1樓：小溪是棒棒噠
1、薺菜：為十字花科植物，性平、味甘，含
維生素b、維生素c、胡蘿蔔素、菸酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。
2、海藻：性寒、味鹹，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。
3、胡蘿蔔：性微溫，味甘、辛，富含維生素a原(胡蘿蔔素)，亦含揮發油。本品富有營養，健胃消食，生熟均可食，對於提高肝病病人維生素a水平，間接預防癌變的發生具有較好作用。
4、西紅柿：茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、菸酸、維生素c、維生素b1、維生素b2及胡蘿蔔素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。
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食物危害肝臟健康
1、酒：酒傷肝尤其是對於肝臟有損傷的患者來說，飲酒無疑是對肝臟的再次重創，可導致肝臟損害的進一步加重，因對於本身解毒代謝功能低下的肝病患者來說，酒精的中間代謝產物—乙醛，有直接損害肝細胞的作用，因此，對於肝功不好的患者來說最好遠離酒。
2、含防腐劑的食物：各種便利食品如速食麵、香腸、罐頭等食品都可能加有防腐劑與食品色素等，經常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔，尤其對於肝臟解毒能力較差的患者來說則會帶來不利影響。
3、霉變食物：據研究發現，發霉的食物如花生、大豆、玉公尺等食物發霉後會產生一種致癌物質-黃麴黴毒素，對肝臟有極強的肝毒性，且容易導致肝細胞受損、變性甚至壞死，繼而可能會導致或誘發肝癌的發生，因此對機體、對肝臟都是極為不利的食物。
4、葵花籽：其含有不飽和脂肪酸，過多食用會消耗體內大量的膽鹼，易導致脂肪在肝內的儲存，進而影響肝細胞的功能對肝臟不利。
人民網-4種食物對肝有傷害 保護肝臟健康不能吃什麼
2樓：月亮愛你
1、大蒜：百合科植物，辛辣、溫暖、辛辣。肝病患者應該好好利用它。它含有維生素a、維生素b1、維生素c等。其提取物具有抗菌、抗病毒和軟化血管的作用。
2、空心菜：又名蕹菜，它甜而滑，含有蛋白質、脂肪、無機鹽、菸酸、胡蘿蔔素等。，並具有解毒、清熱涼血等功效。
3、包菜：即捲心菜、捲心菜、捲心菜，性質溫和，味道甜美，富含維生素c、維生素b1和維生素b2，還含有胡蘿蔔素和維生素e，對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
4、蘑菇：現在有許多種，其中大部分是人工栽培的，包括蔬菜蘑菇、松茸、蘑菇等。，兩者都是蘑菇。
它性質溫和，味道甜美，含有多醣、維生素、蛋白質、脂肪、無機鹽等。實驗證明，該多醣具有調節免疫和抗腫瘤的作用，適合肝病患者經常食用。
5、木耳：它被分成黑色和白色。它自然扁平，味道甜美。它含有脂肪、蛋白質和多醣。能益胃補血，具有滋補作用。
3樓：答題狂魔想公升級
青色食品是養肝護肝的最佳選擇，可以促進肝氣迴圈，舒緩肝鬱、保護視力。因此，應多食用一些青色食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。
富含vc的食物有助肝臟解毒，對保肝護肝有著非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物，可作為肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
4樓：匿名使用者
在食療方面，保護肝臟平時要多吃豆類食品，還有魚，雞肉等高蛋白肉類，這些食物往往脂肪、熱量都很少，能及時給肝臟補充營養，減少肝臟負擔；多吃含維生素的新鮮蔬菜水果，比如小白菜、青椒、西紅柿、胡蘿蔔、莧菜、芝麻、青色捲心菜、梨、香蕉、蘋果、西瓜、葡萄等都不錯，不但可以幫助肝臟排毒，而且能補充肝臟纖維，對受損的肝臟有修復作用。
5樓：狼性不足
動物內臟，吃哪補哪！
6樓：健十**醫生
維生素c：有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
朝鮮薊：對護肝保肝有良好效果的復合配方，綜合了以薊草為主的多種草本，及輔助脂肪分解的多種成分，對護肝解酒，強肝排毒有很好的效果。
枳椇子，具有解酒安神功效，枳子中含有豐富的葡萄糖以及有機酸，有利於擴張血管，從而擴充血容量，有利於**心神不安、心煩氣躁、譫妄等症狀，還具有解酒作用，適用於經常應酬的人食用。
喝酒之前口服維生素b1、復合維生素b，促進酒的排洩。
酒後吃柚子、西瓜、梨、香蕉或喝蜂蜜、糖水、果汁等幫助酒在體內的代謝，加速酒的排洩。
五味子，熱水泡五味子，能加速酒精的分解，快速解酒。
酸奶，保護胃粘膜，延緩人體吸收酒精的時間。
生薑、豆腐等都有解酒的作用。
多喝白開水，促進酒的排洩。
平時可吃益肝寶枳椇子片壓片糖果或朝鮮薊復合片，內含成分枳椇子粉、低聚果糖、水飛薊籽油、維生素c、檸檬酸，常吃可排毒養肝，解酒護肝的功效，也屬於最快速解酒護肝的方法。
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傷害肝臟的食物有哪些，哪些食物對肝臟有好處？
肝臟的功能很強大，它是糖代謝 蛋白質代謝 脂肪代謝的重要場所，也是膽汁生成的地方，還能製造凝血因子，並擔負著身體的解毒任務。然而，肝臟只有乙個，所以不能胡亂進食，以免增加它的負擔，對它造成傷害。那麼，傷肝的食物有哪些呢？巧克力 糖等各類甜食是甜蜜殺手。這些食物不宜多吃，否則便會傷肝。甜食吃的過多乙個...
那一種食物是肝病的克星，哪些食物對肝臟不好
肝病可以吃以下幾種食物不妨試試 一 蘋果含有豐富的鉀，可排出體內多餘的甲鹽，維持正常的血壓。二 燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固酸 甘油三酯。三 玉公尺含豐富的鈣 硒 卵磷脂 維生素e等，具有降低血清膽固醇的作用。四 海帶含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汗中的膽固醇 食物纖維褐藻酸，可...
吃哪些食物保養卵巢
卵巢保養可以吃一些雌激素含量高的食物，包括士多啤梨 蘋果 黑公尺 小公尺 薏苡仁 大豆等，有條件的女性也可以選擇做卵巢維持儀 主要採用中藥穴位 用電極板刺激穴位，達到維持的目的，同時，應該注意正常的作息時間表，避免熬夜，戒菸戒酒，還有助於保持卵巢，應該在飲食中避免辛辣刺激的食物 醃製品和燻製食物。患...