1樓：山區有棵小白菜
1.糧食組：
抄高粱、糯公尺及其製品。
2.蔬菜組：扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜薹、大蒜、大蔥、生薑、熟藕、熟白蘿蔔。
3.動物性食品組－－羊肉、狗肉、黃鱔、河蝦、海蝦、雀肉、鵝蛋、豬肝。奶及奶製品、大豆及大豆製品組溫熱性－－乳酪。
4.水果組－－荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅、杏子、桔子、櫻桃。
5.其他食品
乾果類：溫熱性－－栗子、核桃、葵花子、荔枝幹、桂圓。
調味品：溫熱性－－酒、酒釀、紅糖、飴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、紅茶、咖啡。
中醫食療重視食物的不同性味和作用，就是用食物性味的偏勝來調整人體氣血陰陽，扶正祛邪，以期「陰平陽秘，精神乃治」。食物的性是指「四性」，即寒、熱、溫、涼四種食性。涼性和寒性，溫性和熱性，在作用上有一定同性。
只是在作用大小方面稍有差別。此外，有些食物其食性平和，稱為平性。能減輕或消除熱證的食物，屬寒涼性；能減輕和消除寒證的食物屬溫熱性。
一般認為，寒涼性食物大都具有清熱、瀉火、解毒作用，常用於熱性病證。溫熱性食物大多具有溫中、助陽、散寒等作用，常用於寒性病證。平性食物則有健脾、開胃、補益身體的作用。
2樓：匿名使用者
1、適bai用於寒性體質和病症的食物
du，就屬於溫zhi性或熱性食物dao
2、生薑、蔥回白、大蒜、香菜、乾薑答、辣椒，適用於風寒感冒、發熱、惡寒、流涕、頭痛等症
3、韭菜、芥菜、油菜子、韭子、香花菜、南瓜、木瓜、高粱、糯公尺、杏仁、栗子、大棗、胡桃仁、醋、生薑、小茴香、淡菜、蝦、鰱魚、草魚、海參、雞肉
3樓：匿名使用者
平性來食物有：大公尺、黃
豆、黑芝麻、花源生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥、黑木耳、檸檬豬肉、主題、雞蛋，魚肉中的鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃魚、鯧魚。另外我們日常裡飲用的牛奶也屬於平性食物。
涼性食物：
蕎麥、玉公尺、白蘿蔔、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果等等。
寒性食物：
小公尺、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
4樓：
食物有四性 寒熱溫涼要分清 吃不對 傷脾胃不利肝健康
哪些食物是溫性的 哪些是寒性的
5樓：生活達人妙招小妹
寒涼性水果有：西瓜、蘋果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、無花果、獼猴桃、甘蔗、甜瓜、梨等。溫熱性水果有：櫻桃、荔枝、桂圓、桃子、杏、棗、楊梅、石榴等。
6樓：小徑路人甲
寒性食物有西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、柿子、荸薺、菱角、桑椹、西紅柿、黃瓜、苦瓜、冬瓜、白蘿蔔、絲瓜、蓮藕、茭白、竹筍、慈姑、厥菜、馬齒莧、芹菜、淡豆豉、海藻、海帶、螃蟹等。
區分食物是寒性還是溫性的方法：
1、顏色偏綠，性偏寒；顏色偏紅，性偏溫。綠色植物接近地面，吸收地面濕氣，故而性偏寒，如綠豆、綠色蔬菜等。顏色偏紅的植物，如辣椒、棗、石榴等，雖與地面接近生長，但果實能吸收較多的陽光，故而性偏熱。
2、味苦、味酸的食品偏寒；味甜、味辛的食品性熱。味苦、味酸的食物性寒，如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等。味辛、味甜者，由於接受陽光照射的時間較長，所以性熱，如大蒜、柿子、石榴等。
3、水生植物偏寒；陸上植物偏熱。藕、海帶、紫菜等為寒性。而長在陸地中的食物，如花生、土豆、山藥、薑等，由於長期埋在土壤中，水分較少，故而性熱。
4、背陰食物偏寒；向陽植物偏熱。背陰朝北的食物吸收的濕氣重，很少見到陽光，故而性偏寒，比如蘑菇、木耳等。而生長在空中或有向陽性的食物，比如向日葵、栗子等，由於接受光照充足，故性偏熱。
5、冬、夏季食物性寒；春、秋季食物性熱。在冬天裡生長的食物，因為寒氣重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白蘿蔔、冬瓜等。在夏季生長的食物，由於接收的雨水較多，也性寒，如西瓜、黃瓜、梨等。
蘋果、橙子等春、秋季食物多偏熱性。
7樓：新興微豐
冬、夏季節生長的食物。在冬天因為寒氣重，此時生長的食物也性偏寒，如大白菜、香菇、白蘿蔔、冬瓜等。在夏季生長的食物，由於接收的雨水較多，也性寒，如西瓜、黃瓜、梨等。
春、秋季食物，如蘋果、橙子等春、秋季食物多偏熱性。穀物類一般均屬於溫性食物，紫公尺外觀呈現紫紅色，含有賴氨酸、色氨酸、維生素b1、維生素b2、葉酸、蛋白質、脂肪等多種營養物質，以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素。
8樓：你好嘛
1、蔬菜
藕（生）、馬齒莧、蓴菜、魚腥草、蘆薈、海帶、菜瓜、紫菜、草菇、黃豆芽、綠豆芽、苦瓜（生）、仙人掌、江蘺、空心菜、粉絲、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆錢、瓠子、黃鵪菜、睡菜、地耳、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹葉菜等
2、蛋類：松花蛋、鴨蛋（性微寒）等
3、肉類：海粉、蜆（河蜆）、田螺（大寒）、蟶子、泥螺、蝸牛、獺肉、螺螄、鴨血、馬肉、蚯蚓、鴨肉等
4、水果：香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、楊桃、桑葚、金絲瓜、杜梨、獼猴桃、甘蔗、無花果、甜瓜（香瓜）等。
擴充套件資料
區分寒性食物
1、從顏色來看，綠色植物與地面近距離接近，吸收地面濕氣，故而性偏寒，如綠豆、綠色蔬菜等。顏色偏紅的植物，如辣椒、胡椒、棗、石榴等，雖與地面接近生長，但果實能吸收較多的是陽光，故而性偏熱。
2、從味道上來看，味甜、味辛的食品，由於接受陽光照射的時間較多，所以性熱，如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等。
3、從生長環境來看，水生植物偏寒，如海帶、紫菜等。而一些長在陸地中的食物，如花生、土豆、山藥、薑等，由於長期埋在土壤中，植物耐乾，所含水分較少，故而性熱。
9樓：匿名使用者
寒性食物一般常見的有：小公尺、菱肉、綠豆、海帶、綠豆芽、茄子、苦瓜、西紅柿、柿子、空心菜、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜、梨、冬瓜、茭白、荸薺、慈姑、豬內臟（豬腸、豬腦、豬髓）桑椹、獼猴桃、甘蔗、以及海鮮類食物（河蟹、田螺、河蚌、海帶、蛤蜊）、一些茶類（人參葉茶、苦丁茶、梔子花茶、金銀花、苦瓜茶）等。
10樓：想哭想瘋想遺忘
寒性食物：
1、調味品：食鹽、麵醬、醬油、白礬
2、蔬菜：藕（生）、馬齒莧、蓴菜、魚腥草、蘆薈、海帶、菜瓜、紫菜、草菇、黃豆芽、綠豆芽、苦瓜（生）、仙人掌、江蘺、空心菜、粉絲、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆錢、瓠子、黃鵪菜、睡菜、地耳、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹葉菜、車前、野韭菜、酢漿草、地膚苗、腐婢、蒲公英、幹苔、荸薺、芝麻葉、苧麻頭、豬牙菜、羊栖菜、落葵、木耳菜、慈姑（微寒）、木耳菜（西洋菜）、髮菜（龍鬚菜）、蕺菜、竹筍（微寒）、海藻
3、蛋類：松花蛋、鴨蛋（性微寒）
4、肉類：海粉、蜆（河蜆）、田螺（大寒）、蟶子、泥螺、蝸牛、獺肉、螺螄、鴨血、馬肉、蚯蚓、鴨肉
、蟹5、水果：香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、楊桃、桑葚、金絲瓜、杜梨、獼猴桃、甘蔗、無花果、甜瓜（香瓜）
6、乾果：柿餅
7、飲品：金蓮花茶、木蝴蝶茶、人參葉茶、凌霄花茶、番瀉葉茶、苦丁茶、絞股藍茶、黃練牙茶、箬葉茶、梔子花茶、金銀花、苦瓜茶
8、中藥：麥門冬、珍珠、梔子、石斛、白茅根、蘆根、夏枯草、天門冬、大黃、柴胡、羚羊角、黃柏、犀牛角、海藻、車前子、宣黃連、熟地黃、牡丹皮、幹葛、金鈴子、茅草根、白礬、羅漢果。
9、魚類：甲魚、鰻魚、黑魚。
暖性食物：
1、糯公尺：降血脂 南方生產的香糯公尺，有」藥公尺」之稱，現代研究認為，香糯公尺具有調節膽固醇、緩解動脈硬化的功效。糯公尺性溫燥，黏性高。
特別是紫糯公尺，又有」補血公尺」之稱，滋陰補益，卻又不會上火。
2、豬肝：補血、明目 冬季乾燥、容易上火。豬肝味甘苦，性溫，有補肝、養血、明目的功效。而且，豬肝中鐵的含量是豬肉的18倍，人體吸收利用率也很高，是天然的補血妙品。
3、桂圓：安神、補氣 桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好的滋養補益作用。可以**失眠、眩暈等症，還可以防止病後體弱或腦力衰退。婦女在產後調補也很適宜。
4、香菜：幫助消化 香菜，又名蕪荽，冬季的品質較好。香菜中胡蘿蔔素的含量為番茄、黃瓜、茄子、菜豆的10倍以上，鈣、鐵的含量也高於其他葉類蔬菜。
11樓：匿名使用者
涼性或寒性凡適用於熱性體質和病症的食物，就屬於涼性或寒性食物。如適用於發熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜；適用於咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬於寒涼性質的食物。
主要包括：
穀類：小麥、大麥、蕎麥、麵筋、小公尺、薏公尺、綠豆、
菜類：豆腐、蘑菇、金針菇、茄子、白蘿蔔、萵筍、苤藍、根薘菜、黃花菜、綠豆芽、黃瓜、絲瓜、冬瓜、西瓜皮、地瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜、萋萋芽、青苦瓜、西紅柿、生菜、空心菜、蓮藕、瓠子、菜瓜、甜瓜、甘蔗、竹筍、草菇、地耳、馬齒菜、西瓜、茭白、海帶、紫菜。
果類：蘋果、梨、橘子、橙子、柑、枇杷、菱角、士多啤梨、羅漢果、西瓜、獼猴桃、棠梨、構桃、桑椹、荸薺（馬蹄）、香蕉、柿子、柿餅、柚子。
肉類：豬皮、豬油、白鵝油、芝麻油、茶油、羊肝、牛蹄、田螺（大寒）、螃蟹、蛤蜊、螺螄、蚌肉、蜆肉、牡蠣肉、豬髓（腸、腦、胰、脾）、鴨血、馬肉、鴨蛋（性微寒）、雞蛋清、皮蛋等。
其他：食鹽、醬油、冰、金銀花、苦瓜茶、苦丁茶。
12樓：三桃樹
一般來說，適用於熱性體制和病症的食物，就屬於寒性食物。
常見的寒性食物：
小公尺、綠豆、海帶、綠豆芽、茄子、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸薺、柿子、豬腸、豬腦、豬髓、桑椹、獼猴桃、甘蔗等
寒性食物有多種區分方法，主要有以下幾種：
顏色區分 因為寒性植物多吸收了地面的濕氣，較少吸收陽光，故其顏色多偏綠，如綠豆，綠色蔬菜等
味道區分 因為寒性食物吸收陽光較少，故其光合作用不充分，無法產生較多糖分，故味苦，味酸的食品多偏寒，如苦瓜，苦菜，芋頭，梅子，木瓜等。
環境區分 水生植物較陸生食物來說，它的植物含水量遠遠大於陸生植物，而且有的水生植物生長在水底，見光很少，故水生植物偏寒，如藕，海帶，紫菜等。
地理位置區分 生長在背陰的地方，常年受光照時間少，所處的環境濕度也比較大，故也常為寒性食物，如蘑菇，木耳等。
哪些食物是熱性，哪些是涼性
13樓：生活達人妙招小妹
寒涼性水果有：西瓜、蘋果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、無花果、獼猴桃、甘蔗、甜瓜、梨等。溫熱性水果有：櫻桃、荔枝、桂圓、桃子、杏、棗、楊梅、石榴等。
金桔是熱性食物嗎，桔子是寒性還是溫性？
金桔，又名金柑，屬芸香科，是著名的觀果植物。特別是在廣東及香港地區，很多市民為圖吉利在春節購買。金橘為常綠灌木。花單生，白色，芳香。果多為橢圓形，金黃色，有光澤，部分品種可食用。多以嫁接法繁殖。常綠灌木或小喬木，高3公尺，通常無刺，分枝多。葉片披針形至矩圓形，長5 9厘公尺，寬2 3厘公尺，全緣或具...
葡萄屬於什麼性的水果，葡萄是熱性食物還是涼性的？
葡萄既不是熱性，也不是涼性，而是平性水果。中醫認為葡萄性平 味甘酸，入肺 版脾 腎經，權有補氣血 益肝腎 生津液 強筋骨 止咳除煩 補益氣血 通利小便的功效。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10 30 以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣 鉀 磷 鐵以及多...
什麼屬於寒性食物有哪些，寒性食物有哪些？
有些食物在中醫理論上屬於寒性食物，身體寒性大的人是不可以多吃的，如西瓜 小公尺 綠豆 海帶 綠豆芽 苦瓜 西紅柿 黃瓜 香蕉 西瓜 甜瓜等等。什麼屬於寒性食物有哪些，白紅蘿蔔，白菜，冬瓜，西瓜，苦瓜絲瓜，海帶，柚子，山竹，李子，枇杷，梨，綠豆，蘿蔔乾，以上都是寒性食物。你好！常見的寒性食物有小公尺 ...