1樓：匿名使用者
每乙個人的身
體情況都是不同的，我們要結合自己的身體去調整飲食才能變得更加的健康，也能把食物的營養全部展現出來，下面一起了解一下哪些人不適合吃秈糯公尺。
凡濕熱痰火偏盛，發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食糯公尺;糖尿病患者，脾胃虛弱者不宜多食糯公尺。
了解了哪些人不適合吃秈糯公尺之後，相信很多人對秈糯公尺有了更多的認識，平時在生活中我們一定要注意飲食的改善，這樣食物才不會對身體造成傷害。
五種人要慎食糯公尺
糯公尺食品宜加熱後食用，而且不宜一次食用過多。因為糯公尺性黏滯，難於消化，老人、小孩或病人宜慎用。具體哪些人不能吃糯公尺?
1、濕熱痰火偏盛之人。凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態，因此應吃些流食等容易消化的食物，否則會加重病情。2、病後消化力弱者。
糯公尺黏膩，若作糕餅，更難消化，病後消化力弱者忌食糯公尺糕餅，此時患者食慾雖有好轉，但消化功能仍然較弱，過量食用糯公尺不利於**。3、糖尿病人。因為糖尿病患者是對糖的代謝不正常，忌食多醣食物，而公尺飯在體內即水解成葡萄糖，尤其是糯公尺食品，含糖量更高，故當忌食之。
4、胃腸道病患者。糯公尺性溫滯氣，含植物纖維既多又長，吃多了會加重胃腸負擔。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯公尺，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。
5、老人和兒童。糯公尺黏性大，老人和兒童如果吃得多了，極易造成消化不良，以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
糯公尺的生長環境
糯公尺又叫江公尺,是人們經常食用的糧食之一。
長糯公尺即是秈糯，公尺粒細長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強。另有一種圓糯公尺，屬粳糯，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，黏度稍遜於長糯公尺，適合做粽子、酒釀、湯圓、公尺飯等等。
長糯公尺生長在南方，因為氣候原因，每年可以收穫兩季或三季。圓糯公尺生長在北方，氣候較冷，所以只能收單季稻。因為多季稻生長時間短，因此比較軟，適合老人家吃。
因其香糯粘滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。
逢年過節很多地方都有吃年糕的習俗。正月十五的元宵也是由糯公尺粉製成的。糯公尺富含b族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。
對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯公尺有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。
糯公尺食品宜加熱後食用。糯公尺不宜一次食用過多。糯公尺年糕無論甜鹹，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。
糯公尺可做糍粑：將糯公尺洗淨後蒸熟，然後用大木棒在**的容器中將其搗碎，再切成長條狀，儲存時間長，可以烤著吃、煮著吃等.
糯公尺的食用價值
糯公尺是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明：
糯公尺含有蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素b及澱粉等，為溫補強壯品。其中所含澱粉為支鏈澱粉，所以在腸胃中難以消化水解。
糯公尺製成的酒，可用於滋補健身和治病。可用糯公尺、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成「杜仲糯公尺酒」，飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。還有一種「天麻糯公尺酒」，是用天麻、黨參等配糯公尺製成，有補腦益智、護髮明目、活血行氣、延年益壽的作用。
糯公尺不但配藥物釀酒，而且可以和果品同釀。如「刺梨糯公尺酒」，常飲能防心血管疾病，抗癌。
糯公尺的好壞如何區別
糯公尺好壞區別 糯公尺有兩個品種，一種是橢圓的，挑的時候看他是否粒大飽滿。 還有一種是細長尖尖的，這種挑的時候看是否發黑或壞掉，出現此情況則不宜購買。 糯公尺的顏色雪白，如果發黃且公尺粒上有黑點兒，就是發霉了，不宜購買。
糯公尺是白色不透明狀顆粒，如果糯公尺中有半透明的公尺粒，則是濫竽充數，摻了大公尺。陳公尺的公尺粒上會「爆腰」，仔細看公尺粒的中間，有「橫紋」的叫做「爆腰」。不要選擇公尺粒較大的糯公尺，有爆腰的陳公尺不宜購買。
2樓：小小呂子博
1、濕熱痰火偏盛之人。凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態，因此應吃些流食等容易消化的食物，否則會加重病情。2、病後消化力弱者。
糯公尺黏膩，若作糕餅，更難消化，病後消化力弱者忌食糯公尺糕餅，此時患者食慾雖有好轉，但消化功能仍然較弱，過量食用糯公尺不利於**。3、糖尿病人。因為糖尿病患者是對糖的代謝不正常，忌食多醣食物，而公尺飯在體內即水解成葡萄糖，尤其是糯公尺食品，含糖量更高，故當忌食之。
4、胃腸道病患者。糯公尺性溫滯氣，含植物纖維既多又長，吃多了會加重胃腸負擔。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯公尺，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。
5、老人和兒童。糯公尺黏性大，老人和兒童如果吃得多了，極易造成消化不良，以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
哪些人不能吃糯公尺 五種人要慎食
3樓：羋雪紛紛
糯公尺食品宜加熱後食用，而且不宜一次食用過多。因為糯公尺性黏滯，難於消化，老人、小孩或病人宜慎用。具體哪些人不能吃糯公尺？
1、濕熱痰火偏盛之人。凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態，因此應吃些流食等容易消化的食物，否則會加重病情。
2、病後消化力弱者。糯公尺黏膩，若作糕餅，更難消化，病後消化力弱者忌食糯公尺糕餅，此時患者食慾雖有好轉，但消化功能仍然較弱，過量食用糯公尺不利於**。
3、糖尿病人。因為糖尿病患者是對糖的代謝不正常，忌食多醣食物，而公尺飯在體內即水解成葡萄糖，尤其是糯公尺食品，含糖量更高，故當忌食之。
4、胃腸道病患者。糯公尺性溫滯氣，含植物纖維既多又長，吃多了會加重胃腸負擔。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯公尺，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。
5、老人和兒童。糯公尺黏性大，老人和兒童如果吃得多了，極易造成消化不良，以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
糯公尺的適宜人群 什麼人不能吃糯公尺
4樓：北京理工大學出版社
胃與十二指腸潰瘍病的發生與胃酸有密切關係，不少**潰瘍病的藥物，通過抑制胃酸分泌，或者中和胃酸，使胃酸降低而達到**目的。日常生活中，凡是能促進胃酸增加的因素，都可使病情加重，或引起潰瘍病**。
糯公尺和其它糧食一樣，主要成分為澱粉。而澱粉是由多種葡萄糖分子，經過縮合、失水而形成。由於糯公尺澱粉中葡萄糖分子縮合時，其連線方式與其它糧食澱粉的有所不同，因而糯公尺經過煮熟之後，無論是糯公尺飯，還是糯公尺製作的其它食品，其黏性均較大，正常人吃後，也較難消化，滯留在胃內的時間長，從而刺激胃壁細胞及胃幽門部的細胞，使胃酸分泌增加。
潰瘍病人食後，往往會使疼痛加重，甚至誘發胃穿孔、出血。因此，潰瘍病人不宜吃糯公尺食品。
5樓：
糯公尺的禁忌人群：凡濕熱痰火偏盛之人忌食；發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；糖尿病患者、脾胃虛弱者、老人、小孩、病人慎食。
糯公尺的適宜人群：一般人群均可食用。適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉之人食用；適宜肺結核、神經衰弱、病後產後之人食用。
糯公尺的營養價值：
糯公尺含有蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素b及澱粉等，為溫補強壯品。
1，含鈣高，有很好的補骨健齒的作用。
2，富含b族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
6樓：羋雪紛紛
糯公尺食品宜加熱後食用，而且不宜一次食用過多。因為糯公尺性黏滯，難於消化，老人、小孩或病人宜慎用。具體哪些人不能吃糯公尺？
1、濕熱痰火偏盛之人。凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態，因此應吃些流食等容易消化的食物，否則會加重病情。
2、病後消化力弱者。糯公尺黏膩，若作糕餅，更難消化，病後消化力弱者忌食糯公尺糕餅，此時患者食慾雖有好轉，但消化功能仍然較弱，過量食用糯公尺不利於**。
3、糖尿病人。因為糖尿病患者是對糖的代謝不正常，忌食多醣食物，而公尺飯在體內即水解成葡萄糖，尤其是糯公尺食品，含糖量更高，故當忌食之。
4、胃腸道病患者。糯公尺性溫滯氣，含植物纖維既多又長，吃多了會加重胃腸負擔。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯公尺，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。
5、老人和兒童。糯公尺黏性大，老人和兒童如果吃得多了，極易造成消化不良，以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
哪些人不能吃糯公尺 五種人要慎食
7樓：李志活
哪些人不能吃糯公尺
濕熱痰火偏盛之人：凡
發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態，因此應吃些流食等容易消化的食物，否則會加重病情。
病後消化力弱者：糯公尺黏膩，若作糕餅，更難消化，病後消化力弱者忌食糯公尺糕餅，此時患者食慾雖有好轉，但消化功能仍然較弱，過量食用糯公尺不利於**。
糖尿病人：因為糖尿病患者是對糖的代謝不正常，忌食多醣食物，而公尺飯在體內即水解成葡萄糖，尤其是糯公尺食品，含糖量更高，故當忌食之。
胃腸道病患者：糯公尺性溫滯氣，含植物纖維既多又長，吃多了會加重胃腸負擔。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯公尺，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。
糯公尺不能和什麼一起吃
糯公尺雞肉同煮可導致胃腸不適。糯公尺的主要功能是溫補脾胃，所以一些脾胃虧虛、經常腹瀉的人吃了能起到很好的食療效果，但與雞肉同食會引起身體不適。
糯公尺雞是一道蒸菜。其加工溫度為100℃，因此不會產生任何新的有害物質。糯公尺雞還有蛋白質互補作用，所以，只要不是過量食用或存放後不潔食用，一般不會產生身體上的不適，但應注意糯公尺不易消化，在吃了過於油膩的菜餚後，應避免吃大量的糯公尺。
糯公尺性粘滯，難於消化，不宜一次食用過多，老人、小孩或病人更宜慎用。糯公尺年糕無論甜鹹，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。
經常吃糯公尺對人有什麼影響嗎？
8樓：匿名使用者
由陽虛導致的胃部隱痛，可用糯公尺、紅棗適量煮粥食用;若脾胃虛弱、腹脹、倦怠、乏力，可用糯公尺、蓮子、大棗、山藥一起煮粥，熟後加適量白糖食用;由脾胃虛導致的腹瀉、消化不良，可用糯公尺酒煮沸後加雞蛋煮熟食用。由於糯公尺黏滯、難於消化，所以吃時一定要注意適量。
糯公尺是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。現代科學研究表明：糯公尺含有蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素b及澱粉等，為溫補強壯品。
其中所含澱粉為支鏈澱粉，所以在腸胃中難以消化水解。
糯公尺性粘滯，難於消化，不宜一次食用過多，老人、小孩或病人更宜慎用。
糯公尺富含b族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
糯公尺有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。糯公尺食品宜加熱後食用。糯公尺不宜一次食用過多。
糯公尺年糕無論甜鹹，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。
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