低蛋白的食物有哪些,補充蛋白的食物有哪些

2022-04-11 04:26:17 字數 5247 閱讀 6583

1樓:匿名使用者

除了瘦肉,魚類,牛肉,乳製品,豆製品以外其他的食物都是低蛋白食物,特別是蔬菜水果含蛋白非常低

2樓:忠心

糧食類:大公尺、麵粉、小公尺、玉公尺糝等,其中蛋白質含量約9%。

蔬菜類:蘿蔔、包菜、芹菜等,蛋白質含量約1%。

肉類:豬肉(瘦肉)、青魚、草魚、瘦牛肉、雞蛋白、、兔子肉,其中蛋白質含量約20%。

3樓:候鴻達

慢性腎衰患者的飲食要做到下面幾點: 1、低鹽低鈉:慢性腎衰合併高血壓和浮腫的病人,要限制鈉鹽和含鈉豐富的食品,必要時用無鹽膳食。

當使用利尿劑或伴有嘔吐、腹瀉時,不應限鈉鹽,但應根據具體情況適量進食鈉鹽。 2、慢性腎衰血鉀高時,應限制含鉀食物,避免食用果汁,慎重選用蔬菜及水果。 3、供給高鈣低磷飲食:

在部分慢性腎衰的病人中,可有血磷公升高和血鈣下降的現象,因此而誘發骨質疏鬆。理想的飲食應提高鈣含量降低磷的含量。含鈣豐富的食品有牛奶、綠葉蔬菜、芝麻醬等。

烹調魚和瘦肉時,用水煮一下撈出,再進行熱炒,能夠降低魚、肉的含磷量。 4、保持水的平衡:慢性腎衰病人中的水平衡非常重要。

液體的入量要根據排出量而決定。一定要在醫生的指導下,進行液體的補充,防止水攝入過多,排出障礙,而加重浮腫。5、補充維生素:

慢性腎衰時一定要補充維生素製劑,因慢性腎衰的病人多合併有消化吸收不良,用食物補充維生素已不能滿足機體代謝的需要。

補充蛋白的食物有哪些

4樓:江蘇強盾消防裝置****

蛋白質的最佳**是每日飲食中的天然食物,在各種富含蛋白質的食品中,氨基酸最全面,維生素與礦物質含量最高的要首推牛奶、雞蛋和豆腐。

5樓:比—比—西

雞蛋是最好的蛋白質**,其他的牛奶,肉類,堅果等都含有比較多的蛋白質

低蛋白食品有哪些

6樓:匿名使用者

1、豆類及豆製品:黃豆、豆腐、豆干、豆漿、毛豆、紅豆、綠豆、蠶豆、菜豆、碗豆仁等豆類。

2、麵筋製品:麵筋、麵腸和烤麵等。

3、核果類:瓜子、核桃、腰果、花生、栗子、杏仁果等。

4、公尺麵五穀:公尺飯、麵條、麵包、麵食、玉公尺、番薯、芋頭、馬鈴薯等。

高蛋白的食物是哪些

7樓:侍山佛惜天

以下是高蛋白的食物:

1.奶類食物以及奶製品

像牛奶、羊奶、馬奶等這些都屬於牲畜的奶,這些奶中都含有大量的蛋白質,其中以牛奶中所含有的蛋白質含量最為豐富。牛奶不僅僅可以幫助我們補充充足的蛋白質,同時還含有豐富的鈣質,經常飲用可幫助我們有效的預防出現缺鈣的情況。

2.肉類食物

牲畜的肉類範圍很廣,比如像牛、羊、豬、狗肉、雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等,這些肉類食物都屬於牲畜肉類。這類肉中含有人體所需的氨基酸,並且這種氨基酸的種類與動物蛋白內的氨基酸最為吻合,因此動物性蛋白質的營養價值要高於植物性的蛋白質。

3.蛋類食物

說到蛋白質含量高的食物,蛋類食物更是個中翹楚,無論是雞蛋、鴨蛋還是鵪鶉蛋,其中蛋黃中所含有的蛋白質都略高於蛋白。

4.大豆類食物以及豆製品

植物蛋白同樣是蛋白質含量高的食物,比如像黃豆、大青豆和黑豆等,但其中以黃豆的營養價值最高。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,並且還非常容易人體的消化以及吸收,因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質**。

擴充套件資料:

高蛋白飲食誤區

1.多吃纖維,鈣質流失!過多的膳食纖維使食物通過腸道速度增加,使鈣的吸收率降低;有研究表明:

兩個成年人的飲食從每頓纖維含量低的精麵包改為每頓纖維含量高的粗麵包時,鈣(鎂、鋅和磷)隨著出現負平衡。

2.狂吃肉和蛋,導致鐵「滾蛋」!現在的孩子大都愛吃各種肉類,就是不愛吃蔬菜和水果,家長也認為:

只要多吃富含鐵鋅的肉魚蛋,蔬菜水果吃不吃無所謂。結果是:不但孩子的體重蹭蹭地往上「竄」,而且一檢查照樣患有缺鐵性貧血。

3.鈣磷失衡「趕走」鈣!鈣磷比例失衡是導致目前人們缺鈣的元凶。正常情況下,人體內的鈣磷比例是2∶1。

4.藥物導致營養流失!大多數使用避孕藥的女性朋友可能還不知道避孕藥有阻礙維生素b6、b12、葉酸及維生素c的作用,避孕藥中的黃

體素會阻礙維生素b6的功能,妨礙葉酸的吸收;阿司匹林則會使排出體外的維生素c較正常量增加3倍。

參考資料:高蛋白食物--人民網

8樓:期許許許

常見價效比蛋白質食物:牛肉、魚、雞肉、瘦肉。

排名前十的高蛋白食物如下:

1、駱駝掌。每100克含72.8克。

2、墨魚幹。每100克含65.3克。墨魚幹很貴的,墨魚湯適合陰虛體質的女性食用。

3、魷魚乾。每100克含60克。

4、豆腐絲幹。每100克含57.7克。

5、扇貝。每100克含55.6克。有很好的降低血清膽固醇的作用。

6、乳酪幹。每100克含55.1克。乳酪產量最大的國家,是荷蘭。

7、奶豆腐。每100克含53.7克,蒙古語稱胡乳達,是蒙古族牧民家中常見的奶食品。

8、海參。每100克含50.2克。

9、蟶幹。每100克含46.5克。

10、魚片幹。每100克含46.1克。

要適當食用高蛋白食物,達到身體日常所需就夠了。

9樓:亦生健康

除了雞蛋牛奶,生活中還有哪些被「低估」的天然高蛋白食物?

哪些食物含蛋白低?

10樓:送我乙個後援團

此類食物舉例如下:

1、豆類及豆製品:黃豆、豆腐、豆干、豆漿、毛豆、紅豆、綠豆、蠶豆、菜豆、碗豆仁等豆類。

2、麵筋製品:麵筋、麵腸和烤麵等。

3、核果類:瓜子、核桃、腰果、花生、栗子、杏仁果等。

4、公尺麵五穀:公尺飯、麵條、麵包、麵食、玉公尺、番薯、芋頭、馬鈴薯等。

低蛋白、高碳水化合物飲食對大腦產生的益處與限制飲食熱量相似,限制熱量的好處雖然廣為人知,但這對人類而言並非一種可持續的飲食方式。

沃爾表示,限制熱量對齧齒動物的健康大有裨益,但大多數人類都很難限制熱量,特別是在食物充足**的西方社會。

11樓:熊貓兔黑黑

所有的蔬菜相對來說是低蛋白食物,豆類食物蛋白質相對較豐富,紅薯的葉子(長壽草)蛋白質也較豐富。所以我們說大部分的蔬菜中蛋白質相對較少。

12樓:

除了肉類內臟類,蛋製品奶製品,豆製品。蛋白質都不高

13樓:匿名使用者

含蛋白質較低的食物:

大公尺、小公尺、高粱、玉公尺、薯類、蠶碗豆、水果、蔬菜、瓜類、白糖等。

一般植物性食物,均含蛋白質較低。

而油料作物,如大豆、花生等,含蛋白質亦較高。

14樓:碧川君兒

含蛋白質多的食物包括:牲畜的奶,牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉,牛、羊、豬、狗肉等;禽肉,雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等;蛋類,雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等;還有大豆類。此外芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類蛋白質的含量均較高。

低蛋白食物: 蔬菜類、水果類、食糖、植物油及麥澱粉、藕粉、馬鈴薯、芋頭等低蛋白質的澱粉類食物。

低蛋白食物有哪些?

15樓:0熊小乖

這類食物有蛋清、牛奶、牛肉、家禽、豬肉、魚等。

低蛋白質膳食為一種比正常膳食蛋白質供給量低的**膳食。慢性腎病(ckd)患者的**中,飲食控制的作用不容忽視。多年來研究發現,降低飲食中蛋白質的攝入量可以減輕肝、腎負擔、減輕尿毒症症狀(如氮質血症、代謝性酸中毒、胰島素抵抗、鈣磷代謝紊亂等)、降低尿蛋白等,延緩病程進展。

適用於急性腎炎、氮質血症、慢性腎衰竭、腎炎水腫期、尿毒症患者和肝昏迷或肝昏迷前期,急、慢性腎功能不全。

限制蛋白質攝入可以改善慢性腎臟病患者腎功能進展,但慢性腎臟病患者營養不良發生率仍然很高(30%~60%)。營養不良是降低生活質量、增高併發症發生率和降低存活率的重要因素之一。而合理的低蛋白飲食可防止發生營養不良。

16樓:匿名使用者

常見的優質蛋白**有魚禽肉蛋、奶類、大豆製品等食物1、雞蛋、牛奶、瘦豬肉、雞肉、魚

2、豆類及豆製品:黃豆、豆腐、豆干、豆漿、毛豆、紅豆、綠豆、蠶豆、菜豆、碗豆仁等豆類。

2、麵筋製品:麵筋、麵腸和烤麵等。

3、核果類:瓜子、核桃、腰果、花生、栗子、杏仁果等。

4、公尺麵五穀:公尺飯、麵條、麵包、麵食、玉公尺、番薯、芋頭、馬鈴薯等。

17樓:匿名使用者

天然的低蛋白事務有穀物類、某些蔬菜、和部分水果,都屬於含蛋白質較少的食品。

對於有些腎病患者可以選擇優質的人工低蛋白食品:逸盛系列:低蛋白營養粉、低蛋白自發營養粉、低蛋白營養公尺、低蛋白營養麵條等。

低蛋白食譜舉例2 (40g)

早餐 蒸紅薯 酸奶 涼拌菠菜 蒸蛋羹加餐 加糖綠豆湯 澱粉餅乾

午餐公尺飯2兩 炒元白菜 肉片燒茄子配柿子椒番茄 紅豆粥加餐 衝菱角粉 蘋果

晚餐 麥澱粉饅頭(1兩麵粉)

18樓:駱昊然乜雅

低蛋白食物有哪些所有的蔬菜相對來說是低蛋白食物,豆類食物蛋白質相對較豐富,紅薯的葉子(長壽草)蛋白質也較豐富。所以我們說大部分的蔬菜中蛋白質相對較少。如果你要**蛋白質是一定要吃的,而醣類包括穀物,肉類需要減少而植物蛋白需要加強。

19樓:匿名使用者

emmmm挺多的比如梨,士多啤梨,蘋果,白菜,角瓜,黃瓜,絲瓜,苦瓜

20樓:匿名使用者

肉類是由蛋白質和脂肪構成的,所以肉類絕對不會是低脂肪低蛋白的食物。一般的蔬菜都屬於低脂低蛋白,肉類中雞肉、兔肉都屬於高蛋白低脂肪的肉類。希望採納~!~!

21樓:匿名使用者

糧食類:大公尺、麵粉、小公尺、玉公尺糝等,其中蛋白質含量約9%。

蔬菜類:蘿蔔、包菜、芹菜等,蛋白質含量約1%。

肉類:豬肉(瘦肉)、青魚、草魚、瘦牛肉、雞蛋白、、兔子肉,其中蛋白質含量約20%。

牛奶蛋白質含量為約3.3%。

雞蛋蛋白質含量為約15%。

豆腐蛋白質含量為約90%。

22樓:綠耳

此類食物舉例如下:

1、豆類及豆製品:黃豆、豆腐、豆干、豆漿、毛豆、紅豆、綠豆、蠶豆、菜豆、碗豆仁等豆類。

2、麵筋製品:麵筋、麵腸和烤麵等。

3、核果類:瓜子、核桃、腰果、花生、栗子、杏仁果等。

4、公尺麵五穀:公尺飯、麵條、麵包、麵食、玉公尺、番薯、芋頭、馬鈴薯等。

哪些食物補充蛋白質?具體一點,吃哪些食物補充蛋白質比較好?

堅果和種子是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質 油脂 礦物質,維生素較高,對人體生長發育 增強體質,預防疾病有極好的功效。牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為 白色血液 對人體的重要性可想而知,主要成份有水 蛋白質 無機鹽等。蛋白質是人體的物質基礎,人體的各個細胞構成,各個細胞和組織的活動都離不...

高蛋白的食物是哪些,哪些是高蛋白質的食物

1 肉肉中含有的蛋白質大概在百分之10 20之間,瘦肉比肥肉的要多很多,比如牛羊肉,雞肉,豬肉等。但是肉的品質也很重要,跟動物的年齡,飼養方式,種類,身體情況也有關係,因此我們購買的時候要通過正規渠道。2 蛋我們最常接觸的就是雞蛋鴨蛋了,蛋類中的蛋清大部分都是蛋白質,也有人體需要的氨基酸,這些蛋白質...

請問高蛋白質食物有哪些,高蛋白質的食物有哪些?

蛋白質是人體必需的營養物質,在日常生活中需要注重高蛋白質食物的攝入。高蛋白質的食物,一類是奶 畜肉 禽肉 蛋類 魚 蝦等動物蛋白 另一類是大豆,黃豆 大青豆和黑豆等豆類,芝麻 瓜子 核桃 杏仁 松子等乾果類的植物蛋白。由於動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要,所以動物性蛋白質比植物性蛋白質...