蘋果湯著吃有什麼好處,蘋果煲鴨湯吃了有什麼好處

1樓:匿名使用者

簡介 title 簡介用料蘋果250克,白糖答20克。制法將蘋果洗淨,切片;加水適量,煮成果汁,加白糖煮沸即成。用法每日3次,飯後服飲1小碗,連服食1周。

注釋蘋果營養豐富,味道鮮美,含水量較多。味甘酸,性平。補心養氣,生津止渴,健脾和胃。

因含鞣酸,具有收斂作用,故又可止瀉。湯中加入白糖,既可調味,又具清熱、生津、止渴的作用。二物為湯,清熱、生津、益氣、止瀉。

適應症: 宜於保健助消化,醒酒,並治經行腹瀉類別: 藥膳

蘋果煲鴨湯吃了有什麼好處

2樓:匿名使用者

蘋果煮熟了吃,不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇公升高。蘋果一般都生吃,因為生吃水果對於保護其水溶性維生素來說是最好的途徑。把蘋果煮熟了吃,一般人家很少這樣做,但它確實有獨特的功效。

在民間利用熟蘋果**腹瀉非常普遍。因為蘋果中富含的果膠等有助排便,還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎等功效。國外還有研究發現,蘋果加熱後,其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。

多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇公升高。由此可見,熟吃蘋果大有益處。