1樓:虛幻之壁
材料:生黃豆粉來500g、炒鍋1個。
自具體做法如下:
1、生黃豆製粉備上。
2、鍋小火百燒熱倒入生黃豆粉。
3、不停的翻炒。
4、炒至變微黃出香味,關度火還要繼續炒到鍋沒有溫度即可。
5、然後分知次過篩。
6、放乾淨紙上包裹儲存,作豆麵糕(驢打滾)當面鋪用道。
2樓:自我守護
在鍋中加熱,炒熟即可。
不可以到油
生黃豆粉怎麼做成熟黃豆粉
3樓:角落裡的春
需要提前準備好的材料包括:生黃豆粉
500g、炒鍋1個。
具體做法如下:
1、生黃豆粉備上。
2、鍋小火燒熱倒入生黃豆粉。
3、不停的翻炒。
4、炒至變微黃出香味,關火還要繼續炒到鍋沒有溫度即可。
5、然後分次過篩。
6、放乾淨紙上包裹儲存,作豆麵糕(驢打滾)當面鋪用。
4樓:東方明珠
材料黃豆芽,粉條,胡蘿蔔,蔥絲,蒜末,香菜末,鹽,涼拌醬油,芝麻油,花椒辣椒油
做法1.黃豆芽摘去根鬚、豆皮後洗乾淨
2.粉條用溫水泡一泡,再放開水鍋裡煮軟。俺的粉條是從婆婆家帶回來的純綠色手工土豆粉
3.黃豆芽放鍋裡煮至斷生
4.撈出來過冷水後瀝乾水分,放入料盆
5.將煮軟的粉條稍剁幾刀後也放進料盆
6.再放上胡蘿蔔絲
7.蔥切絲蒜切末放進去
8.加入香菜末、鹽、涼拌醬油、芝麻油、花椒辣椒油拌勻即可
如何區分是生黃豆粉還是熟黃豆粉, 黃豆粉可以做哪些美食?
怎樣做黃豆粉?
5樓:木子雲的綠蘿
準備材料:黃豆、白糖、料理機。
1,首先我們把黃豆用水洗乾淨,然後放置瀝乾水分,如下圖。
2,放入鍋中用中火炒熟,炒到黃豆散發香氣,表面微黃,部**開即可。
3,然後我們把炒熟的黃豆平鋪在油紙上,讓它自然曬涼,如下圖。
4,然後把黃豆放入料理機,加入適量的糖,達成粉末,如下圖。
5,打好的黃豆粉末裝到罐子中儲存,罐子要密封好,注意防潮。
6樓:雨夜守候
家裡有料理機的話,用料理機打碎,再炒製一下就可以了。
現磨黃豆粉的做法
1.把黃豆曬乾,清理乾淨
2.然後取一小把放進料理機的,丫動料理機
3.把黃豆磨成粉狀,如果第一磨不是很細的話,可以再過篩後再磨第二回4.把無油的鍋燒熱,倒入適量的生黃豆粉
5.不斷的翻動黃豆粉
6.炒到黃豆粉色彩比剛剛入鍋時稍深一點,有香味出來即可待到冷卻後放進容器裡儲存起來
生黃豆粉要怎麼吃啊 5
7樓:匿名使用者
生黃豆粉可以做豆花。
豆花的做法具體如下:
食材準備:綠豆芽100g,木耳100g,青椒1個,蒜苗1根,姜,鹽,花椒大茴,適量。
1、黃豆粉加水溶解,黃豆粉一定要是生的。如果是熟的就成不了豆花。
2、放在鍋裡煮掠去浮沫。
3、豆漿煮開過濾。
4、過濾好的豆漿放入乙個大一點的鍋,放入兩克內脂,內酯不要放太多哦,不然做出來的豆花會發酸。
5、蓋上鍋蓋煮10分鐘左右就成了豆花。
6、煮好的豆花 。
8樓:森飛煙管昂
1.在杯中注入200毫公升的牛奶,放入適量的黃豆粉。
2.用湯匙充分攪拌均勻。
3.讓黃豆粉溶解均勻後即完成。可依各人的口味喜好,酌量新增少量蜂蜜或楓糖漿(記住,只能少量哦)。
4.為避免黃豆粉在杯底沉澱,要趁早將飲料喝完。
9樓:匿名使用者
生黃豆粉要煮開才能吃。
生黃豆有抑胰蛋白酶毒素,煮開才能去掉,你看到上面有小泡沫的話說明還沒煮開,等泡沫沒有了在過個5分鐘才能安全。
先把生黃豆粉用溫水調成糊狀,然後鍋內把水燒開,再把糊狀的豆粉邊倒入鍋內邊不停地攪拌,這樣不會糊鍋,等到燒開了就可食用了,調料或糖自己配。
10樓:赫力封亦玉
在鍋裡炒~均勻翻炒~黃了就熟了~
弄好後可以加糖對少許水做成芝麻糊狀就可以吃了~
11樓:瀟灑月神
不可以直接衝!生黃豆有抑胰蛋白酶毒素,煮開才能去掉,你看到上面有沫子的話說明還沒煮開,等沫子沒有了在過個5分鐘才能安全也不會有豆腥味,可以再買點玉公尺粉一起煮,注意用涼水衝然後開始要不停攪拌不然會拔底。也可以配點牛奶會變成香濃的豆奶,如果你能蒸饅頭麵條的話也可以放點進去會變得很鬆軟,其實買個小麵包機不錯可以把各種雜糧放進去做麵包很健康。
200塊左右。
豆漿粉是黃豆粉嗎,黃豆粉能做豆漿嗎
是啊,豆漿粉是用黃豆來磨成粉的。黃豆粉能做豆漿嗎 黃豆粉可以做豆漿,下面來看看做法步驟 作法一 1 取生黃豆麵粉多個,放進鍋中,放水少量。2 用湯勺把水與生黃豆麵粉攪拌均勻。3 放水多個,加溫,一遍拌和,燒開後,開文火,放水,拌和,燒開,反覆3 4次。4 煮豆漿時留意外溢,燒開後再文火煮一會,避免 ...
黃豆怎麼做豆漿 黃豆粉能做豆漿嗎
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熟黃豆粉和豆漿的營養價值是一樣的嗎?
1 黃豆粉是黃豆炒過後磨製而成的粉末,含大量食物纖維,是營養價值極高的食物,可以加在湯或蛋糕裡,可見你的不是。2 也許你那叫豆漿,而且你那也是全營養豆漿,但是有什麼利弊我現在還不明白,也沒這樣做過,但我喝浸泡過的黃豆打出來的全營養豆漿,喝著還不錯,稠稠的口感和去渣後的豆漿不同。3 豆漿裡含有皂素 胰...