1樓:陸宵
崗位職責如下:
全面負責行政樓層工作,督導行
政管家為客人提供入住、就餐、商務、離店等全程服務。
1、全面管理行政樓層的服務工作,做好行政管家培訓和考核工作。
2、檢查行政管家的儀容儀表、禮節禮貌,嚴格考勤,嚴格執行服務程式與規範。
3、掌握貴賓樓層的房態,賓客的情況和必要的資訊。
4、迎接並送行每一位vip客人,拜訪行政樓層客人,反饋客人意見與建議。
5、與相關部聯絡並協調工作,確保服務的快捷與效率。
6、及時閱讀並處理客人與行政樓層之間的信函;發現問題及時向經理報告,及時得到妥善處理
7、保證行政客房的清潔水平。
8、督導行政管家做好客史檔案工作。
9、了解飯店業行政接待情況,不斷完善服務品質與專案。
10、了解員工動態,調動員工積極性。
11、閱讀並填寫交**日記。、
12、定期總結工作,分析各種資料並上報。
13、完成上級交辦的其它工作。
14、遵守國家法律和飯店規章制度。
酒店管理,是全球十大熱門行業之一,高階酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面。
全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理星級酒店,酒店行業在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才。
酒店行業一直以來是職場被忽略的「寶藏」 。在職業規劃意識為先的理性回歸下,一些發展前景好、潛力大、薪資高的行業尤其受到家長、學生的關注。其中酒店行業尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的「寶藏」。
1、行業容量大
作為全球十大熱門行業之一,酒店管理專業在國際上一直屬於就業熱點。隨著2008北京奧運會、2010上海世博會、2023年廣州亞運會和越來越多的國際大型活動在中國舉行,中國對酒店管理專才的需求也日益增大。
近幾年,來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場,並大力投資和加盟,導致行業內的高階專業人才形成了供不應求的局勢。據國家旅遊局統計,世界上每一分鐘都有乙個旅遊酒店業的職位產生。
2、中高階人才匱乏
從行業特性來看,酒店業尤其需要那些專業度高、綜合能力強的中高階人才。學院表示,那些語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進的培訓、有實戰經驗的人才將尤其受到酒店的青睞。
3、重視資歷和持續發展
酒店管理行業不是一些家長認為的「吃青春飯」的行業。這一行業沒有年齡、性別的限制,相反也是個越老越吃香,可以終身為之服務的行業。因為隨著資歷的增加,與人打交道的經驗就越豐富,處理事情的能力也越強。
2樓:匿名使用者
[直系上級]:客務經理 [直系下級]:客房領班 [崗位職責]:
負責組織和安排客房和公共區域的清掃工作,督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作,確保酒店客房乾淨與設施完好,滿足客人的服務需求,並負責客房物品的管理,協助工程人員完成客房和公共區域的維修專案。 [工作內容]: 1、 每天安排客房服務員的工作,合理調配好人員使用。
檢查儀表儀容。 2、 每天仔細檢查抽查客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。 3、 客房主管每天早上召開客房人員例會。
4、 巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。 5、 發現客房或公共區域的設施裝置有故障,及時聯絡工程人員維修,檢查維修質量。 6、 配合值班經理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。
7、 制定客房設施裝置保養計畫、公共區域大清潔計畫、客房計畫衛生和安排滅蟲除害工作。 8、 負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。 9、 做好棉織品的收發、送洗、交接等工作。
10、 做好每月盤點及預算並制定用品申購計畫。完成盤點明細表和物品申購表。 11、 督導服務員按操作標準實施衛生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。
12、 負責樓層總鑰匙和對講機收發和保管。 13、 負責清潔用品、用劑的發放和**工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。
14、 聯絡和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。 15、 關心員工,及時將員工的要求和想法反映給經理。 16、 寫好每天的工作報告與做好交接工作。
17、 做好每月的培訓計畫和實施,完成員工的每月質量考核評估,並做好記錄。 18、 完成上級指派的其他任務。 yh-kf-cx-019客房部領班崗位職責 1、做好班前準備工作,接受客房部經理工作調配。
2、檢查服務員的儀容儀表、行為規範、出勤情況。 3、合理安排工作任務,分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。 4、通知vip及有特殊要求的房間。
5、檢查督導服務員按程式標準和工作程式提供各項客房服務。 6、保管樓層****,按規定簽發簽收。 7、按照清潔標準檢查所有的走客房、貴賓房和空房,檢查一定數量的普通住客房、待修房,使清潔水準、物品配備規格、裝置完好狀況均符合酒店的標準。
8、檢查樓層公共區域、工作間、防火通道的衛生及裝置設施的運轉情況。 9、隨時檢查、督導員工清除地毯、牆紙的汙跡。 10、布置、檢查細緻衛生、計畫衛生的執**況。
11、接受並處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時匯報上級,並做好投訴記錄。 12、檢查各類報修及維修情況。 13、記錄dnd、nl、so房,正確做出處理,以免意外發生與逃帳。
14、控制好各種用品的發放、領取。並保證酒水等無損溢、無過期情況發生。 15、負責樓層各類物品、床單、巾類的控制。
16、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統計。 17、督導新員工以及在崗員工的培訓。 18、督導員工對服務車、清潔工具、裝置的清潔和保養。
19、負責安全檢查。 20、貫徹、執行客房部的規章制度。 21、及時處理各種突發事件,並提出今後的改進意見。
22、處理客人的委託代辦事項。 23、定期向上級提出合理化建議。 24、按照部門的臨時性指令安排工作。
25、負責月盤點客房小酒吧飲料帳簿,客房小酒吧月盤存表,客房消耗品月 盤存表。 26、定期對下屬員工績效評估及有關培訓。
3樓:斑駁
[工作內容]: 1、 每天安排客房服務員的工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容。
2、 每天仔細檢查抽查客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。 3、 客房主管每天早上召開客房人員例會。 4、 巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。
5、 發現客房或公共區域的設施裝置有故障,及時聯絡工程人員維修,檢查維修質量。 6、 配合值班經理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。 7、 制定客房設施裝置保養計畫、公共區域大清潔計畫、客房計畫衛生和安排滅蟲除害工作。
8、 負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。 9、 做好棉織品的收發、送洗、交接等工作。 10、 做好每月盤點及預算並制定用品申購計畫。
完成盤點明細表和物品申購表。 11、 督導服務員按操作標準實施衛生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。 12、 負責樓層總鑰匙和對講機收發和保管。
13、 負責清潔用品、用劑的發放和**工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。 14、 聯絡和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。
15、 關心員工,及時將員工的要求和想法反映給經理。 16、 寫好每天的工作報告與做好交接工作。 17、 做好每月的培訓計畫和實施,完成員工的每月質量考核評估,並做好記錄。
18、 完成上級指派的其他任務。 yh-kf-cx-019客房部領班崗位職責 1、做好班前準備工作,接受客房部經理工作調配。 2、檢查服務員的儀容儀表、行為規範、出勤情況。
3、合理安排工作任務,分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。 4、通知vip及有特殊要求的房間。 5、檢查督導服務員按程式標準和工作程式提供各項客房服務。
6、保管樓層****,按規定簽發簽收。 7、按照清潔標準檢查所有的走客房、貴賓房和空房,檢查一定數量的普通住客房、待修房,使清潔水準、物品配備規格、裝置完好狀況均符合酒店的標準。 8、檢查樓層公共區域、工作間、防火通道的衛生及裝置設施的運轉情況。
9、隨時檢查、督導員工清除地毯、牆紙的汙跡。 10、布置、檢查細緻衛生、計畫衛生的執**況。 11、接受並處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時匯報上級,並做好投訴記錄。
12、檢查各類報修及維修情況。 13、記錄dnd、nl、so房,正確做出處理,以免意外發生與逃帳。 14、控制好各種用品的發放、領取。
並保證酒水等無損溢、無過期情況發生。 15、負責樓層各類物品、床單、巾類的控制。 16、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統計。
17、督導新員工以及在崗員工的培訓。 18、督導員工對服務車、清潔工具、裝置的清潔和保養。 19、負責安全檢查。
20、貫徹、執行客房部的規章制度。 21、及時處理各種突發事件,並提出今後的改進意見。 22、處理客人的委託代辦事項。
23、定期向上級提出合理化建議。 24、按照部門的臨時性指令安排工作。 25、負責月盤點客房小酒吧飲料帳簿,客房小酒吧月盤存表,客房消耗品月 盤存表。
26、定期對下屬員工績效評估及有關培訓。
生產主管職責,生產主管崗位職責
1 組織制訂 修訂所管轄職責範圍內的相關規章制度和作業程式標準,經批准後監督執行。2 組織實施車間生產計畫 1 根據企業生產計畫,組織制訂本車間的生產作業計畫 2 負責按計畫組織 安排生產工作,確保生產進度 3 合理調配人員和裝置,調整生產布局和生產負荷,提高生產效率。3 生產過程管理 1 主持車間...
酒店前台接待崗位職責,前台接待崗位職責
1 在前bai廳部經理的領導下,負du責接待zhi組的管理工作,直接向dao 前廳部經理負責。版 2 負權責制定接待組的規章和工作流程,健全崗位職責標準。3 負責做好下屬的思想工作,調動員工的積極性,高效率 高質量地完成各項工作任務。4 負責本組人員排班和考勤,向下屬員工布置工作任務。5 負責檢查員...
飯店部長的職責酒店部長崗位職責
1 接受餐廳主管的指派工作,全權負責本班組工作。2 以身作則,責任心強,敢於管理。3 協助餐廳主管擬訂本餐廳的服務標準,工作程式。4 合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。5 檢查本班人員出勤情況,準備工作是否合格就緒,並對服務員當天的工作,紀律等方面進行考核登記,並及時向主管反映。6 處理...