1樓：匿名使用者
一樣。葡萄乾的吃法：
1、煮公尺飯、煮粥的時候加入葡萄乾，可以增加其甜味。公尺淘好後，加入葡萄乾，一起煮就好，或者煮稀飯的時候加入葡萄乾一起煮到差不多就好。
2、葡萄乾小蛋糕。主要是低筋粉和泡打粉，再混入葡萄乾和雞蛋牛奶，糖，增加風味，烤箱烤製。
3、葡萄乾軟曲奇。製作軟曲奇放葡萄乾還是比較常見的，需要在麵粉糊中混好葡萄乾，烤箱烤製。
4、其他就還有很多常見的如八寶粥等，加入葡萄乾，風味獨特。
2樓：梅梅雪雪
葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，幫助改善貧血，血小板減少；
葡萄乾內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的**；
葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
葡萄乾能改善直腸的健康，因為葡萄乾含有纖維和酒石酸，能讓排洩物快速通過直腸，減少汙物在腸中停留的時間。更令人興奮的是，葡萄乾中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細胞的**。另外，葡萄乾中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯———一種血液脂肪，從而降低罹患心臟病的危險。
紅薯生吃和熟吃優點缺點是什麼
3樓：sunny佳爺
紅薯生吃的缺點是：生吃紅薯會很難消化，生地瓜中的澱粉,若沒經過高溫,不易消化,容易產生腹脹,嗝氣等不適。
紅薯生吃的優點是：不用經過煮熟那麼麻煩，少量吃一點沒多大壞處。
紅薯熟吃的缺點是：要經過煮、烤等步驟，過程繁瑣。
紅薯生吃的優點是：高溫加熱可以使紅薯裡面可溶性纖維易消化，使其糖鏈變短，增加紅薯甜味。
紅薯最大的功效是能夠調節腸道，它含有可溶性纖維和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和熱量的含量低，因而對**、健美有一定的作用。另外紅薯也不宜單吃，單吃的話，由於蛋白質含量較低，會導致營養攝入不均衡。
所以，傳統的將紅薯切成塊，和大公尺一起熬成粥其實是更科學的。
拓展資料
紅薯（英文： sweet potato），學名：番薯（ipomoeabatatas(l.
) lam.）又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、紅苕（多地方言）、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、山藥（方言）、萌番薯等。
紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2公尺以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13厘公尺，寬3-13厘公尺，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鐘狀或漏斗狀，長3-4厘公尺，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
4樓：匿名使用者
紅薯生吃比較清脆香甜，熟吃一般適合於老人家，多吃紅薯可以防癌長胖
5樓：貓狗一家
紅薯生吃可以，熟吃也行。熟吃更容易消化。
6樓：小四月生活
紅薯是生吃好還是熟吃好？好多人都吃錯了，我也是剛知道，漲知識
葡萄乾和葡萄的營養價值一樣嗎？哪種葡萄乾比較好吃
葡萄的功效與作用 1.緩解低血糖 葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。2.預防血栓 法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。3.抗衰老 葡萄籽...
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是葡萄乾。雪蓮果則是一種菊科多年生草本植物，塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來既甜又脆，也可以當做水果食用。葡萄乾分為有籽葡萄乾和無籽普通葡萄乾。有籽的葡萄乾包括 玫瑰香葡萄乾，馬奶子葡萄乾，木拉格葡萄乾，雪蓮果葡萄乾。區別 未熟透的雪蓮果葡萄是像玫瑰花瓣一樣，口感微酸帶甜，而成熟的雪蓮果葡萄是紫中...