1樓：最愛幻雪寶兒
用料 韭菜
du 克 豬肉 克 蝦 只 木耳zhi 雞蛋 個 蔥 適量dao 姜 片 雞精 香油 生抽 適量
醬油 適量 鹽專 適量 油 適量 現成餃子皮三鮮屬餡鍋貼的做法
肉餡裡加入乙個雞蛋
還沒放入韭菜的餡料，接下來要放入韭菜嘍！?放入韭菜攪拌均勻
還不錯吧！開始包嘍！
把餡料放進買來餃子皮（在這裡說明一下，本人做鍋貼一般都是買的現成的餃子皮）
中間對折就ok了
這是我包好的一板
把鍋燒熱放入油，把鍋貼碼好
結下來放入麵和水混合的麵水，火是中小火，時間自己要掌握好出鍋啦！
豬肉陷鍋貼餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
薄皮大餡鮮肉鍋貼的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：aa微湖來客
步驟薄皮大bai
餡團的做du法步驟11.餃子餡和玉公尺麵zhi薄皮大餡
dao團的專做法步驟22.用手先粘
屬下水，在抓一餡
薄皮大餡團的做法步驟33.將餡團成團
薄皮大餡團的做法步驟44.抓玉公尺麵在菜團上薄皮大餡團的做法步驟55.揉勻
薄皮大餡團的做法步驟66.再抓玉公尺麵在捏好的菜團上，再捏團薄皮大餡團的做法步驟77.將做好了菜團放蒸屜上，鍋中放水，薄皮大餡團的做法步驟88.水開20分鐘，關火，即可
杏鮑菇肉餡鍋貼的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：檸蔭
杏鮑菇餡兒鍋貼的做法步驟
1. 500克麵粉加入300克牛奶
2. 用廚師機和面3分鐘
3. 成團以後蓋上濕布專醒一小時屬
4. 豬肉切大塊用絞肉機絞一下
5. 杏鮑菇洗乾淨用開水焯燙2分鐘，撈出來過冷水控乾水分備用6. 豬肉內餡兒加入薑末
7. 加入香油
8. 再加適量生抽衝乙個方向攪拌上勁
9. 杏鮑菇用絞肉機直接絞在肉餡兒盆裡
10. 切點蔥末加入餡兒盆內，等到皮擀好了再放鹽攪拌均勻。
11. 麵糰醒好以後搓長條，切劑子，擀麵皮。
12. 包入餡兒料
13. 平底鍋燒熱加入一點油
14. 將餃子擺入平底鍋內蓋蓋子小火加熱
15. 看到餃子底部有金黃的殼了
16. 加入多半碗麵粉水蓋蓋子直到湯汁耗乾，下面起了硬殼就好了17. 出鍋蘸醋就大蒜食用
4樓：0澤國a網盤
用料豬肉末 450 克
麵粉 750 克
鹽 50左右或根據自己口味
花椒油 50克
青蒜苗 50克
蠔油、香油少許
沸水 500克
杏鮑菇 450克
杏鮑菇肉餡鍋貼的做法
將準備好的麵粉用沸水邊攪邊澆水，燙成燙麵，迅速揉成麵糰再分解成碎團晾6分鐘，再把麵糰起來。
把杏鮑菇切丁焯水，再擠出水分與切丁的青蒜苗、肉末，加入花椒油和其它輔料調餡
把燙麵下劑子，每個25克，擀成橢圓形，加入25克肉餡包好如圖，待電餅鐺溫度公升至165以上放少許底油下鍋。鍋貼底部稍微發黃時澆入1.3斤溫水（水裡有5克麵粉攪勻），熟出鍋前澆點花生油在鍋貼之間
熟了是金黃色
小貼士燙完麵粉，和麵揉成團時，手上沾油，不粘手
家常素餡鍋貼 怎麼做好吃又簡單，做法**
5樓：高雅大氣很有笵
主料餃子皮
bai：適量du
輔料鹽 ：適量
具體步驟zhi
第一步先把麵糰分成小劑dao子，擀成餃專子屬皮。在餃子皮上放入素餡。
第二步包成餃子，邊捏出花邊。全部包好。
第三步鍋中放入適量的油，油熱一點再放入鍋貼生胚，蓋上蓋子小火慢慢煎，中途噴一次水。
第四步底部煎成金黃色即可出鍋。
三鮮餡餃子怎麼做，三鮮餡的餃子餡怎麼做
三鮮水餃，屬於東北菜系，餃皮硬香爽滑，肉餡鮮嫩，蔬菜味美，別有滋味。製作簡單，只需麵粉，豬肉，上漿蝦仁，上漿雞肉粒，蝦子，韭菜，鹽，紹酒，花椒，香麻油，熟清油 等食材，稍作加工，便可成就一道豐美的佳餚。白麵粉500克，精上豬肉餡300克，上漿蝦仁100克，上漿雞肉粒100克，蝦子15克，韭芽100克...
肉三鮮餃子餡怎樣調，正宗肉三鮮餃子的做法
一 肉三鮮餃子餡的調法 1 豬肉手工剁餡，加入薑末 五香粉 胡椒粉和醬內油。2 充分攪拌均勻 容。3 然後把150克水分5 6次加入，每次加水後都要順乙個方向充分攪拌至水完全吸收再加下一次。4 水完全加入後繼續順乙個方向攪拌，直到餡料上勁。5 雞蛋炒成小散穗。6 鮮蝦剝出蝦仁，挑去蝦線。我買的蝦比較...
三鮮餃子餡怎麼做最好吃三鮮餡餃子最好吃的做法是？
三鮮餃子抄餡如何調製 原料 鮮襲蝦仁200克，水發海參100克，bai冬筍du150克，豬前夾肉 zhi200克，薑片10克，蔥節20克，薑末20克，蔥末dao50克，雞蛋清1個，精鹽10克，胡椒粉3克，料酒30克，味精10克，雞精10克，白糖10克，香油25克，高湯350克。制法 1.蝦仁洗淨剁成...