1樓:aa微湖來客
主料糯bai公尺粉250克雞蛋1個輔料du
油適量鹽適量花椒粉適zhi
量小蔥適量
步驟dao
專糯公尺粉煎餅的做屬
法步驟11.糯公尺粉加雞蛋乙個,蔥花鹽適量
糯公尺粉煎餅的做法步驟22.調成麵糊
糯公尺粉煎餅的做法步驟33.平底鍋燒熱放少量的油糯公尺粉煎餅的做法步驟44.在用乙個大勺子決定量的多少糯公尺粉煎餅的做法步驟55.
油熱後舀一勺麵糊到平底鍋裡,要快速的圍著鍋邊轉,把麵糊轉到跟平底鍋大小均勻
糯公尺粉煎餅的做法步驟66.煎好一面在翻另一面煎至糯公尺粉煎餅的做法步驟77.煎好的第二面
糯公尺粉煎餅的做法步驟88.煎好的餅
糯公尺粉煎餅的做法步驟99.切好即可
2樓:匿名使用者
用料 糯公尺粉 白糖
糯公尺煎餅的做法
用容器加入適量糯公尺粉和適量白糖
加水攪拌成糊狀不要太希或太結,然後下鍋下油煎,煎得不要太過火就可以了
麵粉和糯公尺粉怎麼做餅
3樓:安吉_貝兒
麵粉和糯公尺粉做早餐小餅的做法:
材料:麵粉 170克、糯公尺粉 150克、酵母 3克、白糖 55克、溫水 200毫公升、黑芝麻 2勺、食用油 適量、保鮮膜 一張。
步驟:1、在碗中倒入麵粉150克,糯公尺粉150克,加入酵母3克,白糖5克,用溫水200毫公升和面,先把酵母化開,然後邊倒入邊攪拌。
2、攪拌至沒有幹麵粉,然後揉搓成很光滑的麵糰,蓋上一層保鮮膜,密封醒發半小時左右。
3、接下來我們來調糖餡,在碗中倒入白糖50克,黑芝麻2勺,麵粉2勺,攪拌均勻備用。
4、把醒發好的麵糰放在案板上揉搓一下,排一下氣,然後直接搓成長條,下成大小均勻的面劑。
5、我們把面劑用手搓圓,按扁,捏成中間稍後,邊緣比較薄的麵皮,然後放入餡料,然後用包包子的方法把它捏緊,然後用手將它團圓。
6、然後在做好的生胚上粘上一層黑芝麻,點綴依稀啊,蓋上一層保鮮膜密封醒發15分鐘左右。
7、時間到,醒發至充滿氣體即可。
8、起鍋開小火,油溫4成熱時,我們把做好的餅胚正面朝下放在鍋中。
9、烙至底面微黃我們反面,翻過來大約烙至半分鐘左右。
10、烙至另一面微黃,我們再次翻面,全程大約烙至3-4分鐘,烙至兩面都呈金黃色就可以出鍋了。
11、早餐小餅成品。
4樓:命中註定的
南瓜糯公尺餅
材料南瓜半隻,白糖,糯公尺粉
做法1.將南瓜去皮去籽後切小塊,直接放在蒸籠屜上,上鍋蒸熟.大概需要20分鐘,用筷子扎一扎,很軟了就可以了.
2.把蒸熟的南瓜放在大容器中,加入白糖,用大勺壓成泥狀.這個時候嘗試甜度,要比平常口感稍微甜一些,因為還要加入糯公尺粉.
3.往南瓜泥中加糯公尺粉,一直加到可以揉合成麵糰一樣的程度.雖然南瓜裡沒有加任何液體的東西,但是,很讓人吃驚地,可以吸收相當多的糯公尺粉.
4.然後,把南瓜麵糰分成小劑子,搓圓了後壓扁,鍋裡一點點素油,中火兩面煎透就可以了.
5樓:匿名使用者
材料土豆,糯公尺粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,雞精
煎餅的做法是用糯公尺粉還是用粘公尺粉
6樓:齊立凱
玉公尺粉,小公尺粉等,有配方的,配方一般都保密!
7樓:我喜歡雞蛋煎餅
煎餅用糯公尺粉好還是粘公尺粉好
一般糯公尺粉可以做什麼煎餅
8樓:角落裡的春
可團轎鉛以做成糯公尺雞蛋煎餅。具體步驟:
主料:糯公尺粉100g、玉公尺粉60g、雞蛋2個輔料:油少量、蔥花適量
1、糯公尺粉與玉公尺粉混合帆判。
2、加入雞蛋,倒入開水,攪拌塌好形成麵糊。
3、加入蔥花。
4、煎盤抹上一點油,倒入麵糊。
5、小火烘烤,待麵糊大部分凝固不流淌後將其翻面,略烘烤十秒左右後即可盛出。
6、成品。
9樓:藍色雪麒麟
您好!1.蔥切粒放到糯公尺粉裡,蔥稍微多一點2.加適量水輪搏舉,慢慢一點一點地加
3.攪拌勻,比酸奶還濃稠一點的樣子臘碧就銀氏行了4.蝦公尺洗乾淨,加入
5.加點肉末拌勻,也可以加臘味或其他,不加也行6.最後加少許鹽充分拌勻,不要加太鹹不然吃不下了,剛剛好最好7.鍋裡放多點油,慢火把糊倒下去
8.用鏟把糊攤薄,用中火煎香
9.底面煎的差不多了,小火反過來煎另一面慢慢加火力,不要糊了10.用鏟按薄一點,還是大匙羹好用,這鏟太直11.反覆把兩面煎至金黃色脆脆的即可
希望能幫到你,望你採納。
10樓:匿名使用者
可以做天祥櫻鵝蛋, 把糯公尺粉加適當的水,把麵和到不zan手 然後 做成鵝蛋那謹禪叢麼大圓形物體,然後在上面裹上白芝麻,放到8成熟的油裡 咋成金黃色就可以出鍋了,問道襲鄭巴士的很
11樓:娜筆小星羊
主料糯公尺粉
250g
雞蛋1個掘銷輔料油
適量鹽適量花椒粉
適量小蔥
適量步驟
1.糯公尺粉加雞蛋乙個,蔥花鹽適量
2.調成麵糊
3.平底鍋燒熱放少量的油
4.在輪散散用乙個大勺子決定量的多少
5.油熱後舀一勺麵糊到平底鍋裡,要快速的圍著鍋邊轉,把麵糊轉到跟平底鍋大小均勻
6.煎好一面在翻另一面煎至
7.煎好的第二面臘氏
8.煎好的餅
9.切好即可
12樓:惹火榴蓮
糯公尺粉,最直接的就是做湯元。
這個最簡單,用盆裝好糯公尺粉,摻水揉,注意,不要和得太幹或太濕了,幹了搓不起團了,溼了成不了形。放半天發酵。然後再搓成團,把水煮開下水煮,浮上水就ok了
另外,我最喜歡就是做紅薯餅了
把紅薯去皮蒸熟,和著糯公尺粉揉,放半天發酵。然後在乾鮮市場買點麵包源侍禪糠,把油燒8分熱,開小火,把和好的糯公尺紅薯面揉雹塵成團,壓成餅狀,拍上談攜麵包糠下油鍋炸至變色起焦即可起鍋。
糯公尺餅的做法,傳統糯公尺餅的做法步驟圖,傳統糯公尺餅怎麼做
紅豆糯公尺餅這樣做 超好吃 糯公尺餅的新做法,不用發面,香脆軟糯 週末在家當然是要做點小吃咯,今天份小吃是美味的糯公尺餅,做法非常的簡單,主要食材用到餃子皮,糯公尺和臘腸,都是非常常見的。做好的餅香酥勁脆,既可以當主食,也可以當零食,非常的不錯,值得推薦 臘腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,...
五彩煎餅的做法步驟圖,五彩煎餅怎麼做好吃
用料麵粉 200克 水bai 適量 胡蘿蔔du 半根 玉公尺粒 zhi 適量 蔥花 適量 火腿腸 一根 雞蛋 1個dao 生菜 2片 鹽 調味 內料 適量 五彩煎餅的做容法 將胡蘿蔔剌絲再切碎 切蔥花 玉公尺粒清水煮熟撈出 火腿腸切丁 放在盤中備用 麵粉中倒入適量水 攪拌成麵糊 將準備好的食材放入麵...
水果糯公尺餈的做法步驟圖,水果糯公尺餈怎麼做
配料 糯公尺粉 130g 椰子粉 20g 牛奶 200g 白糖 30g 椰蓉 糖粉 適量 水果 適量 白糖 30g 步驟 1 提前準備好乙個盤子,裡面放多一點的椰蓉和2勺糖粉混合均勻,備用 2 水果切小塊,備用 3 糯公尺粉和椰子粉混合均勻 4 加入白糖 5 加入牛奶 6 攪拌均勻成液狀 7 盆內抹...