1樓：安徽新東方烹飪學院
胡玉美蠶豆辣醬
清朝光緒三十二年（公元2023年），胡玉美醬園採用川中辣醬風味，試製成“胡玉美蠶豆辣醬”，色澤泛紅，味香細膩，微辣而甜，風味獨特，一時名揚四海，遠銷國內外。曾在巴拿馬萬國博覽會上，獲金質國際榮譽獎章，並先後在上海國際展覽會、西湖博覽會上，獲“國光”銀質獎章，被評為安徽省優質產品和輕工業部優質產品。“振風牌”胡玉美蠶豆辣醬為暢銷國內外的名牌食品。
麥隴香墨子酥
安慶糕點名坊“麥隴香”的傳統特產。製作須經過九道工序，精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細白糖等。
產品形同烏墨，油而不膩，香甜爽口，具有潤肺補腎利肝等功效，老少皆宜。曾獲商業部優質產品獎和安徽省優質產品獎。
江毛水餃
安慶市有名的風味小吃。餃餡選料是用山區的黑毛豬後腿肉，佐以蝦仁、榨菜製作，用純雞汁或骨頭湯煮餃，具有皮薄、肉嫩、湯鮮獨特風味，深得人們喜愛。因其創始人江慶福頸上有一撮白毛，綽號“江毛”，故稱“江毛水餃”。
現被安徽省旅遊局列為“地方風味小吃”。
頂雪貢糕
安慶市懷寧縣傳統名產，色如山巔白雪故名“頂雪糕”。此糕色澤潔白，軟綿酥鬆、香甜可口，糕片具有厚薄均勻、搓推似牌、曲捲如紙、點火即燃之特點。曾獲省優質產品和輕工業部優質產品稱號。
2023年獲中國首屆食品博覽會銀質獎。
桐城絲棗
桐城特產，割裂本地生棗，浸入糖水，先用銅鍋煮沸，繼以文火慢煮，約7小時棗熟湯盡後，取出烘乾，味甘生脆，為上等絲棗。相傳桐城絲棗，曾進貢清帝，定為貢品。
2樓：公正的守望者
安慶位於長江北岸，安徽省西南部，其飲食屬於徽菜系。有皖南、沿江、沿淮三種地方風味.安慶地方菜擅長烹調家禽、河鮮，如老雞湯泡沙米、劍毫鱔魚、石塘甲魚、油淋回魚等位列安慶十大名菜之列（其餘六道名菜：
為米粉肉蒸蓬蒿、山粉圓燒肉、蘺蒿炒臘肉、雪湖貢藕、蒿爾菜燒豆腐、醬汁肉）。 此外，安慶烹飪中的煙燻技術也別具一格，最著名當屬蘺蒿炒臘肉，那獨特的煙燻風味在臘肉中盡得體現。
永康有什麼好吃的特色美食
斌ye 義烏 永康肉麥餅 永康單麥餅 麻餈 永康鵝肥肝 永康灰鵝等都是永康有名的 炒米胖 用糙秈米或糙粳米，溫水浸透，冷凍，炒至表面呈淡赤色即成。民間家家戶戶至年關都制，用瓶 壇儲藏，隨時可取而食之。翁 炒米粉 用炒米胖加紅糖磨粉製成。性脆 味香甜，是永康民間常備副食，女兒出嫁後，每年都要饋送米糯向...
商丘有特色美食嗎，商丘有什麼好吃的美食
一百米 商丘美食有很多，其中有十大出名的美食。1.水煎包 永城的水煎包基本上算得上商丘的一個特色，雖然說吃水煎包的地方還是挺多的，但是要是論味道和名氣的話，還是要數永城的名氣要大一些，吃水煎包的話，自然是離不開一碗胡辣湯，早餐的時候胡辣湯和水煎包絕對算得上一個標配。2.高爐燒餅 商丘的高爐燒餅也是豫...
桂林有哪些特色美食，桂林有什麼特色美食？
陽朔劉姐啤酒魚 中國美食百強榜，中國名菜五十強，桂林獨一傳統做法啤酒魚。一輩子只為做好一鍋魚。陽朔啤酒魚。桂林陽朔特色小吃有 桂林米粉，船上粑，蓮藕子，十八釀竹筒飯。桂林有什麼特色美食？ 海魚小陌 啤酒魚，桂花糕和其它各種糕點等等 琳木木 桂林米粉和火鍋還有糕 桂林特色美食有哪些 1 桂林米粉 桂林...