獨家紅燒土豆的正宗做法,獨家紅燒土豆怎樣做才好吃的

2021-03-06 12:01:05 字數 2332 閱讀 1798

1樓:魂牽夢縈

主料土豆

500克輔料油

適量鹽適量大料

2個老抽

10毫公升

生抽25毫公升

白糖3克

蔥薑適量

香葉2片

蠔油10毫公升

水澱粉適量

香油適量

步驟1.準備好所有的食材。

2.土豆去皮切塊,蔥薑切段。

3.炒鍋倒油燒熱倒入土豆翻炒。

4.加入蔥薑大料。

5.繼續翻炒至土豆微微變透明。

6.加入生抽。

7.加入老抽。

8.加入適量的清水。

9.再加入蠔油。

10.加入白糖和少許鹽大火燒至15-20分鐘。

11.土豆綿軟湯汁半乾,淋入少許水澱粉。

12.淋入香油。

13.翻炒均勻關火

2樓:匿名使用者

食材土豆500g

油適量鹽適量

大料2個

老抽10ml

生抽25ml

白糖3g

蔥薑適量

香葉2片

蠔油10ml

水澱粉適量

香油適量步驟1

準備好所有的食材。

2土豆去皮切塊,蔥薑切段。

3炒鍋倒油燒熱倒入土豆翻炒。

4加入蔥薑大料。

5繼續翻炒至土豆微微變透明。

6加入生抽。

7加入老抽。

8加入適量的清水。

9再加入蠔油。

10加入白糖和少許鹽大火燒至15-20分鐘。

11土豆綿軟湯汁半乾,淋入少許水澱粉。

12淋入香油。

13翻炒均勻關火。

自製紅燒土豆的做法,自製紅燒土豆怎麼做好吃

3樓:如果不曾遇見

紅燒土豆的做法步驟抄

1土豆去皮切成滾刀塊。

2鍋中放油,下入土豆煎炸。

3煎炸至表皮微黃撈出,控油。

4另起鍋加入少量的油,爆香八角和蔥段。

5下入炸好的土豆翻炒。

6加入糖 醬油 鹽翻炒均勻。

7加入清水燒開。

8轉中火燒至湯汁濃縮,芶入水澱粉即可。

最好吃的紅燒土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃

4樓:匿名使用者

用料土豆兩顆

油糖一大把

醬油少許

蠔油一坨

將做法儲存到手機

步驟 1

倒油 倒糖 小火慢熬

步驟 2

待糖溶解到可樂色並冒泡,倒入切好塊的土豆,翻滾上色,開大火步驟 3

翻滾後倒入醬油少許然後加水至快沒過土豆,蓋上鍋蓋,時不時攪一攪步驟 4

小火,待水快收乾時,倒鹽,倒入蠔油,翻滾

步驟 5

出鍋小貼士

糖不可燒焦,不然會變苦

安全點的做法就不要炒糖色,燒的過程中放糖

紅燒土豆的做法,紅燒土豆怎麼做好吃,紅燒土豆

5樓:天下未曾有對手

食材明細

土豆300克

八角1粒

鹽2g蔥適量

姜適量醬油5ml

糖5**澱粉適量

五香口味

燉工藝廿分鐘耗時

簡單難度

素菜葷吃的紅燒土豆的做法步驟

1土豆去皮切成滾刀塊。

2鍋中放油,下入土豆煎炸。

3煎炸至表皮微黃撈出,控油。

4另起鍋加入少量的油,爆香八角和蔥段。

5下入炸好的土豆翻炒。

6加入糖 醬油 鹽翻炒均勻。

7加入清水燒開。

8轉中火燒至湯汁濃縮,芶入水澱粉即可。

怎樣最簡單做紅燒土豆

6樓:魂牽夢縈

主料土豆2個 輔料油少許醬油

少許鹽少許開水少許生薑1個辣椒少許蔥花少許大蒜3個內

步驟簡單紅燒土豆塊容的做法步驟11.土豆切塊 浸在水裡

簡單紅燒土豆塊的做法步驟22.辣椒切半(我也不知道那是什麼椒??就叫辣椒吧)蔥切成小塊小塊的 薑切片 蒜拍碎

簡單紅燒土豆塊的做法步驟33.鍋內放油

簡單紅燒土豆塊的做法步驟44.放土豆下去翻炒 炒到變金黃色出鍋

簡單紅燒土豆塊的做法步驟55.鍋內放油放入姜蔥蒜 爆香 然後放多一點醬油

簡單紅燒土豆塊的做法步驟66.放開水放土豆 水可放多一點點 然後蓋上鍋蓋

簡單紅燒土豆塊的做法步驟77.五六分鐘後可開啟嘗一下味道 如果可以的話 加入鹽 在翻炒幾下就可以出鍋啦

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