1樓：銳賢襲媚
1.清理過的羊襲肉去骨頭
bai切塊
2.生薑，辣椒，八角，香菜du，大蒜清洗
乾淨切zhi段
3.白菜清洗乾淨切段
4.粉絲dao清洗乾淨用開水泡一下
5.鍋燒熱倒油放入生薑辣椒八角
6.放入羊肉煸炒
7.放醬油生抽料酒翻炒
8.在倒入白菜翻炒
9.掉開水燒開
10.放入粉絲燒開
11.在放大蒜和鹽
12.在放香菜雞精出鍋
2樓：理玉蓉毛妝
白菜燉羊肉
的做法羊肉處理：
羊肉入鍋，大火燒開，小火慢燉（約15分鐘）關火燜半小時
回鍋裡下羊油答，蔥薑花椒八角
炸香撈出雜物，油先燒熱，放辣椒麵（可多放些）蒜末香菜炒出香味
加入燜羊肉的湯，鍋裡放一整顆剝好的蒜，胡椒麵。水開下切好的羊肉塊，大火開燉(´ᴥ`)و?
白菜去幫，白菜葉切條狀
鍋裡下白菜
粉絲羊油鹽香菜
些許公尺醋
出鍋，撒些辣椒麵
小貼士羊肉吃法很多，比如：蘸蒜泥吃
3樓：過全諸子
食材主料
羊腿來肉
800g
白菜自3片
粉絲100g輔料油
少許鹽少許生薑
少許辣椒
少許五香八角
少許生抽
適量醬油
適量料酒
適量大蒜
適量香菜
適量雞味精
少許步驟
1.清理過的羊肉去骨頭切塊
2.生薑，辣椒，八角，香菜，大蒜清洗乾淨切段3.白菜清洗乾淨切段
4.粉絲清洗乾淨用開水泡一下
5.鍋燒熱倒油放入生薑辣椒八角
6.放入羊肉煸炒
7.放醬油生抽料酒翻炒
8.在倒入白菜翻炒
9.掉開水燒開
10.放入粉絲燒開
11.在放大蒜和鹽
12.在放香菜雞精出鍋
小貼士羊肉我買的時候就是熟的，回來自己又加工了一下，在去去味，就沒有多大的腥味了
白菜羊肉粉絲湯的做法，白菜羊肉粉絲湯怎麼做
主料粉絲適量 白菜適量 羊肉片適量 薑片適量 蔥花適量 輔料雞精 或味精 適量 白胡椒粉適量香油適量 鹽適量 白菜粉絲羊肉湯的做法步驟 1.粉絲用溫水泡軟待用 2.白菜洗淨切成段備用 3.鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲 4.燒開後加入白菜 5.再次煮沸後，加入羊肉片，調入鹽，雞精，煮開後調入...
粉絲湯怎麼做好吃，羊肉白菜粉絲湯的家常做法
主料羊肉適量 白菜葉適量 粉絲適量 輔料食鹽 黑胡椒 醋 雞精 羊肉白菜粉絲湯的做法步驟 1.將粉絲用熱水泡軟。2.取白菜的葉適量洗淨。3.切少許薑絲和蔥花，備用。4.鍋內熱油，將蔥花和薑絲爆香，下入白菜葉，炒至軟爛，加入適量清水。5.水開後放入粉絲，再將羊肉片放入，大火煮開。6.放入適量食鹽，黑胡...
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好吃的羊雜湯只存在三個地方 一是羊雜湯老店，一是牧區牧民家裡，再就是自己在家做的。其他地方也有好的，但多數不敢恭維。所以，真想吃到滿意的羊雜湯，還是自己做著可靠。在家做羊雜湯不很複雜，如今物流便利條件下，更是容易，天南海北最好的羊雜都可以買來，冷鏈送到就一天，方便極了。關鍵還不貴，比起本地的還便宜。...