白菜粉條燉豆腐怎麼做好吃白菜豆腐燉粉條怎麼做好吃,具體步驟是什麼?

2021-03-04 00:35:54 字數 5458 閱讀 5840

1樓:棋盤上的小棋子

用料主料

毛豆腐400g

白菜300g

粉條(幹)100g

調料花生油

20ml

食鹽4g

醬油10ml

蔥10g姜5g

香菜適量

五香粉3g

白菜豆腐燉粉條的做法

1.豆腐切塊。

2.白菜洗淨掰成塊。

3.粉條用溫水泡軟。

4.豬肉切片。

5.熱鍋下油,放入少許蔥薑熗鍋。

6.放入豬肉炒至出油。

7.再放入豆腐炒至變色。

8.加入白菜。

9.炒至白菜變軟出水。

10.放入泡好的粉條。

11.加入醬油,美極鮮,清水,五香粉,鹽炒勻。

12.大火燒開。

13.蓋蓋轉小火燉15分鐘。

14.撒香菜段關火即可。

15.盛盤。

2樓:匿名使用者

主料豬肉

100g

白菜200g

豆腐1塊輔料油

適量鹽適量醬油

適量花椒粉適量蔥

適量雞精

適量粉條適量姜

適量步驟

1.白菜洗淨切片

2.粉條提前泡水

3.豬肉切片,蔥末,薑片

4.熱油鍋,放入肉片炒至變色再放入蔥薑翻炒5.放入白菜翻炒

6.放入花椒粉翻炒

7.放入適量醬油翻炒

8.倒入適量清水

9.豆腐切塊

10.再放入鍋中

11.放入粉條

12.蓋蓋,大火燒開轉中小火燉熟

13.待湯汁收的差不多時放入鹽調味

14.再放入雞精調味即可

小貼士粉條提前泡水可縮短烹飪時間

白菜豆腐燉粉條怎麼做好吃,具體步驟是什麼?

3樓:小魚飛逝

3:白菜粉絲燉豆腐

基本特點 補益脾胃,延年益壽

基本材料 白菜500克,粉絲100克,豆腐400克,蔥、姜、油、鹽各少許。

制法:將豆腐切成條,白菜切成片,粉條泡發後切段,鍋內放底油,下蔥、薑末熗鍋加湯,放入豆腐,加料酒、鹽、味精,再放入白菜、粉條,燉至白菜、粉條熟軟,出鍋時淋明油即成。

功效:補益脾胃,延年益壽。

用法:食豆腐,飲湯。

4樓:匿名使用者

【用料】

主料:毛豆腐400g,白菜300g,粉條(幹)100g,豬肉100g。

配料:花生油20ml,醬油10ml,食鹽4g,蔥10g,姜5g,五香粉3g,香菜適量。

【白菜豆腐燉粉條的做法】

1、豆腐切塊。

2、白菜洗淨掰成塊。

3、粉條用溫水泡軟。

4、豬肉切片。

5、熱鍋下油,放入少許蔥薑熗鍋。

6、放入豬肉炒至出油。

7、再放入豆腐炒至變色。

8、加入白菜。

9、炒至白菜變軟出水。

10、放入泡好的粉條。

11、加入醬油,美極鮮,清水,五香粉,鹽炒勻。

12、大火燒開。

13、蓋蓋轉小火燉15分鐘。

14、撒香菜段關火即可。

15、盛盤。

5樓:民生為本

答:共十五步:一是豆腐切塊。

二是白菜洗淨掰成塊。三是粉條用溫水泡軟。四是豬肉切片。

五是熱鍋下油,放入少許蔥薑熗鍋。六是放入豬肉至出油。七是在放入豆腐炒至變色。

八是加入白菜。九是炒至白菜軟出水。十是放入泡好的粉條。

十一是加入醬油、美極鮮、清水、五香粉、鹽炒勻。

十二是大火燒開。十三是蓋上鍋蓋小火燉15分鐘。十四是撒香菜段著火即可。

十五是盛盤。

怎麼做好吃,白菜五花肉燉豆腐的家常做法

6樓:匿名使用者

首先準備食材:

1、五花肉的肥肉剁成肉泥,瘦肉切片。牡蠣洗乾淨,蔥薑大蒜切末。

2、油熱依次下入姜、大蒜、蔥末,再下入五花肉的肥肉泥。煸炒一會覺得肥肉的油下的差不多時倒入少量的生抽,實在不喜歡看到肥肉的樣子。

3、下入瘦肉翻炒,炒到差不多的時候倒入少量料酒。

4、肉炒好後下白菜,蓋上鍋蓋,時不時翻炒下。

5、白菜下湯至七分熟時下入白菜,精鹽。

6、白菜九分熟時下牡蠣,翻炒幾下放入適量雞精,再翻炒幾下就可以熄火了。撒入香菜。

注意:海鮮是可以不放的,只是提鮮之用。

7樓:夜夢薇

主料豆腐一塊 青口白菜適量

五花肉200g

輔料鹽適量 蔥一根

白菜五花肉燉豆腐的做法步驟

1. 白菜洗淨,手撕成小塊。

2. 豆腐切塊。

3. 五花肉切長條型。

4. 把手撕好的白菜放入開水中焯一下。

5. 鍋內倒油,翻炒五花肉。

6. 五花肉炒好後將鍋內放入適量的水、蔥、鹽,再將豆腐也放入鍋中,小火燉15分鐘。

7. 最後將白菜放入鍋內,大火5分鐘後出鍋。

小貼士1 第四步焯白菜,青口白菜焯後待用的過程中會變黃,但在水中加入少量的鹽和2滴油後再焯白菜,這樣不會變黃。適用於所有的水焯青菜。

2 先焯白菜最後再放白菜是為了不影響最後湯汁的味道和口感。

燉豆腐的做法,白菜粉條燉豆腐怎麼做好吃

8樓:陌上_卿名酒酒

主料大白菜4片豆腐300克寬粉條50克 輔料油適量小蔥適量老抽5毫公升生抽5毫公升糖適量乾辣椒2個黃豆醬1勺雞精少許姜適量

步驟白菜豆腐燉粉條的做法步驟11.準備好所有的食材。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟22.款粉條浸泡備用。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟33.大白菜洗淨切塊。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟44.豆腐切小片放入油鍋煎至。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟55.煎至兩面金黃放入吸油紙上吸除油粉。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟66.炒鍋倒油爆香蔥薑和乾辣椒。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟77.加入黃豆醬翻炒出香氣。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟88.加入白菜翻炒片刻,加入老抽和生抽。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟99.繼續炒至白菜變軟,然後放入豆腐。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟1010.加入適量的清水和少許白糖。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟1111.加蓋大火燒至10分鐘。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟1212.讓後加入鹽調味。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟1313.再放入泡過的寬粉條。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟1414.煮至粉條變透明加少許雞精關火。

9樓:斐丹丹肇懋

豬肉切好用油炒,烹味後加水,再下白菜、豆腐,熟後下溼粉條,一會就可以了!

10樓:龔水彤佔堅

:白菜粉條燉豆腐

基本特點

補益脾胃,延年益壽

基本材料

白菜500克,粉條100克,豆腐400克,蔥、姜、油、鹽各少許。

制法:將豆腐切成條,白菜切成片,粉條泡發後切段,鍋內放底油,下蔥、薑末熗鍋加湯,放入豆腐,加料酒、鹽、味精,再放入白菜、粉條,燉至白菜、粉條熟軟,出鍋時淋明油即成。

功效:補益脾胃,延年益壽。

用法:食豆腐,飲湯。

白菜燉豆腐粉條怎麼做

11樓:最美德風景

白菜豆腐燉粉條的做

bai法步驟

白菜du豆腐燉粉條的zhi做法步驟:1 1粉條dao提前泡軟,白菜片刀切片回,肉切片,豆腐切稍答厚的片,蔥薑切片

白菜豆腐燉粉條的做法步驟:2 2鍋燒熱,倒入油,下入肉片煸炒至變色烹入少許料酒,下入蔥,姜,大料煸炒

白菜豆腐燉粉條的做法步驟:3 3下入白菜煸炒

白菜豆腐燉粉條的做法步驟:4 4待白菜炒倒,加入少量醬油

白菜豆腐燉粉條的做法步驟:5 5加入清水(水量沒過白菜即可),加入適量鹽,少許糖,胡椒粉燒開

白菜豆腐燉粉條的做法步驟:6 6下入豆腐燒開

白菜豆腐燉粉條的做法步驟:7 7下入粉條燒開轉小火燉,待白菜軟爛,粉條透明,加入少許味精即可

白菜豆腐燉粉條的做法步驟:8 8成品

12樓:遇淑珍唐綢

豬肉燉粉條:抄

1、豬肉燉粉條襲

原料:帶皮bai的五花肉500克,粉條100克(du要寬粉才好),蔥,

zhi姜,花椒,大料,白dao糖,鹽,味素做法:1、將五花肉刮洗乾淨,切成塊。粉條用水發透,蔥切段,薑切片。

2、鍋裡放油,下肉炒至變色,取出。

3、鍋裡放糖炒糖色,添湯,加入所有的調料和肉,用旺火燒開,撇去浮沫,轉小火燉至酥爛,再放入粉條燉至入味即可。

白菜豆腐燉粉條怎麼做好吃

13樓:醜小鵝

主料:豆腐400g、白菜300g、粉條100g、豬肥肉75g輔料:蔥10g、姜5g、醬油10ml、美極鮮10ml、清水300ml、鹽4g、花生油20ml

香菜適量、五香粉3g

步驟1.豆腐切塊。

2.白菜洗淨掰成塊。

3.粉條用溫水泡軟。

4.豬肉切片。

5.熱鍋下油,放入少許蔥薑熗鍋。

6.放入豬肉炒至出油。

7.再放入豆腐炒至變色。

8.加入白菜。

9.炒至白菜變軟出水。

10.放入泡好的粉條。

11.加入醬油,美極鮮,清水,五香粉,鹽炒勻。

12.大火燒開。

13.蓋蓋轉小火燉15分鐘。

14.撒香菜段關火即可。

15.盛盤。

14樓:晚風就是俺

白菜豆腐燉粉條的做法

1.豆腐切塊。

2.白菜洗淨掰成塊。

3.粉條用溫水泡軟。

4.豬肉切片。

5.熱鍋下油,放入少許蔥薑熗鍋。

6.放入豬肉炒至出油。

7.再放入豆腐炒至變色。

8.加入白菜。

9.炒至白菜變軟出水。

10.放入泡好的粉條。

11.加入醬油,美極鮮,清水,五香粉,鹽炒勻。

12.大火燒開。

13.蓋蓋轉小火燉15分鐘。

14.撒香菜段關火即可。

15.盛盤。

白菜豆腐粉條肉怎麼燉大白菜豬肉燉粉條和豬肉白菜豆腐燉粉條怎麼做?

主料20棵白菜15000g 肉15塊 豆腐5000g 粉條 配料5000g蔥 500g姜 適量醬油 100g辣椒 適量油做法1白菜洗乾淨切成小塊待用 2豆腐切成塊待用 3蔥切成蔥花待用 4姜切碎待用 5鮮肉切成片待用 6油鍋八分熱的時候放入鮮肉翻炒,同時放入適量醬油,然後用大木鏟開始翻炒 7待肉均勻...

土豆燉白菜豆腐怎麼做燉豆腐白菜土豆怎麼做

主料 來大白菜半棵 北豆自腐200g 土豆1只 排骨150g。輔料 炆bai燉專家du1份 鹽2g 料酒zhi5ml。白菜土豆燉豆腐的做法 1 土dao豆去皮,大白菜分葉洗淨,豆腐備好。2 土豆切粗條狀,豆腐切2厘公尺左右大小的塊。3 小排骨涼水下鍋焯一下水,去掉一些腥味。4 熱油鍋,下小排煸炒幾下...

燉粉條的做法,白菜土豆燉粉條怎麼做好吃

食材主料 五花肉100g 白菜1棵 土豆1個輔料油 適量鹽適量蔥 適量蒜適量醬油 適量味精 適量步驟 1.備料 2.白菜切條,土豆去皮切條,五花肉切片 3.涼油放肉炒變色 4.放入白菜土豆,放醬油,鹽,味精 5.加水,放粉條燜熟 6.出鍋 小貼士這個菜最好湯多點,吃著才好吃 用料土豆 1 2個 白菜...