1樓：寧風範
1、拌菜：可以涼拌菜、拌麵條或拌水果（蔬菜）沙拉；
2、烘培糕點：烘培時將其他食用油換成亞麻籽油，製作出來的糕點清爽不油膩。
3、剛剛新增輔食的寶寶以及年齡大的父母，都喜歡喝美味的粥，將亞麻籽油加入到煮熟的粥或湯中，不僅營養，而且味道極好。當然，也可以將亞麻籽油加到豆漿、牛奶和果汁裡；
4、炒菜。一般我們炒菜都是將油燒開了才下菜，用亞麻籽油則需要採用熱鍋涼油法，就是鍋燒熱了，倒入亞麻籽油，緊接著下菜翻炒，這樣可以盡量避免亞麻籽油遇熱損失亞麻酸。我們曾做過實驗，將舒克蘭亞麻籽油倒入炒鍋加熱十分鐘，然後抽樣檢測亞麻酸還有29%，當然我們不可能炒十分鐘的菜。
5、直介面服。對於肥胖、三高人群，口服亞麻籽油是乙個很好的辦法。舒克蘭亞麻籽油0農殘、不含黃麴黴素和苯丙芘，大可放心的喝。
早晚各10-15ml，先喝一些溫開水，然後喝亞麻籽油，再喝一杯溫開水，就這麼簡單。
6、調餡或調蘸碟。包餃子、包子、包抄手時，可用亞麻籽油調餡，另外火鍋、串串、水餃等的蘸碟，也可以用亞麻籽油來調製。各地的舒克蘭健康美食體驗會所，每次活動亞麻籽油餡餃子都是必備的，特別受歡迎。
7、亞麻籽油拌酸奶。這是7次獲諾貝爾獎提名的德國醫學家巴德維發明的食物**，別看這麼簡單，其實巴德維**曾**過很多很多被認為無法醫治的癌症和重症病人。不過要注意哦，酸奶最好自製，因為沒有亂七八糟的新增劑；
8、淋明油：家裡正常做菜，菜做好後上桌前，淋上那麼一勺亞麻籽油就ok。
2樓：回眸一笑
亞麻籽油富含歐公尺伽3亞麻酸，是其他油類不具備的（紫蘇油例外），是深海魚油的倍。我們常常食用的橄欖油，很貴，但它含的是歐公尺伽6（亞油酸）。
3樓：匿名使用者
你好，可以把亞麻籽油放在早餐飲品中，還可以放在酸奶中，在乙個也可以將亞麻籽油倒入蒸熟的蔬菜上面然後撒上喜歡吃的調料，希望我的能夠給你幫助。
4樓：帳號已登出
亞麻籽油一般都是選擇在低溫使用熱鍋涼油，然後馬上就放入一些蔬菜來烹飪，這樣比較好保證營養。
5樓：沉默之溪
炒菜最好熱鍋冷油，可以使亞麻籽油的營養儲存的更好；拌冷盤要現吃現拌，避免亞麻籽油中的營養成分氧化。
6樓：情感諮詢師七月老師
可以涼拌菜，拌麵條或者拌水果沙拉。
可以烘焙糕點，用亞麻籽油製作出來的糕點清爽不油膩。
可以拌酸奶，
亞麻籽油食用方法
7樓：生活寶典
1【直接使用亞麻籽油】
可以像橄欖油和香油那樣來用亞麻籽油。
冷榨亞麻籽油直接使用時，會使菜餚的特點發揮到極至，使菜餚口感更豐富、滋味更美妙。在放了調味品的菜餚裡加一些亞麻籽油，會發現味道更好，吃起來更和諧。還可以將冷榨亞麻籽油加進任何菜餚裡用來平衡較高酸度的食物，如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。
2【用亞麻籽油做醬料或醃製】
亞麻籽油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份，不只可以維護新鮮醬料的色澤，還能調出食物的味道。而在烹食前先用亞麻籽油醃過，可增添食物的細緻感，還可烘托其他香料，豐富口感。
3【亞麻籽油作為明油使用】
在涼拌蔬菜、調製色拉、淋在湯中或在炒菜出鍋前淋入作為明油使用。在調製色拉時，亞麻籽油可與各類色拉醬很好地混配並保持其原有風味；在調配冷盤調味汁時，亞麻籽油可與香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，並很好地保持上述調料油的原有風味。
4【亞麻籽油與奶製品混合使用】
與液體乳酪、酸奶或甜煉乳混合，再配以葡萄乾、乾果顆粒等配料，製出的甜品風味極佳且利於人體對鈣、天然維生素e和維生素a的消化吸收。
5【直接食用冷藏保鮮的亞麻籽油】
每日服用1勺(約10-15ml),長期食用即可收到良好效果，如果將該油與純淨水或與蜂蜜、椰乳、山楂果茶等風味濃郁的飲品混合服用，則口感更好。
亞麻籽油的建議服用量。
研究發現，每天服用1勺(約10-15ml)亞麻籽油，六個星期甚至更短可以產生顯著效果。例如，補充亞麻籽油兩個小時後，有些抑鬱者的情緒得到了改善；連續三天後，精力明顯提高；在6-8周的時間裡，大多數抑鬱病人會睡得很好，精力充沛。
對於嬰幼兒：6個月到兩歲，每天1小茶匙（5ml)亞麻籽油；兩歲以上，每天2小茶匙。
亞麻籽油怎麼食用
8樓：三夜見
亞麻籽油的營養成分是非常高的，對人體健康也很有利，只是很多人在食用亞麻籽油的時候會出現一些錯誤的行為，這樣會導致亞麻籽油的營養價值完全失效。那麼，該如何食用亞麻籽油呢？隨著這篇指南了解一下吧！
01 用來拌冷盤。
亞麻籽油營養價值很高，只是不適合用來炒菜，那麼可以用亞麻籽油做一些涼拌菜來吃，搭配上其他的調料做出來的冷盤味道好且營養價值很高。
03 與蜂蜜搭配。
如果用亞麻籽油和蜂蜜進行搭配來吃的話，有著非常高的營養價值，或者是直接和純淨水搭配飲用，都能達到不錯的養生效果。
04 搭配麵包吃。
亞麻籽油如何食用？
9樓：開心的楊老師
你好，親可以的，亞麻籽油可以直接喝。亞麻籽油中α-亞麻酸含量為53%，而亞麻酸是人體必需脂肪酸。食用後，α-亞麻酸在人體內可轉化為二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。
亞麻籽油的正確吃法
10樓：小小傑小生活
亞麻籽油的吃法有以下幾種。首先為直接食用，這是效果最好的辦法。建議早晨飯前或者晚上睡覺前可以直接喝一些亞麻籽油。
此外，還可以將亞麻籽油拌冷盤，這種情況下能夠保持營養成分不被破壞。同時，亞麻籽油還可以加在酸奶裡均勻攪拌後食用。同時，亞麻籽油還可以加在粥裡面均勻使用。
但是粥的溫度不能太熱，以免破壞營養物質。
營養成份：
亞麻籽中粗蛋白、脂肪、總糖含量之和高達。亞麻籽蛋白質中氨基酸種類齊全，必需氨基酸含量高達，是一種營養價值較高的植物蛋白質。
亞麻籽油中α－亞麻酸含量為53%，α亞麻酸是人體必需脂肪酸，在人體內可轉化為二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，它們為魚油中的有效活性成分。
以上內容參考：百科-亞麻籽油。
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