吃蝦子時,需要把頭去掉嗎,蝦子能和黃瓜同吃嗎

2021-04-22 21:41:27 字數 1592 閱讀 7907

1樓:韓璣夷柏

一般來說,蝦頭是含

抄有大量的蛋白質,營養豐富bai,但是由於現在無論是du海浬zhi,還是河裡江裡,汙染和洩露dao問題嚴重,而蝦的頭部血管密集,魚蝦類吸收到體內的有害物質主要是通過血液來流通,所以,現在吃魚吃蝦,最好要把血洗乾淨,蝦頭最好不要吃,魚籽也盡量少吃.

2樓:練凝陽篤禹

頭是可以吃的,只是大家是否喜歡吃的問題.

可是注意蝦線一定要去掉,就是身上那條黑線

現在很多飯店都怕麻煩不去掉,其實那個最不好了.

3樓:time說一不二

為什麼吃蝦時最好去掉蝦頭?因為蝦的心臟就在蝦頭

吃蝦子時,需要把頭去掉嗎??

4樓:匿名使用者

一般來說,蝦頭是含有大量的蛋白質,營養豐富,但是由於現在無論是海浬,還是河裡江裡,汙染和洩露問題嚴重,而蝦的頭部血管密集,魚蝦類吸收到體內的有害物質主要是通過血液來流通,所以,現在吃魚吃蝦,最好要把血洗乾淨,蝦頭最好不要吃,魚籽也盡量少吃.

5樓:拾萬里之外

吃蝦子時,需要把頭去掉。吃蝦頭等於吃了蝦的排洩物、半消化的蝦食,喝了蝦尿,更重要的是在生長環境不好的地方,蝦頭會富集環境中的重金屬。

說的「蝦頭」是蝦的頭胸部,蝦的頭和胸分界不明顯,合稱頭胸部。頭胸部有叫圍心竇的結構,其中包括有胃、肝臟、心臟、一對精巢/卵巢、排洩器官觸角腺(因為是綠的,故也叫綠腺)以及膀胱和排洩孔。而蝦的腹部只有一條直腸以及**。

6樓:匿名使用者

把蝦子開邊.放蒜蓉去正就可以了.好了之後放蔥花.淋燒開的油.就可以了.

7樓:匿名使用者

頭是可以吃的,只是大家是否喜歡吃的問題.

可是注意蝦線一定要去掉,就是身上那條黑線

現在很多飯店都怕麻煩不去掉,其實那個最不好了.

8樓:匿名使用者

下的可以 大的不行 大的裡面有廢物的

蝦子能和黃瓜同吃嗎

9樓:

可以,以下是雞蛋

黃瓜蝦湯的制

作方法:

主料:雞蛋2個、蝦幹6只、黃瓜1根

輔料:玉回公尺油適量、細鹽適答量、料酒適量、胡椒粉適量1、備好黃瓜、雞蛋。

2、鍋裡加油微熱,將雞蛋打散下鍋。

3、黃瓜去皮去瓤切小塊。

4、將切好的黃瓜塊下鍋同炒至出味。

5、加入加入細鹽料酒調味。

7、湯底開,將泡洗好的蝦幹下鍋。

8、煮至蝦出味之後加入胡椒粉提個香就可以。

9、成品。

10樓:飄然姐姐你好

黃瓜不宜與西紅柿、柑橘、辣椒、花菜、菠菜同食。因為黃瓜中的分解酶可以將版

這些蔬菜中權的維生素c破壞。蝦仁與含維生素c的食物相剋,因為蝦仁中的砷與vc結合可以形成三價砷即砒霜-巨毒物。而黃瓜中維生素c的含量不多,它主要是以清熱解毒,**為作用,因此應該是可以同食的。

11樓:匿名使用者

應該不能,蝦子是高膽固醇的食物,黃瓜維生素豐富,會影響吸收,

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