1樓：匿名使用者
會哦冬天到了，又到了吃栗子的時候。不少現炒現賣的栗子店前，都是排隊買栗子的客人。
北京中醫藥大學營養教研室碩士研究生導師周儉老師說：「栗子有豐富的營養價值，但要講究吃法。」
周老師說，栗子含有大量的澱粉和豐富的蛋白質、脂肪、維生素。性味甘溫，能厚胃腸、補腎氣，有養胃、健脾、補腎、強筋、活血、消腫等功效。適用於腎虛所致的腰膝痠軟、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，也能強筋健體。
但吃栗子要注意：栗子生吃難消化，熟食易感覺撐，所以一次別多吃；鮮栗子容易變質霉爛，而變質的栗子吃了會中毒；別和牛肉一起吃，易嘔吐。
2樓：吳田田
**期間而且便秘的mm千萬不要老吃栗子，因為栗子是止瀉的，多吃以後不但會胖，而且會加重便秘，所以大家一定要注意啦！
3樓：念玉蘭遲戊
吃多了肯定會胖的，最近我吃炒的多了就上火，煮的相對要好些，板栗對人體的好處也很多：
在這個板栗上市的季節，街邊的糖炒栗子，飯店裡的栗子羹、板栗燒白菜，超市裡的栗子糕等，都讓人一望而生食慾，而板栗的營養價值又如何呢？中國農業大學食品學院的范志紅博士解釋說，板栗屬於堅果類，但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂，它的澱粉很高。幹板栗的碳水化合物達到77％，與糧穀類的75％相當；鮮板栗也有40％之多，是馬鈴薯的2.
4倍。鮮板栗的蛋白質含量為4％～5％，雖不如花生、核桃多，但略高於煮熟後的公尺飯。
但某些方面板慄的營養更高於糧食。栗子的維生素b1、b2含量豐富，維生素b2的含量至少是大公尺的4倍，每100克還含有24毫克維生素c，這是糧食所不能比擬的。人們恐怕很難想到，鮮板栗所含的維生素c比公認含維生素c豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍！
栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達不到榛子、瓜子那麼高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。
亮油油的栗子還有較高的藥用價值。板栗有健脾胃、益氣、補腎、強心的功用，主治反胃、**、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔軟的膳食纖維，血糖指數比公尺飯低，只要加工烹調中沒有加入白糖，糖尿病人也可適量品嚐它。
栗子的營養保健價值雖然很高，但也需要食用得法。範博士說：栗子不能一次大量吃，吃多了容易脹肚，每天只需吃6～7粒，堅持下去就能達到很好的滋補效果。
範博士還建議，人們最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃，而不要飯後大量吃。這是因為栗子含澱粉較多，飯後吃容易攝入過多的熱量，不利於保持體重。範博士提醒消費者，選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。
金黃色的果肉有可能是經過化學處理的栗子，相反，如果炒熟後或煮熟後果肉中間有些發褐，是栗子所含酶發生「褐變反應」所致，只要味道沒變，對人體沒有危害。
4樓：茆芳蕙董彤
適當的量不會發胖，但是吃多了肯定會發胖的。
5樓：鐘梓維錢雪
熱量比較高，含糖，吃太多會發胖
但是吃完做一下適當的運動就可以了
吃糖炒栗子會發胖嗎?
6樓：不想知道偏知道
會哦冬天到了，又到了吃栗子的時候。不少現炒現賣的栗子店前，都是排隊買栗子的客人。
北京中醫藥大學營養教研室碩士研究生導師周儉老師說：「栗子有豐富的營養價值，但要講究吃法。」
周老師說，栗子含有大量的澱粉和豐富的蛋白質、脂肪、維生素。性味甘溫，能厚胃腸、補腎氣，有養胃、健脾、補腎、強筋、活血、消腫等功效。適用於腎虛所致的腰膝痠軟、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，也能強筋健體。
但吃栗子要注意：栗子生吃難消化，熟食易感覺撐，所以一次別多吃；鮮栗子容易變質霉爛，而變質的栗子吃了會中毒；別和牛肉一起吃，易嘔吐。
7樓：
偶每天晚上吃一斤
當飯了沒覺得胖
就是喜歡栗子
超級喜歡...
8樓：匿名使用者
會胖,但別經常吃,一次別吃多了就沒事~
俗話說一口吃不成胖子嘛
9樓：匿名使用者
澱粉含量很高，當然會發胖。
10樓：天空的琉璃鳥
會大便結燥，本來就便秘者更容易發胖
11樓：勇唱稽夏璇
栗子含有大量的澱粉和豐富的蛋白質、脂肪、維生素。性味甘溫，能厚胃腸、補腎氣，有養胃、健脾、補腎、強筋、活血、消腫等功效。適用於腎虛所致的腰膝痠軟、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，也能強筋健體。
但吃栗子要注意：栗子生吃難消化，熟食易感覺撐，所以一次別多吃；鮮栗子容易變質霉爛，而變質的栗子吃了會中毒；別和牛肉一起吃，易嘔吐。
吃糖炒板栗會長胖麼？？？
12樓：匿名使用者
在這個板栗上市的季節，街邊的糖炒栗子，飯店裡的栗子羹、板栗燒白菜，超市裡的栗子糕等，都讓人一望而生食慾，而板栗的營養價值又如何呢？中國農業大學食品學院的范志紅博士解釋說，板栗屬於堅果類，但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂，它的澱粉很高。幹板栗的碳水化合物達到77％，與糧穀類的75％相當；鮮板栗也有40％之多，是馬鈴薯的2.
4倍。鮮板栗的蛋白質含量為4％～5％，雖不如花生、核桃多，但略高於煮熟後的公尺飯。
但某些方面板慄的營養更高於糧食。栗子的維生素b1、b2含量豐富，維生素b2的含量至少是大公尺的4倍，每100克還含有24毫克維生素c，這是糧食所不能比擬的。人們恐怕很難想到，鮮板栗所含的維生素c比公認含維生素c豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍！
栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達不到榛子、瓜子那麼高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。
亮油油的栗子還有較高的藥用價值。板栗有健脾胃、益氣、補腎、強心的功用，主治反胃、**、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔軟的膳食纖維，血糖指數比公尺飯低，只要加工烹調中沒有加入白糖，糖尿病人也可適量品嚐它。
栗子的營養保健價值雖然很高，但也需要食用得法。範博士說：栗子不能一次大量吃，吃多了容易脹肚，每天只需吃6～7粒，堅持下去就能達到很好的滋補效果。
範博士還建議，人們最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃，而不要飯後大量吃。這是因為栗子含澱粉較多，飯後吃容易攝入過多的熱量，不利於保持體重。範博士提醒消費者，選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。
金黃色的果肉有可能是經過化學處理的栗子，相反，如果炒熟後或煮熟後果肉中間有些發褐，是栗子所含酶發生「褐變反應」所致，只要味道沒變，對人體沒有危害。
參考資料
13樓：微甜的記憶
吃東西的時候我覺得不要太有負擔，少吃點都無所謂。
記住一點就好了，什麼東西吃多了都會胖的。有節制就好了。：）
14樓：酸豇豆肉沫蓋飯
沒有什麼食物是絕對吃了就瘦或者是胖，還是看熱量和自身代謝功能吧。
15樓：匿名使用者
應該會，應為它是糖搞得東西所以會胖
16樓：晴天雲彩
吃這個.是我**的乙個大忌啊.
我都不吃甜的.吃水果都煮掉糖份才吃.很不容易的**.但是堅持是有效果的
17樓：匿名使用者
真高興你那麼喜歡吃板栗，我家在湖北羅田縣，我家板栗豐收的時候都有1000多斤，我從小就很喜歡吃板栗，也沒有很胖啊~
吃糖炒栗子會胖嗎？
18樓：凡沫雅
栗子有什麼功效：
板栗營養價值豐富，維生素c含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。板栗中的礦物質也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍多。板栗性味甘溫，入脾、胃、腎三經，有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰等功效。
由於富含碳水化合物，能提供較多的熱量，有利於機體抵禦寒冷。其中所含的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，對高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，有較好的預防和**作用。豐富的核黃素有助於預防和加速口腔潰瘍的癒合。
建議每天最好不要超過40克，白糖在體內的代謝需要消耗多種維生素和礦物質，因此，經常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養問題。但長期大量食用甜食會使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂，引起人體內環境失調，進而促進多種慢性疾病，如心腦血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白內障、齲齒、近視、佝僂病的發生。多吃甜食還會使人體血液趨向酸性，不利於血液迴圈，並減弱免疫系統的防禦功能。
19樓：匿名使用者
【注意事項】
1、栗子「生極難化，熟易滯氣」，脾胃虛弱，消化不良者不宜多食。
2、新鮮栗子容易變質霉爛，吃了發霉栗子會中毒，因此變質的栗子不能吃。
3、脾胃虛弱消化不好或患有風濕病的人不宜食用。
【適合人群】一般人群均可食用
1、適宜老人腎虛者食用，對中老年人腰痠腰痛，腿腳無力，小便頻多者尤宜；適宜老年氣管炎咳喘，內寒洩瀉者食用；
2、糖尿病人忌食；嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風濕病的人不宜多食。
20樓：匿名使用者
1 適量則不會
2 過量不僅會，反而對身體不好
3 真的想成為栗子姐啊
記住，任何事——物極必反，損有於而補不足！！！！！！！！！！！！
21樓：匿名使用者
不要每天都吃，每次少吃一點好啦。
22樓：莪只有乙個
適當 畢竟是一種火氣大的食品
23樓：匿名使用者
會 不過你要吃少點
24樓：匿名使用者
不會的。 你可以放心吃。
25樓：爾蝶紅茶
栗子本身澱粉很多，
再加上糖炒栗子
又有很多糖分，如果不節制的吃是肯定會胖的。和吃蛋糕之類的差不多，建議一周吃兩三次
最好，比較合理
26樓：逄德覃癸
栗子含有大量的澱粉和豐富的蛋白質、脂肪、維生素。性味甘溫，能厚胃腸、補腎氣，有養胃、健脾、補腎、強筋、活血、消腫等功效。適用於腎虛所致的腰膝痠軟、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，也能強筋健體。
但吃栗子要注意：栗子生吃難消化，熟食易感覺撐，所以一次別多吃；鮮栗子容易變質霉爛，而變質的栗子吃了會中毒；別和牛肉一起吃，易嘔吐。
糖炒栗子熱量高嗎？吃多了會胖嗎？ 20
27樓：匿名使用者
栗子不僅澱粉含量高，還含有豐富的蛋白質、脂肪、等營養元素。值得注意的是，栗子的維生素含量非常驚人，維生素b1、b2都要遠遠高於大公尺，而維生素c的含量比西紅柿還要多。鉀、鎂、鋁、錳等礦物質含量也非常突出，雖然達不到其他堅果那麼高，但是比普通的水果高得多。
適當的吃栗子是不會引起肥胖的，栗子中的維生素b會幫助代謝脂肪，而且栗子容易產生飽腹感，吃過栗子以後飯也會吃得少一些。吃栗子的最佳時間是在兩餐之間，吃一把當做下午茶零食就行了，吃太多會攝入過多的熱量。
28樓：我也是年糕
栗子裡含有大量澱粉，加上糖炒，熱量一定比較高。吃多了會胖。
吃板栗會長胖嗎？
29樓：匿名使用者
會哦 冬天到了，又到了吃栗子的時候。不少現炒現賣的栗子店前，都是排隊買栗子的客人。
北京中醫藥大學營養教研室碩士研究生導師周儉老師說:「栗子有豐富的營養價值，但要講究吃法。」
周老師說，栗子含有大量的澱粉和豐富的蛋白質、脂肪、維生素。性味甘溫，能厚胃腸、補腎氣，有養胃、健脾、補腎、強筋、活血、消腫等功效。適用於腎虛所致的腰膝痠軟、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，也能強筋健體。
但吃栗子要注意:栗子生吃難消化，熟食易感覺撐，所以一次別多吃；鮮栗子容易變質霉爛，而變質的栗子吃了會中毒；別和牛肉一起吃，易嘔吐。
喝水會長胖嗎，喝水會發胖嗎
其實喝水都胖的人是不存在的，因為水是沒有能量的，只不過他是被大家標榜為喝水都胖，可能受遺傳影響，也可能是對食物認識不足 在 過程中，適當控制飲食是完全必要的。但是有的人連喝水也加以限制，認為飲水會導致體液瀦留而長胖，不是常有人說 喝涼水都會長胖 然而事實卻恰恰相反。水約佔人體重量的60 70 若體內...
糖炒栗子的沙子每回都要清洗嗎，糖炒板栗沙怎麼洗
炒出來很多灰塵是因為沙子在炒的的過程中，變成小顆粒物質附著在板栗的表面。糖炒板栗 顧名思義，就是指用糖炒出來的板栗。板栗可用於食品加工，烹調宴席和副食。板栗生食 炒食皆宜，糖炒板栗 拌燒子雞，噴香味美，可磨粉，亦可製成多種菜餚 糕點 罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮，可延長市場 時間。板栗多產於山坡地，國...
吃瓜子會發胖麼，吃瓜子會長胖嗎
多吃當然會變胖，不過適量地吃對身體還是有好處的.適量吃瓜子好處很多，如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩定，降低體內膽固醇等等。但吃太多花子容易加重肝臟負擔形成脂肪肝，還會有瓜子牙。科學理論證明，葵瓜子裡面含有的某種油脂，對 眼睛 大腦都有好處呢！吃瓜子的壞處 瓜子含鹽分太高,容易引發高血壓,而高血壓是...