1樓：春素小皙化妝品
1、拐棗的果梗，除鮮食外，可用作釀酒、製醋、製糖的原料。
2、可作果露、香檳、汽酒、汽水等飲料。
3、還可加工成罐頭、蜜餞、果脯、果乾等。
4、採用先進工藝，進行深加工，可製成方便飲料拐棗晶。木材細緻堅硬，為建築和制細木工用具的良好用材。
5、果序軸肥厚、含豐富的糖，可生食、釀酒、熬糖，民間常用以浸製酒。
擴充套件資料
拐棗有很高的營養價值。據科研部門分析測定，其肉質果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.
92%。風味頗佳，可作為生食果品。因而有「糖果樹」的盛名，又有「雞爪梨」、「甜半夜」之雅稱。
此外，還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類。
含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸，還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營養微量元素和一些生物鹼。每百克拐棗肉質梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、總酸345.
8毫克、維生素c16.29毫克。
1、枳椇子中含有大量的，二氫楊梅素，葡萄糖、有機酸。
2、枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質。
3、枳椇子中含有大量的鈣和枳椇子皂甙。
4、枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等。
5、研究發現，枳椇子中含有麥草鹼、b-咔啉、枳椇甙c、d、g、h、鼠李鹼等。
2樓：匿名使用者
生吃就好，瑟瑟的是棗皮味道，慢慢吃，把棗皮撥了就不澀了，營養價值很高！或者打汁過濾喝也行，要麼就和排骨蹲一起，按照清燉排骨的做法出鍋前20分鐘放入拐棗就行
3樓：匿名使用者
可以生吃，有一點澀，還有一點甜，習慣就好了。吃的時候，要把黑色的，很硬的小果子去掉，那個不能吃。也可以泡酒喝，藥用價值很高！
4樓：匿名使用者
打過霜後再吃就不會澀了，也可泡酒喝
拐棗的果實能不能吃的啊？怎麼吃法？有何功效？ 5
5樓：仙島漁叟
枳具子：《本草綱目》：「儼若雞之足距」故曰「雞距子」。
果柄膨大扭曲，故曰「拐棗」。「古語云枳椇來巢，言其味甘，故飛鳥慕而巢之」鼠李科植物枳椇的帶肉質果柄的果實或種子，止渴除煩，消濕熱，解酒毒。
膨大的部分可以生吃，釀酒、做飲品等。
6樓：亂世丶爵爺
可以吃，吃了之後心情其次爽。
7樓：家庭醫生老
可以直接吃，生津止渴，醒酒。
幹拐棗怎麼吃，晒乾的拐棗可以生吃嗎
拐棗的正確吃法 1 拐棗可生食，剝去果皮既可食用。2 枳椇豬肺湯 鮮拐棗120克，豬心 肺各1具，紅蔗糖30克。拐棗洗淨，豬心 肺洗淨並切成小塊 將拐棗 豬心肺 紅蔗糖共同放入瓦罐中，加清水1000毫升，文火慢燉60分鐘後，調入少許精鹽 味精即可食用。本餚具有解渴除煩之功效，可作為酒癆 患者的飲 食...
一斤左右拐棗泡多少酒十斤白酒放多少拐棗
一斤左右拐棗泡0.5斤酒。用拐棗泡酒沒有明確的比例要求，不過酒和拐棗以2 1的比例新增比較合適。拐棗的果序軸肥厚 含糖24 葡萄糖9.5 果糖7 92 可生食 釀酒 熬糖。拐棗還含有豐富的有機酸 蘋果酸鉀等無機鹽類。含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸，還含鐵 磷 鈣 銅 錳 鋅等營養微量元素和一...
拐棗酒加木瓜可以嗎
木瓜酒可以防.治骨質疏鬆嗎?泡酒時木瓜是用新鮮的還是晒乾的?追問 木瓜不適合哪些人食用?吃木瓜時不能與哪些食物同吃?木瓜皮不能用嗎?回答 一般都用幹木瓜 帶皮。具有養顏 健脾的功效！帶木掛特有的香味 補充 木瓜是屬於蔬果含維生素e和木瓜素較多！無公害！木瓜素含木瓜特有的香 很很人用木瓜做食用香料 追...