1樓：香昊然從榮
主料金桔
400g
冰糖150g
輔料鹽3g
水1800ml
冰糖金桔的做法步驟
1.準備好150g冰糖，400克金桔清洗乾淨2.在每個金桔上均勻的切5或者6刀，用牙籤剔去籽3.1800毫公升的水放上冰糖燒開
4.冰糖煮化後，放入金桔調中火熬4、50分鐘，熬至金桔皮變得透明，放入3克鹽拌勻即可
5.裝瓶需要等到金桔徹底晾涼
6.裝罐
小貼士1、金桔的果實含有豐富的維生素c、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
2、作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。
冰糖燉金桔的正宗做法，冰糖燉金桔怎樣做才好吃的做法
2樓：畸心的豬
主料冰糖200克 水200克金桔15個 鹽10克
金桔燉冰糖的做法步驟
1. 金桔洗乾淨用鹽搓表皮備用。
2. 金桔入鍋，加冰糖和水大火燒開後小火燜半小時。
3. 金桔軟爛後將皮搗碎繼續燉至湯汁粘稠。
4. 成膏狀後出鍋放涼食用。
小貼士一直聽說民間有一止咳偏方-冰糖燉金桔，也可適量加入雪梨，加上近期流感橫行，咳嗽厲害，抱著試試看的心理做了吃了兩天，咳嗽有緩解。
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3樓：圖門思粟虹
冰糖熬金桔的做法步驟11.將金桔清洗
冰糖熬金桔的做法步驟22.切對半
冰糖熬金桔的做法步驟33.鍋中燒水，加入金桔冰糖熬金桔的做法步驟44.將冰糖撒入熬製
冰糖熬金桔的做法步驟55.熬製出鍋
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4樓：無名星辰寧
冰糖燉金桔做法如下：材料金桔，冰糖
做法1.新鮮金桔洗淨，去蒂，擦乾。
2.對半切開，去核。
3.鍋中放入冰糖和適量清水燒開。
4.待水開，冰糖全部融化後倒入金桔，小火慢煮十分鐘，直至糖水濃稠。
5.關火，晾涼，浸泡一晚後，把金桔放入玻璃罐，進冰箱冷藏，數天後即可食用。
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5樓：易12天
耗時數小時
口味甜味
難度初級
1. 金桔洗乾淨，用鹽水泡30-60分鐘，擦乾水分，用牙籤在金桔上扎眼
2. 把扎好眼的金桔那放在燉盅裡，我用的是乙個瓷碗3. 加入適量的冰糖
4. 加水，只要沒過金桔就可以了
5. 用保鮮膜封好口。放入蒸鍋，水開後隔水蒸乙個小時6. 出鍋了。我是分兩次給孩子在睡前，把金桔吃掉，湯汁也喝掉7. 我放的糖不多有一點甜味兒就好
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