櫻桃小蛋糕的做法,櫻桃小蛋糕怎麼做好吃,櫻桃

2021-04-07 12:41:27 字數 3036 閱讀 4932

1樓:青青二海

櫻桃小蛋糕的做法步驟11.原料

櫻桃小蛋糕的做法步驟22.櫻桃洗淨,瀝乾水分櫻桃小蛋糕的做法步驟33.去核,放入糖醃漬2小時櫻桃小蛋糕的做法步驟44.

黃油軟化後,加入細砂糖櫻桃小蛋糕的做法步驟55.用打蛋器打發炸至體積蓬鬆櫻桃小蛋糕的做法步驟66.分三次加入打散的雞蛋,並用打蛋器攪打均勻櫻桃小蛋糕的做法步驟77.

每次均需要打發至雞蛋與黃油完全融合,呈順滑濃稠狀態

櫻桃小蛋糕的做法步驟88.麵粉篩入黃油裡

櫻桃小蛋糕的做法步驟99.放入泡打粉

櫻桃小蛋糕的做法步驟1010.用橡皮刮刀略為翻拌均勻,倒入牛奶,繼續用刮刀翻拌,直到成為濕潤的麵糊

櫻桃小蛋糕的做法步驟1111.倒入醃漬好的櫻桃,翻拌均勻即成蛋糕麵糊櫻桃小蛋糕的做法步驟1212.把麵糊裝入模具中,2/3滿,上面點綴上兩個櫻桃

放入預熱好上下火180度的烤箱,烤20分鐘左右,直到表面金黃

2樓:匿名使用者

櫻桃小蛋糕的做法

櫻桃歷來,是民間用於**貧血的天然良藥,常吃可以使面色紅潤,有養顏功效,也適合女性經期失血後的滋補。

「面如桃色、唇如櫻桃」,這是對美人的一種讚譽。史書記載:「櫻桃味甘、平澀,能調中益氣,多食可美顏,美誌性」。

1.櫻桃洗淨,瀝乾水分,去核,放入糖醃漬2小時

2.黃油軟化後,加入細砂糖用打蛋器打發炸至體積蓬鬆

3.分三次加入打散的雞蛋,並用打蛋器攪打均勻,每次均需要打發至雞蛋與黃油完全融合,呈順滑濃稠狀態

4.麵粉和泡打粉混合篩入黃油裡

5.用橡皮刮刀略為翻拌均勻,倒入牛奶,繼續用刮刀翻拌,直到成為濕潤的麵糊

6.倒入醃漬好的櫻桃,翻拌均勻即成蛋糕麵糊

7.把麵糊裝入模具中,2/3滿,上面點綴上兩個櫻桃

8.放入預熱好上下火180度的烤箱,烤20分鐘左右,直到表面金黃

3樓:鑽石雪

櫻桃小蛋糕的做法

1.櫻桃洗淨去核備用

2.香蕉壓成泥,跟濕性材料混合均勻

3.篩入低粉等乾性材料拌勻即可

4.拌入櫻桃

5.倒入蛋糕模具,七分滿。180度上下火烤20分鐘

櫻桃幹小蛋糕的做法,櫻桃幹小蛋糕怎麼做好吃

4樓:為自己響亮名

食材主料

櫻桃抄幹

50克低筋面bai

粉50克

輔料雞蛋

2個紅糖

25克植物油du

25毫公升

zhi牛奶

20毫公升

熱水10毫公升

檸檬dao汁

2毫公升細砂糖

35克朗姆酒

15毫公升

步驟1.準備材料,蛋白和蛋黃先分開,櫻桃幹先泡朗姆酒,我是前一晚先浸泡好備用

2.紅糖先加入熱水,攪拌溶化,晾涼備用

3.蛋黃和植物油放進盆裡,攪拌均勻

4.加入紅糖液拌勻

5.加入浸泡櫻桃幹的朗姆酒,拌勻

6.分2次篩入低筋麵粉,混合拌勻

7.加入牛奶拌勻

8.蛋白用打蛋器打至粗泡,分3次加入細砂糖攪打9.加入檸檬汁攪打

10.蛋白打至有尖端挺立的蛋白霜即可

11.取1/3蛋白霜放進蛋黃糊裡,用刮刀拌勻12.把拌勻的麵糊倒入餘下的蛋白霜裡,用刮刀拌勻13.切小塊的櫻桃幹,撒上一些低筋麵粉混拌均勻14.放入櫻桃幹攪拌混合

15.把混合好的麵糊倒入紙杯裡

16.放進預熱到160度的烤箱,中下層,烤20分鐘17.出爐後,蛋糕放至網架上晾涼即可

櫻桃蛋糕的做法步驟圖,櫻桃蛋糕怎麼做好吃

5樓:爵爺的網路

櫻桃蛋糕

主料糕胚子1個

輔料奶油適量 提子幹少許

櫻桃蛋糕的做法步驟

1. 偷懶的蛋糕胚子

2. 將忌廉均勻的抹在糕蛋上

3. 用裱花袋擠出花紋 灑上提子幹

4. 放入櫻桃 最後將蛋糕腰圍貼上椰子幹

櫻桃裸蛋糕的做法,櫻桃裸蛋糕怎麼做好吃,櫻桃

6樓:匿名使用者

主料8寸戚風

蛋糕胚1個 淡奶油500g

新鮮櫻桃500g 黃桃100g

砂糖40g

櫻桃裸蛋糕的做法步驟

1. 蛋糕胚平均分成三片。

2. 櫻桃事先用鹽浸泡半小時以上。

3. 黃桃切小塊。櫻桃對半切開一部分去核(裝飾夾層周邊),待用,另一部分切碎(裝飾夾層用),還有一部分完整的櫻桃待用(大概25個左右)待用。

如果不能計算出所需數量,那就邊做邊切吧。

4. 淡奶油加糖打發。

5. 花紙鋪在蛋糕盒地拖上(我是用膠帶固定花紙),取一小塊奶油抹在花紙上,為了固定蛋糕不會再移動。

6. 第一片(蛋糕最上面一層)蛋糕胚放在抹了忌廉的花紙上,擺放好位置。

7. 取適量奶油抹滿整個蛋糕胚。

8. 把對半切開的櫻桃碼一圈,如圖。

9. 中間均勻撒上黃桃和櫻桃碎。

10. 取適量奶油,蓋在水果上,忌廉多放些,水果和忌廉混合的味道很好吃,忌廉太少,就是水果味兒了。

11. 奶油摸滿整個水果面。

12. 一次按6-11的步驟把蛋糕樓碼起來,這個過**的像蓋樓

13. 剩下的忌廉裝入裱花袋,裱花頭是6齒花頭,在每一層裱花,第一層和最後一層是整圈裱花,第

二、三層是間隔裱花,如圖。

14. 最後再用8齒裱花頭給蛋糕面裱花,如圖。

15. 中間空出的部分堆放櫻桃來裝飾蛋糕,每個裱花之間用4分之1的櫻桃塊裝飾,如圖。

16. 完成了,這是正面圖。

17. 再看一張。

18. 夾層裱花的忌廉有些化,遺憾。

小貼士這是為朋友媽媽做的《櫻桃裸蛋糕》,夏天了,做奶油蛋糕最不利的季節,奶油打發會很快就融化掉,所以製作過程如打仗一樣,取出所需的打發淡奶油,就要趕緊把剩餘的放到冰箱冷凍室保溫,就是這樣,還是需要反覆打發1-2次,最後蛋糕周邊的裱花都是放進冰箱冷藏室造成的,蛋糕上面裱花和擺放水果也沒敢做很複雜的,不過看著完成的作品,製作過程的辛苦已經煙消雲散了!

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食材 低筋麵粉50g,白砂糖50g,色拉油20g,牛奶20g,雞蛋3個,櫻桃50g,奶油200g,檸檬汁適量,色素適量。準備所需食材 雞蛋打入無油無水的盛器中 加入牛奶,擠入檸檬汁,加入白砂糖,篩入低粉稍微攪拌後,用電動打蛋器攪拌均勻後,加入色拉油再次攪拌均勻把蛋糕糊分5等份,分別放入5種不同量的色...

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材料低粉50g,油20g,雞蛋2g,糖20g做法1.蜂蜜和色拉油混合,放入盛熱水的大碗,攪拌均勻2.雞蛋和糖放在一起 4.篩入粉類 5.將材料1也倒入3步 6.用打蛋器從容器底部往上攪拌到無顆粒,換刮刀將麵糊拌勻7.入烤模,180度20分鐘左右 蜂蜜小蛋糕的做法步驟圖,蜂蜜小蛋糕怎麼做 蜂蜜小蛋糕 ...