吃雞肉對人體有什麼好處雞肉的功效與作用

2021-04-10 02:11:07 字數 2774 閱讀 1147

1樓:百度文庫精選

內容來自使用者:風林網路資料庫

雞肉的營養價值 吃雞肉有什麼好處

2樓:30秒不

1、**健身

雞胸肉蛋白質高、脂肪低,是**和健身人士可以常吃的肉類。

2、降低膽固醇

雞胸脯肉中的脂肪含量比較低,維生素含量比較高,可有利於降低膽固醇。

3、促進智力發育

具有抗氧化和一定的解毒作用,在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面,更是有較好的作用。

女人吃雞肉的好處 雞肉的營養價值 雞肉的功效和作用

4、**體虛

中醫理論認為,雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,可以**由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等症狀。

5、補肝血

在中醫看來,雞肉是入肝經,因此具有補肝血的作用,女人在順產的時候,會出很多血,肝是藏血的器官,這時候燉點雞湯,便可達到補肝血的功效。

6、增強免疫力

在現代社會,人們每天都忙忙碌碌,很多人感覺疲憊勞累。處於亞健康狀態中的人們,不妨多吃些具有滋補作用的雞肉,可以增強免疫力,減少自己患病的機會。

女人吃雞肉的好處 雞肉的營養價值 雞肉的功效和作用

雞肉的營養價值

1、雞肉是磷、鐵、銅與鋅的良好**。

2、雞肉中的蛋白質屬優質蛋白質,含有多種人體必需的氨基酸成分。

3、雞肉還富含維生素bt、維生素be、維生素k等,所含維生素種類非常豐富。

4、雞肉的脂類物質和牛肉、豬肉比較,含有較多的不飽和脂肪酸——亞油酸和亞麻酸。

5、每100克雞胸肉含有1.2克左右的咪唑二肽,比豬肉、金槍魚和鰹魚等肉類中的含量還要豐富。

6、雞胸肉蛋白質含量較高,一般一塊雞胸肉大約200克,含有40克的蛋白質,差不多可以滿足乙個人一天大部分的蛋白質需求。

7、在每100克雞肉中,含維生素a約為0.048毫克,維生素b1約0.05毫克,維生素b2約為0.09毫克,維生素b3約為5.6毫克,維生素e約為0.67毫克。

3樓:湯圓戰神

雞肉還含有鈣、磷、鐵及豐富的維生素e、維生素b1、維生素b

吃雞肉對身體有什麼好處?

4樓:西爺

吃雞對一般身體健康的人來說沒有壞處,只有好處。 吃雞的好處:從營養學的角度來說,雞肉中含有豐富的優質蛋白(雄雞肉中尤多),還含有脂肪、鈣、磷、鐵等重要的營養素,雞肉的營養價值明顯優於豬肉、牛肉、羊肉等肉類食品。

故此,人們一直把雞作為病後進補的上品。 呵呵,看到這個題目先別想著是因為禽流感所以吃雞要小心,03年的非典給大家留下了太深刻的印象,所以現在的禽流感就引起了比較大的關注,都是流行性的東西嘛,又有致命性,不過還好,目前的禽流感並未出現人類之間的傳染性。當時的非典是氣運使然,而現在的禽流感恐怕和肉禽的圈養條件有關,每天都關在籠子裡面餵養,密度又大,溫度又高,每天生活在這樣的環境裡面,不生病才怪呢。

不過經歷了非典,再到現在的禽流感,很多預防措施都建立起來了。對於疾病都是這樣,防勝於治!對於身體的調養,更應該做在前面,宋美齡就一直很重視飲食的調養,她的生命跨度是三個世紀。

雞肉是常見的食物,可是我們在食用的時候會存在一些誤區,下面說說我對吃雞肉的一些認識。 很多人生病以後都覺得自己病了身體消耗大,需要吃好一些,補一補,就經常燉雞吃,可是並不是所有的人都合適吃雞的。雞性溫,《本草求真》中說,「雞屬巽而動風,外應乎木,內通於肝……故陰虛火盛者,不宜食雞,食則風火益助矣。

」《隨息居飲食譜》中說,「雞多食生熱動風,肝氣目疾……皆忌之。」所以,肝火盛,陰虛火旺的人都不適合吃雞。 乙個很典型的代表就是高血壓的一些患者,吃雞要小心了,如果你是陰虛火旺的型別,那就最好不要吃雞,有的人有了頭暈頭痛就用天麻燉雞吃,而如果是陰虛火旺、肝火盛的人,那用天麻燉雞就會影響天麻的療效了,甚至還會因此加重病情,得不償失!

尤其是公雞和閹雞更要注意。 另乙個代表就是手足會顫動的病人,這些手足抖動在中醫當中都屬於風動,包括現代說的部分腦血管疾病,中風等等,吃雞很可能會加重病情啊。還有就是產後,陰血大傷,也容易動風,這時候過多吃雞也是不恰當的。採納哦

5樓:手機使用者

就看你吃的是什麼雞了 現在養殖的我看不一定就有好處

吃雞肉有什麼好處 吃雞肉的好處詳解

吃雞肉的好處?

6樓:非常少年

好處:雞肉是優質蛋白的最佳**,優質蛋白有助於肌肉代謝與增長,雞燉湯食用效果更好,雞湯中的特殊成分可促進人體內的一種荷爾蒙去甲腎上腺素的分泌,這種激素能振奮精神,使壞情緒和疲倦感一掃而光,特別對低血壓的人有益。雞肉的性味甘溫,主治功用十分廣泛,不但溫中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調經,對虛勞、消瘦、水腫、病後虛弱、久病體虛、健康調理、產婦補養...

等,效益都很顯著。

雞的營養成分

從營養價值來分析,雞肉每百公克含有水分74%、蛋白質22%、蛋白質2.2%、鈣13毫克、磷190毫克、鐵1.5毫克等,雞肉也含有豐富的維生素a,尤其小雞雞肉特別多,另還含有維生素c、e等。

雞肉不但含脂肪量低,且所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,為小兒、中老年人、心血管疾病患者、病中病後虛弱者理想的蛋白質食品

壞處:雞肉中豐富的蛋白質會加重腎的負擔,腎病患者不能多吃

7樓:**ile極度冰點

雞肉的營養是非常豐富的,含有大量的蛋白質、脂肪、糖、維生素、粗纖維、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵等礦物質和其他營養成分,所以食用雞肉能夠補充大量我們人體所需的營養。而且中醫裡認為雞肉味甘性溫,具有溫中補脾、益氣養血、補腎益精等功效,對於營養不良、畏寒怕冷、月經不調、貧血、虛弱等病症都有較好的食療作用。

吃雞肉的好處,多吃雞肉有什麼好處?

好處 雞肉是優質蛋白的最佳 優質蛋白有助於肌肉代謝與增長,雞燉湯食用效果更好,雞湯中的特殊成分可促進人體內的一種荷爾蒙去甲腎上腺素的分泌,這種激素能振奮精神,使壞情緒和疲倦感一掃而光,特別對低血壓的人有益。雞肉的性味甘溫,主治功用十分廣泛,不但溫中益氣 補精添髓 強筋健骨 活血調經,對虛勞 消瘦 水...

山雞肉有那些營養價值,好處雞肉的營養價值有哪些

七彩山雞被譽為野味之王 動物人參 賽飛龍,其肉質鮮美 營養豐實,含有人體必需的蛋白肽 氨基酸 維生素及鈦 鈣 鋅 鐵等多種微量元素,具有很高的食用 藥用價值。山雞的肉味鮮美,營養豐富,肉質鮮嫩,味美可口,是高蛋白質,低脂肪的野味佳餚。清代乾隆皇帝食過山雞後,曾寫下 名震塞北三千里,味壓江南十一樓 的...

吃櫻桃對人體有什麼好處

吃櫻桃的好處 1.美容養顏,可以延緩衰老 2.緩解月經不調等症狀,對女性有很大的好處 3.降低膽固醇,預防高血壓 心臟病以及心血管疾病的發生 4.幫助消化,可以 便秘 5.止痛,殺菌消炎,還能 凍傷 燙傷等症狀 6.可以預防缺鐵性貧血。但是櫻桃也有壞處 1.櫻桃性溫,熱性病及虛熱咳嗽者忌食。2.櫻桃...