1樓：小呀小蘋果
豆子不用煮熟，泡就可以
了。泡豆子可以提高出漿率。和不泡的相比，把回豆子浸泡12小時之答後，豆漿的產率可以提高10%，而豆渣的產量有所下降。
在12小時之內，泡的時間越長，出漿率就越高。也就是說，泡豆子有利於組織破碎，可以讓豆漿打得更細一些，使其中的營養成分更好地釋放出來。從口感來說，自然也是泡過的豆子做出來的豆漿口感更好。
2樓：手機使用者
可以先把豆子用冷水浸泡，或者直接乾豆加水也可以在豆漿機打豆漿
3樓：士傑斯國
你好，這個是在豆漿機裡面加熱煮熟的，豆漿裡裡面含有加熱的功能的
4樓：匿名使用者
不用煮，泡幾個小時幾好
現磨豆漿磨煮熟的豆子是放冷水還是熱水
5樓：
現磨豆漿bai儲存1：如果是用冷du水做的現磨豆zhi漿，是可以過夜的保dao
存的，可以放
版冰箱，冰櫃等，權第二天攪拌後（因為會有些沉澱）可以繼續引用。 現磨豆漿儲存2：如果是用熱水做的現磨豆漿，那麼無論如何不能過夜儲存了。
現磨豆漿豆子儲存1：如果是經過浸泡的豆子，但是沒有高溫煮熟，是可以長期冷藏儲存的。 現磨豆漿豆子儲存2：
如果是經過高溫煮熟後，就需要讓其完全自然冷卻，還是可以長期冷藏儲存的。 長期冷藏後的豆子，經過解凍後，可正常使用。
做現磨豆漿的黃豆要先煮熟嗎
6樓：最愛
不用煮熟，黃豆煮熟了是磨不出豆漿的。不過要先用水將黃豆泡7、8個小時，你可以在前一晚將幹黃豆用冷水泡發了，第二天才再磨。
7樓：最愛菩提
熟的黃豆是磨不出豆漿的 現在的豆漿機都是很先進的把乾豆放裡面加適量的水就可以了 如果不是這種那就要先把黃豆洗完泡發《就是黃豆看起來漲了》再磨
8樓：匿名使用者
我做過現磨鬥漿 先把黃鬥用 微波爐 丁熱
9樓：妙招講堂
打豆漿是用生黃豆還是煮熟的黃豆呢？難怪不好喝，終於清楚了
現磨豆漿大批量的做法，大批量的現磨豆漿製作方法
一，全部裝置清單 大桶若干，用來浸泡黃豆用的 雙口煤氣灶乙個，用來煮豆子和燒糖水及開水用的 高壓鍋乙個，壓熟黃豆用的 水壺乙個，燒開水 闖口鍋乙個，燒糖水 商用冰沙機一至兩台，磨豆漿用 建議先買一台好點的，再買一台便宜的備用。備用大口杯若干，用來沖調豆漿 塑料，玻璃和不鏽鋼均可。小量杯乙個，用來打糖...
一杯現磨豆漿的熱量，一杯現磨豆漿和半碗白粥哪個熱量高？
如果是自己做的豆漿，熱量大概幾十卡，量很多的話接近100卡。但在外面豆漿的熱量，大多都是加糖的，熱量大概在左右，130以下。豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有 植物奶 的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素b1.b2和菸酸。此外，豆漿還含有鐵 鈣等礦物質...
破壁機打豆漿怎麼做好喝，現磨五穀豆漿怎麼用破壁機做才好喝
開箱評測破壁機，看看如何製作豆漿 豆漿味道很不錯很濃郁 口感很細膩 但是還是有點焦糊味道的電磨和石磨的味道讓人懷念 破壁機是可以用來打豆漿的，用破壁機打出來的豆漿更加的細膩口感更佳的柔滑。有破壁機可以嘗試一下 破壁機可以用來打豆漿的，可以邊破壁邊煮豆漿。打得很細膩，沒有豆渣。但個人認為還是普通做法的...