1樓：家政
紅棗去皮的方法和紅棗做一道美食
2樓：沉沉月下
工具/材料：紅棗300g、水適量。
1、將準備好的紅棗洗淨備用。
2、將紅棗放入鍋內，加水直到沒過紅棗一寸即可。
3、先開大火煮製，再轉為小火慢煮，期間要記得將棗翻幾回面，以便受熱均勻，四五十分鐘的時間就煮好了。（通常在煮制時將棗翻三次面就可以了。）
4、將棗煮軟煮透後，關火靜置幾個小時（期間可以將棗再翻幾個面），讓棗吸足水分。
5、靜置好後，拿起一枚棗，輕輕一撕，皮就可以撕下來了，兩頭推擠一下，棗核也可以輕鬆取出。需要注意的是，水一定要加夠量，再就是在整個過程中一定要保證棗的整體都能吸足水分，這也是將棗翻面的目的。
3樓：中國農業出版社
商丘地區經濟研究中心工程師袁成同志，試製出大棗脫皮簡易方法。其具體做法是：將8%～12%的氫氧化鈉（naoh）溶液加熱到90～100℃，把需要去皮的大棗放入其中約1分鐘左右後撈出，放入冷水中，用手搓擦，漂洗，棗皮即可去乾淨（操作時要戴膠手套，以免鹼水燒灼**）。
大棗去皮後，再放在糖水裡稍煮，待烘曬半乾時，用手把棗核壓出去，便可製成優質棗乾或罐頭。
4樓：宣哥無限叼
紅棗去皮的小竅門
1、把乾棗放入水中浸泡3小時後，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開發脹後，再撈起來剝皮就容易了。
2、準備網格粗一點的麵粉篩，把蒸熟去芯的紅棗放在裡面，用勺子輕壓紅棗，紅棗泥就能從網格裡漏下去，而皮留在篩網裡。
紅棗的食用方法
將紅棗同動物性食材如肉、肝臟等放在一起熬湯。因為動物性食材特別是肝臟中含有大量的鐵，可將紅棗作為輔食加入其中，新增湯的風味，也能夠通過這種方式達到補鐵補血的效果。
將紅棗搭配水果蔬菜攝入，新鮮的蔬菜水果中含有大量的維生素c，搭配紅棗進食可有效增加非血紅素鐵的吸收，從而達到補鐵和補充維生素的效果。
紅棗去皮的最簡單方法
5樓：家政
紅棗去皮的方法和紅棗做一道美食
6樓：匿名使用者
1、把乾棗放入水中浸泡3小時後，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開發脹後，再撈起來剝皮就容易了。
2、準備網格粗一點的麵粉篩，把蒸熟去芯的紅棗放在裡面，用勺子輕壓紅棗，紅棗泥就能從網格裡漏下去，而皮留在篩網裡。
3、用不鏽鋼鍋子煮好紅棗後，拿筷子在不鏽鋼鍋內攪拌，棗皮會因為筷子的攪拌脫落。
7樓：love七彩de琉璃
去核後，將棗肉在食物加工機裡打成泥，加少許開水，過濾，就去皮了。棗核不宜用，易上火。
乾紅棗怎麼去皮 紅棗怎麼快速去核
8樓：q王小年
工具：漏勺、飯勺
處理方法：
1、將乾紅棗用清水沖洗乾淨。
2、放在清水中浸泡內3個小時至完全脹大。
3、鍋中放清容水燒開，下紅棗煮幾分鐘後撈出控水。
4、取一顆紅棗從中間分開，棗核取出。
5、棗肉放在漏勺上面，用飯勺壓制後，細膩的棗泥順著漏勺到下方的容器。
6、紅棗皮留在一邊棄用即可。
9樓：匿名使用者
紅棗去皮bai的小竅門
1、把乾棗放入水中浸du泡3小時後，放zhi入鍋中煮沸dao，等大棗完全泡開發回脹後，再撈起答來剝皮就容易了。
2、準備網格粗一點的麵粉篩，把蒸熟去芯的月光棗盒中的紅棗放在裡面，用勺子輕壓紅棗，紅棗泥就能從網格裡漏下去，而皮留在篩網裡。
紅棗的食用方法
將紅棗同動物性食材如肉、肝臟等放在一起熬湯。因為動物性食材特別是肝臟中含有大量的鐵，可將紅棗作為輔食加入其中，新增湯的風味，也能夠通過這種方式達到補鐵補血的效果。
將紅棗搭配水果蔬菜攝入，新鮮的蔬菜水果中含有大量的維生素c，搭配紅棗進食可有效增加非血紅素鐵的吸收，從而達到補鐵和補充維生素的效果。
紅棗怎麼去皮
10樓：戰無不勝的祖宗
紅棗去皮的方法和紅棗做一道美食
11樓：遇見若陽
1、幹bai紅棗洗淨後，放入鍋du子，倒入適量水（水量要高zhi過棗dao子一寸左右，乾棗會浮起
版來）。
2、大火燒開，轉權小火煮，大約40分鐘。
3、等水分煮幹了，就把紅棗撈出來（顏色變深了）。
4、輕輕一揪就可以把皮剝下來了。
5、完成。
12樓：熱情的楊小親
紅棗去皮的小竅門
1、把乾棗放入水中浸泡3小時後，放入鍋中煮沸，等大棗完全回泡開發脹答後，再撈起來剝皮就容易了。
2、準備網格粗一點的麵粉篩，把蒸熟去芯的月光棗盒中的紅棗放在裡面，用勺子輕壓紅棗，紅棗泥就能從網格裡漏下去，而皮留在篩網裡。
紅棗的食用方法
將紅棗同動物性食材如肉、肝臟等放在一起熬湯。因為動物性食材特別是肝臟中含有大量的鐵，可將紅棗作為輔食加入其中，新增湯的風味，也能夠通過這種方式達到補鐵補血的效果。
將紅棗搭配水果蔬菜攝入，新鮮的蔬菜水果中含有大量的維生素c，搭配紅棗進食可有效增加非血紅素鐵的吸收，從而達到補鐵和補充維生素的效果。
13樓：小喬神技能
原來紅棗去皮這麼簡單，以前不知道的趕緊試試，幾分鐘剝一大盆，生活小技巧，生活小竅門，生活小妙招
14樓：
、把乾棗放入水中浸泡3小時
後，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開發脹後，再撈起來剝回皮就容易了答。 2、準備網格粗一點的麵粉篩，把蒸熟去芯的紅棗放在裡面，用勺子輕壓紅棗，紅棗泥就能從網格裡漏下去，而皮留在篩網裡。
乾紅棗怎麼去皮 乾紅棗怎麼快速去核
15樓：夢裡心落
準備工具：筷子、開水
操作步驟：
1、將乾紅棗清洗乾淨，挑出不能用的壞果。
2、鍋中放清水燒開，放入乾紅棗煮10-20分鐘左右，至紅棗變膨脹變大。
3、撈出紅棗晾涼，乙隻手托著紅棗，乙隻手拿著筷子，從紅棗的一端捅向另一端。
4、紅棗核就被捅了出來。
5、再用手直接撕去已經泡的鬆軟的棗皮，乾紅棗的皮和核就都處理乾淨了。
16樓：南傅香仝水
乾紅棗怎麼去皮
1.把乾棗放入水中浸泡3小時後，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開發脹後，再撈起來剝皮就容易了。
2.準備網格粗一點的麵粉篩，把蒸熟去芯的紅棗放在裡面，用勺子輕壓紅棗，紅棗泥就能從網格裡漏下去，而皮留在篩網裡。
其實紅棗不用去皮也能直接食用，除去做棗泥外沒必要刻意去皮。
紅棗怎麼快速去核
紅棗快速去棗核的方法一
1、選一枚大棗，帶把的一端a朝上。可以清晰的看到以小把為圓心的乙個小圓。
2、沿圓的弧線把刻刀插入，直至刻刀寬處要破壞棗的外觀處停止。
3、在上一刀的對側沿弧線。再刻一刀。
4、取水果刀在棗的正中間縱向切開，直至刀䃥到棗核。注意不要切偏。
5、用手將棗沿切口輕輕掰開，露出棗核。
6、從a端小心的沿棗核邊緣再次插入刻刀，輕輕往另一端推，並慢慢撬起棗核a端(這個
要小心，不要太用力。容易傷手)
7、用手指捏住棗核a端，輕輕轉動一下，棗核就取下來了。
希望採納
17樓：匿名使用者
紅棗去皮的小竅門
1、把乾棗放入水中浸泡3小時後，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開發脹後，再撈起來剝皮就容易了。
2、準備網格粗一點的麵粉篩，把蒸熟去芯的月光棗盒中的紅棗放在裡面，用勺子輕壓紅棗，紅棗泥就能從網格裡漏下去，而皮留在篩網裡。
紅棗的食用方法
將紅棗同動物性食材如肉、肝臟等放在一起熬湯。因為動物性食材特別是肝臟中含有大量的鐵，可將紅棗作為輔食加入其中，新增湯的風味，也能夠通過這種方式達到補鐵補血的效果。
將紅棗搭配水果蔬菜攝入，新鮮的蔬菜水果中含有大量的維生素c，搭配紅棗進食可有效增加非血紅素鐵的吸收，從而達到補鐵和補充維生素的效果。
紅棗怎樣去皮
18樓：戰無不勝的祖宗
紅棗去皮的方法和紅棗做一道美食
19樓：豬豬大黃蜂
紅棗去皮的小bai竅門
1、把du乾棗放入水中浸
泡zhi3小時後，放入鍋中煮dao
沸，等大棗完全泡開回發脹後，再撈起答
來剝皮就容易了。
2、準備網格粗一點的麵粉篩，把蒸熟去芯的月光棗盒中的紅棗放在裡面，用勺子輕壓紅棗，紅棗泥就能從網格裡漏下去，而皮留在篩網裡。
紅棗的食用方法
將紅棗同動物性食材如肉、肝臟等放在一起熬湯。因為動物性食材特別是肝臟中含有大量的鐵，可將紅棗作為輔食加入其中，新增湯的風味，也能夠通過這種方式達到補鐵補血的效果。
將紅棗搭配水果蔬菜攝入，新鮮的蔬菜水果中含有大量的維生素c，搭配紅棗進食可有效增加非血紅素鐵的吸收，從而達到補鐵和補充維生素的效果。
20樓：匿名使用者
煮一下，完全漲開就容易剝皮了。
21樓：杜小晶
放到鍋裡稍微蒸一下就比較容易去死
乾紅棗怎麼去皮紅棗怎麼快速去核乾紅棗如何去皮小妙招
工具 漏勺 飯勺 處理方法 1 將乾紅棗用清水沖洗乾淨。2 放在清水中浸泡內3個小時至完全脹大。3 鍋中放清容水燒開，下紅棗煮幾分鐘後撈出控水。4 取一顆紅棗從中間分開，棗核取出。5 棗肉放在漏勺上面，用飯勺壓制後，細膩的棗泥順著漏勺到下方的容器。6 紅棗皮留在一邊棄用即可。紅棗去皮bai的小竅門 ...
如何快速蒸熟去皮綠豆，煮熟的綠豆怎麼去皮
用料 帶皮綠豆隨意 紗布1塊 大碗3 4個 水大量 如何快速簡單的去綠豆皮的做法 1 帶皮幹綠豆浸泡一夜或者用水浸泡四小時以上。浸泡好後，可以用雙手搓下，幫助少量綠豆脫皮。2 抓一把綠豆放在紗布上。3 把豆子包在紗布裡，手捏住紗布口，不讓豆子跑出來。然後擰乾水，放在臺面上，像洗衣服一樣來回搓幾下，不...
南瓜去皮後有綠色的納是怎麼回事,南瓜去皮後有的地方變綠了是怎麼回事
受不了了,樓上從 下的材料,青色的南瓜最好用來炒,先把南瓜的外皮刮一刮,炒的時回候會青綠青綠的,答很好看,原料 去皮小南瓜100g,綠豆芽100g。調料 鹽1g,味精2g,精製油15g,麻油10g。製作 1.綠豆芽掐去頭尾,洗淨,入沸水鍋燙焯斷生後立即投入冷開水浸晾撈出瀝乾。2.南瓜切成綠豆芽粗細長...