1樓:小徑路人甲
桑葉的食用方法有:油炸著吃、涼拌、做成肉餡吃等。
1、桑葉可裹點麵糊炸著吃,不過其中油脂較多,超重、肥胖者建議少吃。
2、桑葉也可涼拌,採摘鮮嫩的桑葉,在開水裡焯一下,再用冷水過一遍,切絲後加入適量鹽、蒜泥、香油,一盤美味的涼拌桑葉就做好了。
3、桑葉還可以做餡,和肉末或肉丁摻在一起,用來包餃子、餛飩、包子等。
桑葚是桑樹的果穗(指某些植物果實聚集在一起形成的穗),主要品種有黑珍珠、白蠟皮、紅蜻蜓等。新鮮成熟的桑葚營養豐富,水分佔80%~85%、碳水化合物佔9%、蛋白質較少(不到0.4%),富含維生素b1、b2、c和鈣、鉀、鎂等礦物質,以及白藜蘆醇、桑色素等有益健康的植物化合物。
桑葚不易儲存,很容易變質。最好現摘現吃,或現買現吃,並一次性吃完,建議脾胃虛弱易腹瀉的人少吃。吃不完的,可做成桑葚醬、桑葚酒等。
桑葚好吃,桑葉也是營養高手。它富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和碳水化合物。此外,桑葉中還含有色素、維生素、有機酸、黃酮、生物鹼、多醣、揮發油、γ氨基丁酸、香豆素、甾醇及三萜類化合物等植物化合物。
2樓:寶寶一起啪啪
一、桑葉可以製作桑葉胡蘿蔔玉公尺豬骨湯
二、桑葉胡蘿蔔玉公尺豬骨湯製作方法
食材豬骨450g
桑葉100g
胡蘿蔔150g
馬蹄100g
玉公尺300g
姜20g
鹽10g
步驟鍋裡燒水,將豬骨飛水。
2.豬骨撈起後沖淨浮沫,玉公尺,胡蘿蔔切塊。
3.將以上材料連同姜,桑葉一起放入煲內,大火燒開後轉小火煲1小時。
4.喝時加鹽調味即可。
3樓:小慢美食
一直不知道桑葉還可以拿來吃,分享個好吃做法,味道真不錯桑葉竟然還可以這樣吃,在路邊看到有桑葉樹,趕緊摘回家試試吧
4樓:蘇打
桑葉的各種食用方法:
1、涼拌桑葉:選擇較幼嫩桑葉(去掉葉柄),洗淨,切絲,放入開水鍋內焯一下,用涼開水過涼,瀝乾水分,加入精鹽、味精、蒜泥、香油,拌勻即可食用。
2、桑葉菜餅:桑葉(去掉葉柄)洗淨,切成1cm見方的小塊,放入開水鍋內焯一下,與麵粉混合和面,烙餅,蘸蒜泥吃。
3、桑葉茶:將桑葉曬乾,經加工處理直接泡水代茶飲用或粉碎後包裝做成袋泡茶。
4、桑葉麵點:桑葉乾燥,粉碎,作為直接食品新增劑,以5%左右的比例新增到麵粉中,可烤製麵包及各種糕點,同時還可以製作桑葉饅頭、壓制桑葉麵條、包餃子等。不但顏色獨特、增加花樣品種,且具有營養和保健作用。
吃桑葉可以用涼拌的方面或者是將它烙成餅都是可以的,吃桑葉可還有著多種的保健功效呢,多喝桑葉茶具有**的功效,肥胖的人群或者是想**的人群們可以經常喝一喝桑葉茶效果很好的哦。
桑葉可以怎麼吃 桑葉的經典吃法
5樓:班鷺
以前吃桑葉都要去野外採摘,很麻煩的,而現在想吃桑葉很容易,在超市裡就可以買到了,桑葉吃起來很簡單,直接食用就可以了,其實我們吃桑葉除了直接生食之外,還可以用其它的方法來吃桑葉,那麼桑葉都可以怎麼吃呢?這個桑葉都可以怎麼做著它吃呢?下面給大家舉出來了桑葉的經典吃法,一起來看一下吧。
桑葉的經典吃法1、涼拌桑葉:選擇較幼嫩桑葉(去掉葉柄),洗淨,切絲,放入開水鍋內焯一下,用涼開水過涼,瀝乾水分,加入精鹽、味精、蒜泥、香油,拌勻即可食用。 桑葉的經典吃法2、桑葉菜餅:
桑葉(去掉葉柄)洗淨,切成1cm見方的小塊,放入開水鍋內焯一下,與麵粉混合和面,烙餅,蘸蒜泥吃。 桑葉的經典吃法3、桑葉茶:將桑葉曬乾,經加工處理直接泡水代茶飲用或粉碎後包裝做成袋泡茶。
桑葉的經典吃法4、桑葉麵點:桑葉乾燥,粉碎,作為直接食品新增劑,以5%左右的比例新增到麵粉中,可烤製麵包及各種糕點,同時還可以製作桑葉饅頭、壓制桑葉麵條、包餃子等。不但顏色獨特、增加花樣品種,且具有營養和保健作用。
桑葉可以怎麼吃?以上有四種桑葉的吃法,這四種桑葉的吃法你都可以嘗試一下,第一種桑葉的吃法都有它的一些口味特點,希望這四種桑葉的吃法中有你喜歡的一種。
6樓:匿名使用者
桑葉還能這麼吃?經典特色「桑葉包三丁」,一次5個都不夠吃!
桑樹的桑葉人可以食用嗎?可以怎麼吃?
7樓:涼涼看社會
桑樹的桑葉
人可以食用。桑葉做菜的做法如下:
1、摘取較嫩的桑葉,洗乾淨,準備蒜瓣備用。
2、在鍋裡水燒開之後,放入洗好的桑葉,焯水3分鐘左右。
注:焯水時間不宜過長,會破壞葉綠素跟維生素。
3、時間到之後,把桑葉撈起來,放入冷水中。
4、把過了冷水的桑葉撈起來,放入盤中。
5、在盤子裡加上蒜末、辣椒醬、芝麻油等調料,攪拌均勻。
完成後,就可以吃了。
8樓:月下者
桑樹的桑葉人可以食用。
桑葉的吃法:
1.桑葉茶
對桑葉食用,方法有很多種,最常見的是用桑葉浸泡茶水,經常飲用,能亮眼滋潤肝臟,消炎鎮痛,還有利尿等作用。此外,在使用桑葉泡茶時,我們應該注意選擇無汙染、無蟲害的深秋葉。桑葉在霜凍後最好,晚秋至初冬霜凍後收穫桑葉。
大而肥的葉子,黃色橙色較好。所以中醫說「霜桑葉」或「冬桑葉」。
2.桑葉鯽魚湯
桑葉和鯽魚做湯。具有桑葉清香、降血糖、解熱的功效,結合焦餘乾渴生津的功效,釀造出美味的桑椹鯽魚湯。
3.桑葉燉肉
桑葉和豬肉燉,燉的時候,你必須記住使用溫度,溫度不能太大,和選擇最好的春天時間桑葉,桑葉是綠色和新鮮,最後在適當的新增一些香料,這種方法的豬肉燉肉的清香桑葉,豬肉和更多的味道。
4.涼拌桑葉
取新鮮桑葉,用沸水焯一下,再用涼水蓋上。加入一些調味料(鹽,味精,大蒜,香油攪拌吃。
擴充套件資料
桑葉是桑科植物桑的乾燥葉。初霜後採收,除去雜質,曬乾而得,是一種發散風熱藥,既可內服,也可外敷。 其性寒,味甘、苦,有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目的功效,可**風熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏花的病症。
9樓:結城七瀨
桑葉是很有營養價值的。現代醫學研究表明,桑葉中含有豐富的鉀、鈣、鐵和維生素a、b1、b2、b3、c、葉酸以及銅、鋅等人體所需的微量元素,具有降脂、降壓、抗衰老、降血糖,增加耐力、降低膽固醇、降低血脂含量,抑制腸內有害細菌繁殖和過氧化物產生等獨特功效,對人體有著良好的保健作用。 桑葉的各種食用方法:
1、涼拌桑葉:選擇較幼嫩桑葉(去掉葉柄),洗淨,切絲,放入開水鍋內焯一下,用涼開水過涼,瀝乾水分,加入精鹽、味精、蒜泥、香油,拌勻即可食用。 2、桑葉菜餅:
桑葉(去掉葉柄)洗淨,切成1cm見方的小塊,放入開水鍋內焯一下,與麵粉混合和面,烙餅,蘸蒜泥吃。 3、桑葉茶:將桑葉曬乾,經加工處理直接泡水代茶飲用或粉碎後包裝做成袋泡茶。
4、桑葉麵點:桑葉乾燥,粉碎,作為直接食品新增劑,以5%左右的比例新增到麵粉中,可烤製麵包及各種糕點,同時還可以製作桑葉饅頭、壓制桑葉麵條、包餃子等。不但顏色獨特、增加花樣品種,且具有營養和保健作用。
吃桑葉可以用涼拌的方面或者是將它烙成餅都是可以的,吃桑葉可還有著多種的保健功效呢,多喝桑葉茶具有**的功效,肥胖的人群或者是想**的人群們可以經常喝一喝桑葉茶效果很好的哦。
10樓:匿名使用者
可以吃,還很好吃。比如包包子。
鹿茸有哪些食用方法?鹿茸的食用方法
鹿茸則直接烘乾,加工成粉末狀,或到藥店購買現成的鹿茸粉,裝入事先準備好的空心膠囊中,置於密閉容器裡,放在陰涼通風處,每次1 2粒,以白開水送服,也可以直接將粉劑放在口中,以其它藥液 粥飲或溫開水沖服。用鹿茸片煮粥,用清水淘洗乾淨,入鍋加清水煮至成粥,再加少量紅糖調味,調好以後直接食用,能補中益氣緩解...
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