1樓：羊振英棟乙
對普通人群來說，阿膠少量吃些，一般不會出現發胖的現象，對抗疲勞，美容，防止感冒效果都不錯。阿膠的主要成份是十八種氨基酸和多肽類膠原蛋白，多肽類的膠原蛋白能恢復**彈性，使**細膩光滑，同時對軟化血管壁，增加血管的彈性也有很大的好處，現代藥理研究，阿膠有降血壓的作用。但是樓下所說的增高血脂，血糖和血粘稠度沒有科學依據。
因為阿膠的滋陰固本作用很強，反而對中醫所說的消渴症（即西醫的糖尿病）有**作用，這一點也證實過，阿膠具有降糖的作用。
另解釋一下其它網友的誤解，目前驢皮只是驢身上的佔比很少的一部分，沒有人會因為賣驢皮而殺驢的。如果一頭驢價值10000元的話，一張驢皮才幾百元，所以現在驢皮的資源非常緊張，是被動的收購驢皮。所謂的養驢基地都是不現實的，驢皮只是佔驢價值幾十分之一，為了驢皮而養驢，整個產業鏈就變了，養一頭驢首先要考慮驢肉如何處理了，這些價值比驢皮高幾十倍呢。
2樓：匿名使用者
你好;1.阿膠棗含有多種氨基酸和鈣、鐵等多種礦物質，阿膠有補血滋陰、潤燥、止血等多種功效,紅棗營養豐富,含有多種維生素和有機酸。經功能實驗證實，長期使用具有益氣養腎、滋補養顏、利於消化之功效。
適宜體質虛弱、缺血、貧血及免疫調節的保健作用。秋冬每天吃幾個阿膠棗,可增強體質、養顏抗衰。
一日食三棗，青春永不老
阿膠有補血滋陰、潤燥、止血等多種功效，紅棗不僅營養豐富含有多種維生素和有機酸，而且也有很好的食療效果。每天吃幾個阿膠棗可以增強體質、養顏抗衰老。
富含人體所需的多種氨基酸和微量元素。低糖度、低熱量、酸甜爽口，保留金絲小棗豐富的維生素和營養成份，產品棗香濃郁，柔軟甘爽，是健康、營養的休閒食品。
自製阿膠棗
取優質阿膠約5克(約1/6片)，砸碎後放入大瓷碗中，大約加入兩小匙水和少量黃酒(紅葡萄酒和桂花陳酒更好)蓋好蓋子入鍋蒸至阿膠全部化開，加入少量紅糖，待糖溶化後再滴入數滴酒就可出鍋。�
選大約500確定上好金絲小棗或者肉厚核小的小棗，洗乾淨後放入白瓷碗中，置微波爐中用口火加熱2分鐘後，上下翻動再加熱1分鐘即可。將棗子倒入裝阿膠的大碗中，攔勻，使棗子表面裹上薄薄的一層阿膠漿。然後，放放盤中晾乾，便可吃到貨真價廉的阿膠棗。
�阿膠有補血滋陰、潤燥、止血等多種功效，紅棗不僅營養豐富含有多種維生素和有機酸，而且也有很好的食療效果。每天吃幾個阿膠棗可以增強體質、養顏抗衰老。
3樓：細水長流蔭遠堂
阿膠[功能主治]
補血滋陰，潤燥，止血。用於血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。
服阿膠不會導致發胖。阿膠脂肪含量非常低，其主要成分是膠原蛋白，水解後能產生18種氨基酸，這些都是人體所需的基本營養物質。由於阿膠能調弱補虛，增強體質，長期服用後，較瘦的人在一定時期會有增重的現象，但這是機體良性改善的表現，不是脂肪堆積的結果。
4樓：
如果你的阿膠是比較正宗的那種，就不會，有的很多阿膠裡面會加很多糖，吃了難免會發胖、一般阿膠一天的食用量也很小，沒啥事
5樓：丁亭晚史姬
是有一些顧客剛開始時有點擔心吃阿膠會發胖，不過他們吃了一段時間以後，發現並沒有變胖。阿膠中並不含有高熱量的成分，並且服用量很小，這下您放心了吧。
吃阿膠會長胖嗎
6樓：仍曼語邛北
吃阿膠不會長胖。因為像是東健阿膠由驢皮經多道傳統工藝製成，成品的阿膠的主要成分是豐富的蛋白質和氨基酸，所含的熱量非常少，因此不會長胖的。
7樓：媽媽說我是小可愛
吃阿膠當然不會長胖啦，阿膠是補血的，對女人來說是很好的滋補品。
8樓：會冥想的小熊熊
會長胖，我是買的朋友推薦的別人自己熬製的，吃了三個月，每天早上一片，長了5斤，但是這個對女性來說還是有好處的，氣血啊的確有改善。現在沒有有5個月沒有吃了，然後體重又在慢慢變瘦。怕胖的吃了這個就需要多運動。
想對身體好是可以吃的。
9樓：谷谷軌
阿膠比較滋膩，妨礙脾胃，助長濕氣。而大多胖子都是濕氣較重的。
10樓：沃爾琴
意見建議：阿膠是驢皮熬製的，並且一般情況下我們自已再加工時裡面會加冰糖、芝麻、核桃、大棗等，經常吃應該會胖的，不過自已注意點，其他的就少吃點，比如清早喝一碗阿膠，就不喝牛奶或粥了，應該問題不大。
11樓：金千仟
真的會胖，才吃了一天，胖了一斤
吃阿膠真的會發胖嗎？
12樓：偷艾
不會的哦！服阿膠不會導致發胖。阿膠脂肪含量非常低，其主要成分是膠原蛋白，水解後能產生18種氨基酸，這些都是人體所需的基本營養物質。
由於阿膠能調弱補虛，增強體質，長期服用後，較瘦的人在一定時期會有增重的現象，但這是機體良性改善的表現，不是脂肪堆積的結果。
13樓：說謊
如何吃阿膠 女性在經期切記別吃阿膠紅棗。「很多女性認為月經期間應該吃一些溫熱的東西，例如紅棗、阿膠來補血，其實這是很籠統且錯誤的觀點。」「何氏**」傳人何嘉言先生的學生潘春蓮醫師介紹，經期時候的飲食是很有講究的，吃對了才能起到進補養生的作用。
月經前應及時調和氣血，不能吃太熱性的食物，可以服用一點鐵皮楓斗、子排、山藥（健脾胃）、當歸、藕（補鐵）、海帶（化痰利尿、通便排毒）。 經期時，陰血下洩，陽氣偏旺，這時不能吃陽氣偏熱的東西，例如紅棗、阿膠等。 月經後要滋陰養血，補充之前流失的氣血，可以煲一些滋補的湯，例如烏骨雞加枸杞子、紅棗湯等，也可以吃子排、山藥、藕，當然最好是能夠服用滋陰養氣血的中藥。
同時在此期間也可以多吃一些「黑色」的食物，例如黑木耳、黑豆、黑魚、泥鰍。 阿膠，女性滋補品，這是我們都知道的常識．但是，如何吃才能發揮阿膠的功效，卻不是人人盡知的．阿膠味甘、性平，功能為補血止血，滋陰潤肺。現代研究證實，阿膠多由骨膠原及其部分水解產物組成，含總氮量約16%，主要為蛋白質。
水解生成的氨基酸有賴氨酸10%、精氨酸7%、組氨酸2%等，鈣的含量為0.079%—0.118%，對血虛動物具有良好的補血作用，對血紅蛋白和紅細胞增長速度的療效優於鐵劑，有促進人體免疫功能、強身健體的用。
阿膠的幾種食用方法阿膠的服法有多種，以上好黃酒、冰糖伴以阿膠燉化服用，主要**婦女月經不調、經水不止、妊娠出血及產後虛弱;另一種是將上述三者再加入適量紅棗、核桃仁、黑芝麻等燉化服用，對男子身體虛弱、貧血性心悸、頭暈、氣急療效較好，也能改善神經衰弱、失眠多夢等症狀。 現將阿膠的幾種食用方法介紹如下： 1.
阿膠黃酒。阿膠250克，黃酒30毫公升置鍋內，隔水加蓋蒸約兩至三小時，待其全部溶化後取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用於一般血虛症。
2.芝麻、核桃阿膠膏。阿膠150克，砸碎，黃酒350毫公升，浸泡一周。
待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開水沖服。此法對患腰痠怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等症有特效。
3.人參、桂圓阿膠膏。阿膠150克，黃酒350毫公升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時許。
冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。適用於氣虛疲乏無力，兼有心悸畏寒等症。 4.
蜂蜜雞蛋阿膠膏。將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，加入雞蛋乙個，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，對於虛疲咳嗽症療效較好;服用阿膠注意事項阿膠性較滋膩，易於傷胃，服用期間最好吃些開胃的小菜。同時在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時，應停服阿膠，待病癒或經停後再繼續服用;消化不良及出血而有瘀滯者，也不宜服用。
另外，按傳統習慣，服用阿膠期間還需忌口，如蘿蔔、濃茶等。 衝牛奶,或燉菜.每天攝取3克左右即可.
附: 阿膠為一名貴中藥，與人參、鹿茸並稱中藥三寶，自古以來作為強身健體之佳品。特別是在江浙一帶有冬令進補阿膠之習慣，服用方法較多，用途不同，用法各異，作為藥用，應遵醫囑，作為保健，建議用以下服用方法。
1、烊化法：將阿膠砸碎（用信紙或布裹著膠塊，放在較為堅硬的臺面上，用錘子砸成碎末），取3--9克（約每塊的三分之一）放入杯中，加冰糖少許，用沸水或藥汁適量沖開，攪拌，放冷後即可服用。 2、傳統法：
取阿膠250g，砸碎置於帶蓋的容器內，加冰糖、黃酒、水各250g（或ml），浸泡24～48h，至膠軟化無硬塊後，根據需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻，放入鍋中隔水蒸製0.5～1h，待其全部溶化，取出放涼，加蓋置陰涼處或冰箱內，每日1～2次，每次1～2湯匙，開水沖服即可。對腰膝痠軟，怕冷，易感冒，耳鳴，四肢無力等均有明顯療效。
經常用此法服食阿膠，可以強身健體，延緩衰老，起之延年益壽的作用 。 3、食**： 使用者可根據自已的喜好，在做飯、炒菜、喝水時，均可加入阿膠食用。
如： ① 阿膠粥 取糯公尺100g煮熟，候熟入阿膠15g稍煮，攪令烊化即成。 功用:
養血止血，滋陰潤肺安胎。 ②阿膠雞蛋湯 將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙，衝雞蛋乙個，每日早餐前服用效果更佳。 主治：
咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。 ③阿膠蔥白蜜 用新水煎蔥白三片，去蔥，入阿膠二錢、加蜂蜜二匙溶開，食前溫服。 功效：
養陰生津，潤腸通便。主治：老人虛人大便秘澀。
④阿膠甜肉 製作：瘦肉250g洗淨切塊，先燉入成熟時入阿膠20g白糖50g、花椒5粒燉至熟，火靠濃汁。功用：
治貧血。 ⑤ 阿膠酒 將阿膠80g切成小塊（或砸碎），置小壇內，倒入適量黃酒，將壇放在文火上煮沸，邊煮邊向壇內續添黃酒，直至酒添盡，阿膠化完，藥酒約有500ml時可取下放冷，收入瓶中。每日早、中、晚各1次， 每次空腹溫飲20～30ml。
功效：補血止血，滋陰，潤肺。 主治：
血虛萎黃，虛勞羸瘦，面色無華，眩暈心悸，陰虛咳嗽等。 ⑥阿膠燉野雉 將野雉肉塊200克洗乾淨，放入沸水中焯去血水，撈起放入燉盅裡，加入湯水，阿膠（30克蒸溶的），紅棗12枚，薑片，蔥結，精鹽，蓋上燉盅蓋，上籠旺火燉2小時，出籠後，放去薑片，蔥結，撒入胡椒 粉，淋香麻油即可。 ⑦阿膠煮紅棗 取大棗10枚置鍋內，加水適量煮熟，加入搗碎的阿膠6g，溶化，紅糖適量調味。
飲湯食棗。功效：養血健脾。
主治：心脾兩虛，心悸失眠等
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