1樓:魂牽夢縈
主料土豆
500克輔料油
適量鹽適量大料
2個老抽
10毫公升
生抽25毫公升
白糖3克
蔥薑適量
香葉2片
蠔油10毫公升
水澱粉適量
香油適量
步驟1.準備好所有的食材。
2.土豆去皮切塊,蔥薑切段。
3.炒鍋倒油燒熱倒入土豆翻炒。
4.加入蔥薑大料。
5.繼續翻炒至土豆微微變透明。
6.加入生抽。
7.加入老抽。
8.加入適量的清水。
9.再加入蠔油。
10.加入白糖和少許鹽大火燒至15-20分鐘。
11.土豆綿軟湯汁半乾,淋入少許水澱粉。
12.淋入香油。
13.翻炒均勻關火
2樓:匿名使用者
食材土豆500g
油適量鹽適量
大料2個
老抽10ml
生抽25ml
白糖3g
蔥薑適量
香葉2片
蠔油10ml
水澱粉適量
香油適量步驟1
準備好所有的食材。
2土豆去皮切塊,蔥薑切段。
3炒鍋倒油燒熱倒入土豆翻炒。
4加入蔥薑大料。
5繼續翻炒至土豆微微變透明。
6加入生抽。
7加入老抽。
8加入適量的清水。
9再加入蠔油。
10加入白糖和少許鹽大火燒至15-20分鐘。
11土豆綿軟湯汁半乾,淋入少許水澱粉。
12淋入香油。
13翻炒均勻關火。
自製紅燒土豆的做法,自製紅燒土豆怎麼做好吃
3樓:如果不曾遇見
紅燒土豆的做法步驟抄
1土豆去皮切成滾刀塊。
2鍋中放油,下入土豆煎炸。
3煎炸至表皮微黃撈出,控油。
4另起鍋加入少量的油,爆香八角和蔥段。
5下入炸好的土豆翻炒。
6加入糖 醬油 鹽翻炒均勻。
7加入清水燒開。
8轉中火燒至湯汁濃縮,芶入水澱粉即可。
最好吃的紅燒土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
用料土豆兩顆
油糖一大把
醬油少許
蠔油一坨
將做法儲存到手機
步驟 1
倒油 倒糖 小火慢熬
步驟 2
待糖溶解到可樂色並冒泡,倒入切好塊的土豆,翻滾上色,開大火步驟 3
翻滾後倒入醬油少許然後加水至快沒過土豆,蓋上鍋蓋,時不時攪一攪步驟 4
小火,待水快收乾時,倒鹽,倒入蠔油,翻滾
步驟 5
出鍋小貼士
糖不可燒焦,不然會變苦
安全點的做法就不要炒糖色,燒的過程中放糖
紅燒土豆的做法,紅燒土豆怎麼做好吃,紅燒土豆
5樓:天下未曾有對手
食材明細
土豆300克
八角1粒
鹽2g蔥適量
姜適量醬油5ml
糖5**澱粉適量
五香口味
燉工藝廿分鐘耗時
簡單難度
素菜葷吃的紅燒土豆的做法步驟
1土豆去皮切成滾刀塊。
2鍋中放油,下入土豆煎炸。
3煎炸至表皮微黃撈出,控油。
4另起鍋加入少量的油,爆香八角和蔥段。
5下入炸好的土豆翻炒。
6加入糖 醬油 鹽翻炒均勻。
7加入清水燒開。
8轉中火燒至湯汁濃縮,芶入水澱粉即可。
怎樣最簡單做紅燒土豆
6樓:魂牽夢縈
主料土豆2個 輔料油少許醬油
少許鹽少許開水少許生薑1個辣椒少許蔥花少許大蒜3個內
步驟簡單紅燒土豆塊容的做法步驟11.土豆切塊 浸在水裡
簡單紅燒土豆塊的做法步驟22.辣椒切半(我也不知道那是什麼椒??就叫辣椒吧)蔥切成小塊小塊的 薑切片 蒜拍碎
簡單紅燒土豆塊的做法步驟33.鍋內放油
簡單紅燒土豆塊的做法步驟44.放土豆下去翻炒 炒到變金黃色出鍋
簡單紅燒土豆塊的做法步驟55.鍋內放油放入姜蔥蒜 爆香 然後放多一點醬油
簡單紅燒土豆塊的做法步驟66.放開水放土豆 水可放多一點點 然後蓋上鍋蓋
簡單紅燒土豆塊的做法步驟77.五六分鐘後可開啟嘗一下味道 如果可以的話 加入鹽 在翻炒幾下就可以出鍋啦
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