1樓：匿名使用者
是葡萄乾。雪蓮果則是一種菊科多年生草本植物，塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來既甜又脆，也可以當做水果食用。
葡萄乾分為有籽葡萄乾和無籽普通葡萄乾。
有籽的葡萄乾包括：玫瑰香葡萄乾，馬奶子葡萄乾，木拉格葡萄乾，雪蓮果葡萄乾。
區別：未熟透的雪蓮果葡萄是像玫瑰花瓣一樣，口感微酸帶甜，而成熟的雪蓮果葡萄是紫中帶黑的，入口會有一種香醉入心脾的感覺，甜而不膩，也沒有苦澀的味道。
肉質堅實其含糖量高達20度。將它製成葡萄乾所含糖分濃縮後更高了，鐵和鈣的含量十分豐富，是兒童、孕婦及體弱貧血者的滋補佳品。
而雪蓮果雖然有時候會將豆科的豆薯和同是菊科的菊芋（洋姜）誤認為是菊薯，不過它們的塊根莖的形狀完全不同，豆薯的塊根為扁球形，形狀似洋蔥，菊芋的塊莖短圓桶形，形狀似芋頭，而菊薯的塊根為長圓柱形，形狀比較像蘿蔔。
雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖，人體內沒有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質、特別是寡糖含量最高，能促進有益微生物的生長。
雪蓮果葡萄乾裡面肉為什麼有白的
2樓：
葡萄梗是黑加侖的防偽標誌，白梗的好 天然 紅梗的有別種類葡萄乾染色的可能
怎麼從外形上區分天山雪蓮果和地瓜 5
3樓：貝殼蛋卡
一、地瓜的外形
地瓜，方言，多指紅薯(番薯)，甘薯根可分為鬚根、柴根和塊根 3種形態。鬚根呈纖維狀，有根毛，根系向縱深伸展，一般分布在30厘公尺土層內，柴根粗約1厘公尺左右，長可達30~50厘公尺，皮色有白、黃、紅、淡紅、紫紅等色，肉色可分為白、黃、淡黃、橘紅或帶有紫暈等。
二、雪蓮果的外形
雪蓮果，菊薯的別稱，菊薯的塊根為長圓柱形，形狀比較像蘿蔔。菊薯生根部有兩種形態的膨大物，一為用於繁殖的種薯(即塊莖)，其生長在接近地表的位置下，頂端會形成新的生長點，明年的枝葉會由這個生長點長出，形狀和菊芋的塊莖很像;二為儲藏根可以生長得比較大且長，可以食用。
擴充套件資料：
食用方法：
一、雪蓮果
雪蓮果的食用部分為根塊，形似甘薯 。薯塊多汁，不含澱粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比較重，而辣味比較輕的白蘿蔔。
薯塊和葉可加工製作飲料。用於繁殖的芽塊位於根頸處，形似薑塊。頭狀花序，花序邊緣生有黃色舌狀花瓣。
食用方法，既可以洗淨削皮生吃，也可以燉雞或排骨煲湯。
二、地瓜
1、蒸地瓜
原料:生地瓜500克。
制法:將地瓜洗淨，蒸鍋中加水適量，地瓜放在屜上，加蓋蒸40分鐘即成。
2、地瓜粳公尺粥
原料:地瓜200克，粳公尺50克。
制法:將地瓜洗淨，切為不規則小塊，粳公尺淘洗乾淨，同入鍋中煮公尺做粥如常法，每日作早餐和晚餐食用。
3、地瓜乾
原料:地瓜1000克。
制法:將地瓜洗淨，上鍋蒸熟，晾涼後用刀切為指粗長條，放在簾子上晾曬，注意通風，不要直接被陽光照射，一月即成。
4、甘薯糖水
原料:甘薯1000克、老薑25克、冰片糖(紅糖的一種)200克、花生油25克(制6碗)
製作:將番薯洗淨，刮去皮，撬成小塊，放水中浸泡四至六小時，其間換水
五、六次，取出，晾去水分。
取小鍋置中火上烘熱，倒入花生油，將老薑拍扁，下鍋略炒，再將番薯塊下鍋炒透，加清水750克，煮沸，放入冰片糖，煮至溶解，取出盛6碗中即成。
4樓：匿名使用者
一、觸感不同
雪蓮果和紅薯的外表皮質乙個更光滑，乙個則稍微粗糙。
二、外表不同
1、雪蓮果杆和葉都比較像麻類的植物。它的花是一種太陽花，而且雪蓮果的果實和種子不是一起長大的，種子長得比較像姜，而種子才像紅薯。
2、紅薯是一年生草本植物，葉片生長一般為橢圓形，花冠有很多種顏色，最多的是粉紅色、白色、紫色。埋在地下的部分多為橢圓形的塊根。
三、其他區別：
1、口感不同
雪蓮果比較清脆，味道很甜，而紅薯要更好吃一點。紅薯一般只用來熟吃，而雪蓮果既可生吃也可以作為蔬菜用來燉湯等。
2、**不同
雪蓮果**更貴。每五斤25-45元不等。而紅薯則低很多，每斤最多2—3元。
5樓：匿名使用者
如果是紅皮紅薯，那很容易就看出來了。但是，如果是黃皮的那種，和雪蓮果幾乎一樣的外觀，這就很難區分開哪個是紅薯。
1、觸感
雪蓮果和紅薯的外表皮質乙個更光滑，乙個則稍微粗糙。
2、外表
雪蓮果杆和葉都比較像麻類的植物。它的花是一種太陽花，而且雪蓮果的果實和種子不是一起長大的，種子長得比較像姜，而種子才像紅薯。
紅薯是一年生草本植物，葉片生長一般為橢圓形，花冠有很多種顏色，最多的是粉紅色、白色、紫色。埋在地下的部分多為橢圓形的塊根。
其他區別：
1、口感
雪蓮果比較清脆，味道很甜，而紅薯要更好吃一點。紅薯一般只用來熟吃，而雪蓮果既可生吃也可以作為蔬菜用來燉湯等。
2、營養價值
雪蓮果的營養價值要高，它是一種地下的水果，富含多種維生素等許多營養成分，是一種低熱的水果，不僅可**，對於患有三高的人來說，可以降低血壓血脂，還能夠降低膽固醇。更有促進消化，減少便秘，清理腸道的作用。
紅薯主要成分是澱粉，也含有豐富的果膠，維生素，蛋白質和氨基酸等。它的主要功效是養護心臟，防治糖尿病，肺氣腫和抗癌。紅薯是一種一年生的植物，它的花一般為白色，粉色或是粉色，葉子的形狀是橢圓形，是一種很常見和重要的食物。
3、**
雪蓮果**更貴。每五斤25-45元不等。而紅薯則低很多，每斤最多2—3元。
6樓：嗚哩哇啦然然
天山雪蓮果和地瓜外形區別還是蠻大的，雪蓮果外皮光滑，地瓜外皮粗糙。天山雪蓮果是菊科植物，而紅薯屬於旋花科。
雪蓮果地瓜
雪蓮果，學名「yacon」（亞貢或阿貢），即「神果」之意，為菊科多年生草本植物，原產自南美洲海拔1000公尺以上的安第斯山脈，是當地印第安人的一種傳統根莖食品，至2023年已有500年歷史。雪蓮果是熱帶高山水果，果樹貌似苧麻，可生長到2-3公尺高，成熟時，枝頂會先後開出五朵美麗嬌豔的太陽花。果肉的口感很像水梨，汁多而晶瑩剔透，香甜脆爽，屬低熱量食品。
枝桿、葉片和果皮還可以加工成**、降血壓茶，具有較高的營養價值及藥理作用。
紅薯，原名番薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。紅薯民間裡大多數人叫作番薯，是一年生草本植物。
葉片生長一般為橢圓形，花冠有很多種顏色，最多的是粉紅色、白色、紫色。埋在地下的部分多為橢圓形的塊根。紅薯在中國北方也叫做地瓜，是非常重要的食材。
將紅薯切條，曬乾，做成地瓜乾，是非常美味的食品。明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
7樓：浪默子
雪蓮果和地瓜區別還是蠻大的，外皮乙個光滑，乙個粗糙，口感上也絕然不同，吃法更相去甚遠。
雪蓮果，學名「yacon」（亞貢或阿貢），即「神果」之意，為菊科多年生草本植物，原產自南美洲海拔1000公尺以上的安第斯山脈，是當地印第安人的一種傳統根莖食品，至2023年已有500年歷史。雪蓮果是熱帶高山水果，果樹貌似苧麻，可生長到2-3公尺高，成熟時，枝頂會先後開出五朵美麗嬌豔的太陽花。果肉的口感很像水梨，汁多而晶瑩剔透，香甜脆爽，屬低熱量食品。
枝桿、葉片和果皮還可以加工成**、降血壓茶，具有較高的營養價值及藥理作用。
紅薯，原名番薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。紅薯民間裡大多數人叫作番薯，是一年生草本植物。
葉片生長一般為橢圓形，花冠有很多種顏色，最多的是粉紅色、白色、紫色。埋在地下的部分多為橢圓形的塊根。紅薯在中國北方也叫做地瓜，是非常重要的食材。
將紅薯切條，曬乾，做成地瓜乾，是非常美味的食品。明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
8樓：透明的玻璃杯
1、天山雪蓮果原產於南美安第斯山，是長得像地瓜又像山藥的根莖植物，天山雪蓮果具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用，富含蛋白質、藻角質、礦物質。具有祛痰、抗菌活血、降血壓的功效。
2、地瓜蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。
有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
9樓：dhl麥田怪圈
雪蓮果是菊科多年生草本植物。莖桿直立生長，圓形而中空，呈紫紅色；葉對生，闊葉形如心狀，葉上密生絨毛，葉基部各著生有乙個腋芽，植株貌似菊芋，可生長到2-3公尺高。花頂生，有五朵，形如黃色，形如葵花煞是可愛，蒴果，但不結籽。
雪蓮果特別適應於生長在海拔1000～2300m之間的沙質土壤上，喜光照，喜歡濕潤土壤，生長期約200多天，生長適溫在20～30℃，在15℃以下生長停滯，不耐寒冷，遇霜凍莖枯死。 雪蓮果是長日照作物，在長日照條件下促進生長和開花，但不結種籽，以塊種無性繁殖為主。
地瓜旋花科一年生植物。蔓生草本，長2公尺以上，平臥地面斜上。具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。
葉互生，寬卵形，3-5掌裂。聚傘花序腋生，花苞片小，鑽形，萼片長圓形，不等長，花冠鐘狀，漏斗形，白色至紫紅色。蒴果卵形或扁圓形，種子1-4。
塊根為澱粉原料，可食用、釀酒或作飼料。全國廣為栽培。
紅薯形態大小差別很大。顏色也不同。基本上有紅薯、白薯和紫薯。
10樓：她的漂亮睫毛
天山雪蓮果外形上和顏色像極了紅薯，許多人會認為它是某種紅薯，但實際上天山雪蓮果是菊科植物，而紅薯屬於旋花科。
天山雪蓮果雖然十分不顯眼，但將其外皮削去，果實粘稠,多汁而晶瑩剔透，口味鮮美,不輸北方的雪梨
雪蓮果屬於什麼性質的水果？
11樓：愛笑的紅海猖狂
多年本草植物
雪蓮果含有水溶性膳食纖維以及有著豐富的果寡糖，有助於潤腸通專便、促進腸胃蠕動，以及消除便屬秘、還可以防治下痢，也是腸胃道的疾病克星，雪蓮果還具有降血壓、降火、也有效防治暗瘡、面痘、以及美容養顏也是天然的保健品，雪蓮果中的20種氨基酸、鐵、鉀、曬、鈣以及微量元素、礦物質，經常食用有助於提高身體的免疫力，雪蓮果對於月經不調、婦女崩帶、風濕性關節炎、腰膝軟弱等功效。
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