1樓：匿名使用者
吃過沒有呀。吃過這個的，就憑藉著自己的想像，模妨出來，並加入自己的個性元素，做得更好，更強，更大，更有特色，一段傳奇。
如此可好。
溜溜是怎麼做的
誰知道福鼎溜溜片，怎麼做啊？
2樓：手機使用者
溜肉片的做法及製作方法詳細介紹菜系及功效：清真菜 脾調養食譜 水腫食譜 補虛養版身食譜 骨質疏鬆
權食譜 工藝：焦溜 焦溜肉片的製作材料： 主料：
牛肉(肥瘦)175克 調料：香油25克,花生油75克,醋30克,白砂糖75克,醬油15克,料酒5克,姜15克,糖色10克,澱粉(蠶豆)125克 焦溜肉片的做法： 1.
將肉洗淨，片成0.4厘公尺厚的片； 2. 肉片澱粉用水泡好； 3.
將醋、糖、料酒、醬油、 薑公尺、澱粉（20克），糖色，水適量，放入一碗內，調成芡汁； 4. 炒勺上火，放入花生油，燒熱後，將肉片放入溼稠澱粉中拌和使芡掛勻，逐片放入油內炸透； 5. 此時要三上三下； 6.
上，即將炒勺上旺火； 7. 下，即將炒勺的挪至微火上； 8. 油熱要下，油溫要上，勺中的肉經這樣微火燜，旺火催，使之達到表裡皆酥，呈金黃色，倒出瀝油； 9.
炒勺重上火，將肉片四勺，放入配好的芡汁，顛炒裹勻，淋入香油，即可裝盤。 焦溜肉片的製作要訣： 1.
本品有油炸過程，需備花生油約1000克； 2. 在炸製過程中如用香油，更能達到酥香，脆的效果。
雞蛋西紅柿怎麼做，西紅柿雞蛋怎麼做
原料 熟透西紅柿2 3個 雞蛋2 3只 花椒 大蒜 大蔥適量 配料 鹽 糖 食用油 料酒少許。做法 1 西紅柿去蒂，切成厚片，切熟透的西紅柿很容易流汁，可以將皮朝下，橫斷面朝上，這樣下刀就好切多了。2 雞蛋打散，切好蔥花蒜片備用 3 鍋燒熱，放入雞蛋，旺火炒，雞蛋進去立即邊上會膨脹的狀態，雞蛋炒到老...
西紅柿炒蛋怎麼做啊，怎麼做西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋，是許多尋常百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。烹飪方法簡單易學，營養搭配合理。既有豐富的維生素也包含適量蛋白質。番茄炒蛋,先放番茄還是先放蛋 西紅柿炒出汁下炒好的雞蛋 記住要先炒蛋再炒番茄 簡單幾步教您做出好吃的西紅柿炒蛋 我的最愛，我來告訴你。1 選2 4個雞蛋，在碗裡打勻。...
在家裡怎麼做西紅柿汁，怎麼做西紅柿汁
原料 番茄5個 洋蔥半個 月桂葉 香葉 2片 小 調料 蜂蜜3湯匙 45ml 白醋4湯匙 60ml 澱粉1湯匙 15克 鹽2茶匙 10克 做法 1 把番茄和洋蔥清洗乾淨。番茄去蒂，洋蔥切去頭尾。把切成大塊兒的番茄和洋蔥放入原汁機中，榨出果蔬汁，渣滓不要。取一勺果汁，同澱粉混合調勻備用。2 將果蔬汁放...