店實際情況和案例培訓。培訓完畢,必須作考核和書面記錄。
8、酒店每年應結合「119」,開展一次全員的消防培訓和演習,並做好記錄。
9、酒店每年應對全體員工開展至少 2 次治安、消防、酒店安全防範方面的培訓,並做好記錄。 安全培訓工作由店長直接主管。
10、對開放式停車場,應張貼告示,提醒客人停車後鎖好車門,車內勿放貴重物品。酒店不承擔物品遺失和車輛損壞的責任。
11、對封閉式停車場,酒店保安應建立專用記錄本,記錄客人房號、車輛號、聯絡**。並給客人「停車指示單」,請客人簽名。
備註:1、酒店設施需要張貼安全提示,例如:停車場防盜提醒、地面防滑提醒等。
2、防盜監控 24 小時開機、保證功能正常。
如何做好酒店安全管理
3樓:ofweek人才網
1)一旦著火,火災資訊要在第一時間傳到本層
服務員和消防控制中心; (2)本層服務員和消防中心值班員立即到現場確認是否成災; (3)確認**便通知單位值班負責人、公安消防隊,召集各部員工到場; (4)單位值班負責人到場後,決定需要疏散並組織到場員工進行滅火救人工作; (5)根據單位值班負責人的命令,向需要疏散旅客發出通報。 2、疏散搶救 火災發生後,必須考慮的首要問題是組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員。 (1)明確分工。
把責任落實到樓層服務員,負責引導客人向安全區疏散,護送行動不便的旅客撤離險境,檢查是否有人留在火層內需要搶救出來,接待安置好從著火層疏散下來的客人,並穩定客人情緒。 (2)疏散次序。 先從著火房間及著火層以上各層開始疏散,再疏散著火層以下各層。
疏散時青狀年通過安全樓梯疏散,行動不便的人員則護送他們從消防電梯疏散;並對火層以下的客人做好安撫工作,並勸其不要隨處亂跑。 (3)指導自救。 指導自救分別由服務員帶領或通過樓內通訊裝置指導方式進行。
組織服務員鼓勵或帶領旅客沿著消防樓梯衝過煙霧下樓;對不能預定的消防樓梯疏散時,由服務員帶領旅客登上天台上風口等待營救,並組織水槍噴射掩護;對於被困人員增強自救信心,引導啟發他們就地取材選擇如下自救方法:使用床單、窗簾、台布等連線起來作救生繩,把一頭固緊,沿布繩降落到下一層;封閉門窗,堵孔洞防止煙霧竄入房間,用水潑在門窗上降溫,留在房間等待營救。 (4)注意安全。
在疏散路線上設立哨崗向疏散人員指明方向,防止疏散人員誤入走道,並勸導疏散人員有秩序地疏散,及時清除路障,保持路道暢通無阻。使用消防電梯疏散人員時要有專人操作,約定好聯絡訊號,以便電梯出故障時採取營救措施。組織滅火時要觀察客房火勢發展蔓延過程,一般情況下是先從下向上,遇陰向水平發展,再從門窗豎井孔洞等開口部位向上下左右蔓延,因此組織滅火時道先要堵住火勢向外蔓延,把火勢控制在著火房間內予以撲滅
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