1樓:匿名使用者
阿膠食用禁忌(其中沒有不能和鹿茸同食):
1、阿膠雖然能起到固本培元、提高免疫力的作用。不過需要注意的是,阿膠本身較為滋膩,尤其是新製成的阿膠自身會帶一些燥氣,如果食用新鮮阿膠製成的阿膠糕,容易使人上火。
2、在食用陳膠前,要注意辨別是否變質。阿膠是否變質,可以從形、色、味等方面辨別,不變質的陳膠外觀平整不變形,表面光滑透亮,聞之有微腥臭味。如果陳膠出現霉變、蟲蛀等情況,千萬不能服用。
3、現在許多人都喜歡選擇食用起來更為方便的阿膠糕,在選擇時要注意其中是否新增明膠。一般來說,選用陳膠製作的阿膠糕能有效避免上火,且不同時長的陳膠營養價值也會有差異,阿膠就如同美酒,越陳越好。
4、阿膠性滋膩,脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣,少食不易消化的東西,能吃些開胃的蔬菜最好,服用後不要馬上吃冷飲冷食。
2樓:詩緣雅韻
一、鹿茸阿膠可以同食,具有壯腎陽,補氣血,益精髓,強筋骨之功效。但鹿茸性熱性,年輕人血氣方剛,吃了以後容易上火,同時把腎氣燒得太旺,一般年輕人(特別是男性)不建議服用鹿茸。
二、擴充套件知識
1、鹿茸,祖國醫學認為,鹿茸味甘、鹹,性溫。入肝、腎二經,具有壯腎陽,補氣血,益精髓,強筋骨之功效。用於精虧血虛,眩暈耳鳴,耳聾,陽痿滑精,腰膝痠軟,囟門不合等症。
近年來還用於**血小板減少症、白細胞減少症、再生障礙性貧血、慢性苯中毒引起的血液病等。
現代醫藥研究表明,鹿茸內含雌激素、脂肪酸、膽固醇、磷脂、雄茸膠脂、醣脂、硬骨素、蛋白質及鈉、鈣、磷、鎂等成分。
2、阿膠性味:甘,平,無毒。入手太陰、足少陰、厥陰經。
得火良。具有補血,止血,滋陰潤燥。主治:
心腹內崩,勞極灑灑(音蘚)。如瘧狀,腰腹痛,四肢痠痛,女子下血,安胎。
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