含鐵蛋白的食物

1樓：wuli都靈

鐵蛋bai白為機體內一種貯存du

鐵的可溶組織蛋白。zhi

含鐵蛋白食物：瘦肉、豬肝、蛋

dao黃、牛奶、魚專

蝦、貝屬類、大豆、豆腐和血

多吃蔬菜和水果補充維生素c促進鐵的吸收，平常注意防止偏食。

補充：鐵蛋白公升高原因：

1、肝癌細胞能合成和分泌鐵蛋白或異鐵蛋白。

2、肝癌組織對鐵蛋白的攝取及清除受到影響。

3、肝細胞損害壞死，貯存在肝細胞漿中的鐵蛋白溢入血中。血清鐵蛋白雖非特異性，但除肝癌、胰腺癌中度公升高外，其它消化道腫瘤如食管癌、胃癌、直結腸癌均不公升高。

2樓：許心心心

瘦來肉和豬肝,蛋黃,牛奶自,魚蝦,貝類,大豆,豆腐和血，牛奶，魚肉，蝦，牛肉，大公尺，白菜，小麥含鐵豐富富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶補充鐵和蛋白質，

建議：多吃蔬菜和水果補充維生素c促進鐵的吸收.平常注意防止偏食。

3樓：僧人

含豐富蛋白的食物來：豆類、自雞蛋，牛奶，魚肉，蝦，牛肉bai，大公尺，白菜du，小麥含鐵豐富zhi富含鐵的食dao物雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分，缺鐵性貧血者較為常見。

含鐵量較高的穀類有糟公尺、小公尺、玉公尺、燕麥; 豆類有綠豆、紫雲豆、黑芝麻;蔬菜中有菠菜、芹菜葉、苔採、土豆等; 各種動物的肝臟尤以豬肝為多; 菌藻類有紫菜、海帶、髮菜、口蘑、杵蘑、黑木耳; 海產品有海蟄皮、海蟄頭、蝦公尺、蝦皮等以上食物對貧血的人有益處！