1樓:醜英哲滕工
食材主料
五花肉100g
白菜1棵
土豆1個輔料油
適量鹽適量蔥
適量蒜適量醬油
適量味精
適量步驟
1.備料
2.白菜切條,土豆去皮切條,五花肉切片
3.涼油放肉炒變色
4.放入白菜土豆,放醬油,鹽,味精
5.加水,放粉條燜熟
6.出鍋
小貼士這個菜最好湯多點,吃著才好吃
2樓:愈鴻風完蘊
用料土豆
1/2個
白菜1/4個
五花肉半斤
粉條一小半
土豆白菜豬肉燉粉條的做法
土豆切片,白菜切快,五花肉切片
熱油鍋,油熱,下蔥薑爆香,下五花肉入鍋炒,加料酒肉炒熟加白菜,加生抽一勺
白菜變軟後,加土豆和粉條,加一大碗水和一大勺豆瓣醬,大火燒開,轉小火燉
收湯前加鹽、糖調味
大火收湯,出鍋
3樓:愛和志沙暉
我們家自己的做法是:
1--用正宗的薯粉,先把粉條清洗用溫水泡軟待用。
2--配料備齊,(配料根據個人愛好放)先炒豆芽,簡單翻炒下然後加開水。然後加粉開始燉
3--一般泡好的是薯粉3分左右就可以好了,要薯粉不易煮濃,更好吃營養。
像我們一般比較少放土豆,一般的話燉肉的時候加薯粉和土豆,喜歡吃土豆的朋友一般都是粉和土豆一起放開始燉。
白菜土豆燉粉條怎麼做土豆燉粉條怎麼做好吃,土豆燉粉條的家常做法
食材明細 後腿肉1000克 白菜3 1棵 土豆5個 粉條300克 蔥2 1個 姜2 1個 大料2個 花椒10棵 桂皮2個 白芷1個 乾辣椒7個 白酒1勺 鹽4勺 白糖3勺 冰糖3個 雞精2勺 老抽1勺 土豆白菜大肉燉粉條的做法步驟 1準備蔥 姜 大料 花椒 桂皮 白芷 辣椒 香葉!2土豆切成滾刀塊!...
白菜豬肉燉粉條要燉多久,白菜豬肉燉粉條怎麼做
粉條在東北是人們生活不可離開的好吃的食物,而特別是用豬肉來燉粉,奇香無比。因為肉湯在裡邊起了作用,把滋味兒都燉進粉裡邊去了,吃上一口,余香無盡。特別是在旅遊之地,遊人們玩累了,到住處吃上一頓豬肉燉粉條子,人就會渾身使勁,而且精神煥發,定能重新奔往艱難的旅途。這次終於買到東北的寬粉,也叫大拉皮,用它來...
排骨燉粉條白菜怎麼弄排骨白菜燉粉條怎麼做
用料來娃娃菜 切塊 3棵自 排骨 寸段 200g 紅薯粉 熱bai水泡軟 1小把du蔥 切斜刀 zhi 2段 姜 切片dao 1小塊 滷水凍豆腐塊 150g 老抽 10g 醬油 15g 料酒 20g 香醋 5g 鹽 6g 糖 4g 香油 少許 小蔥花 點綴 少許 白菜排骨燉粉條的做法 1 排骨洗淨放...